تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه لليوم الثاني على التوالي استمرار قيام الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتوفير وزيادة معدلات ضخ وطرح كميات كبيرة من بيض المائدة بالمجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية.

مما  تناسب احتياجات المواطنين بما يزيد من الكميات المعروضة بالسوق المحلية، وتحقيق الوفرة المطلوبة، بكميات كبيرة تصل الى ١٠ آلاف طبق أسبوعياً بسعر ١٥٠ جنيه للطبق الواحد (٣٠ بيضة) بما يساهم في سد احتياجات السوق المصرية واستقرار أسعار بيض المائدة.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: وزارة التموين والتجارة الداخلية المجمعات الاستهلاكية

إقرأ أيضاً:

هل تناول البيض يسبب الإصابة بمرض السكر ؟

قد يزيد تناول بيضة واحدة أو أكثر يوميًا من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 60٪، وفقًا لدراسة نُشرت في  المجلة البريطانية للتغذية .

فوائد سحرية.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البرقوق؟فوائد بالجملة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول العسل الطبيعي؟


قارن الباحثون استهلاك البيض بمستويات الجلوكوز في الدم لدى أكثر من 8000 مشارك من مسح الصحة والتغذية في الصين، زاد أولئك الذين يستهلكون عادةً أكبر عدد من البيض من خطر الإصابة بمرض السكري مقارنةً بمن يتناولون أقل عدد من البيض.


كان المشاركون الذين يتناولون أكبر عدد من البيض أقل نشاطًا بدنيًا، ويستهلكون المزيد من الدهون والبروتين الحيواني، وكان لديهم مستويات أعلى من الكوليسترول في الدم. 


تشمل الآليات المحتملة لزيادة المخاطر الأكسدة والالتهاب الناتج عن الكولين الموجود في صفار البيض وإعاقة امتصاص الكربوهيدرات من المواد الكيميائية الموجودة في بياض البيض،  يقترح المؤلفون أن الزيادة في استهلاك البيض مرتبطة بزيادة القدرة على تحمل تكاليف البيض في الصين والتحول العام نحو الأنظمة الغذائية الغربية منخفضة الخضراوات وعالية اللحوم والأطعمة عالية الدهون.


تدعم هذه النتائج نتائج مماثلة في مجموعات أخرى من المشاركين في الصين، بالإضافة إلى مجموعات سكانية في الولايات المتحدة، فقد وجدت دراسة نُشرت في  مجلة التغذية (Nutrition)  زيادة في خطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع الكوليسترول لدى النساء الصينيات، بينما وجدت دراسة نُشرت في  مجلة الدورة الدموية (Circulation)  صلة بين زيادة استهلاك البيض وانتشار داء السكري وارتفاع ضغط الدم، ويشير المؤلفون إلى أن نتائج تحليل تلوي حديث وبيانات من دراسة صحة الأطباء ودراسة صحة المرأة أظهرت زيادة في خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 77% مع تناول سبع بيضات أو أكثر أسبوعيًا.


المصدر: pcrm.
 

طباعة شارك مرض السكري صفار البيض البروتين الحيواني الجلوكوز

مقالات مشابهة

  • 300 – 700 ألف جنيهاً أسعار خراف الأضاحي بمدني وضعف في الشراء
  • تصل إلى 450 جنيها.. صباح البلد يستعرض أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 31 مايو 2025.. كرتونة الأحمر بـ 138 جنيها
  • بـ227 ألف طن..قنا تتخطى كميات القمح المستهدف توريدها
  • أسعار طبق البيض اليوم السبت 31-5-2025 في قنا
  • عاجل.. نتائج طرح الوحدات الصناعية الجاهزة بالمجمعات الصناعية بـ 10 محافظات
  • نتائج طرح الوحدات الجاهزة بالمجمعات الصناعية.. رابط رسمي للاستعلام
  • من الغابة إلى المائدة.. سلوفاكيا تسمح ببيع لحوم الدببة
  • هل تناول البيض يسبب الإصابة بمرض السكر ؟
  • ضبط كميات كبيرة من الأسلحة في منطقة المخرم شمال شرق محافظة حمص