ماغي بوغصن: جوازي في السر صدمة كبيرة في حياتي
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
كشفت الفنانة اللبنانية ماغي بو غصن عن معاناتها خلال فترة زواجها الأول، وذلك خلال إستضافتها في برنامج “ABTalks” الذي يقدنة الإعلامي الإماراتي أنس بوخش، الذي يتم عرضة عبر قناته الشهيرة “يوتيوب”.
قالت ماغي بو غصن: “كانت تجربتي الأولى في التعرف على شاب والدخول في علاقة عاطفية، أحببته وأحبني، لكن عارضني أهلي بشدة، في ذلك الوقت، كنت شابة صغيرة وأعتقدت أنني أعرف أكثر من الجميع”.
وتابعت: "كنت في الثامنة عشرة من عمري حين اتخذت قراري بالزواج في السر، وكان ذلك بمثابة صدمة كبيرة في حياتي، استمر الزواج لمدة 10 أشهر كانت مليئة بالصعوبات، لكنني أذكره دائمًا في دعواتي وصلواتي، فهو الآن في دار الحق".
وعن توجيهها رسالة لجمهورها، قائلة: “أقول لكل الشباب، استمعوا لنصائح أهلكم وكبار السن، فهم يمتلكون خبرة الحياة التي قد تفيدكم كثيرًا”.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أنس بوخش الفنانة ماغي بو غصن الفجر الفني ماغي بو غصن برنامج ABtalks
إقرأ أيضاً:
رائحة العيد تبدأ من مطبخك.. حضّري خلطة الحواوشي السرّية
طريقة عمل خلطة الحواوشي المصري، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الاستعدادات في كل بيت، وتبدأ ربات البيوت في البحث عن وصفات شهية وسهلة لتكون مائدتهنّ مميّزة، مع الحفاظ على الإحتفال مع الأسرة وعدم إهدار الوقت فى المطبخ .
لذلك نقدم طبق من الأطباق التي يحبها الجميع صغارًا وكبارًا، يأتي الحواوشي المصري على رأس القائمة؛ بمذاقه الغني، ورائحته التي تُشعركِ بالبهجة واللمة.
تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل خلطة الحواوشي.
مكونات خلطة الحواوشينصف كيلو من اللحم المفروم ويُفضل أن يحتوي على القليل من الدهن.
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
فلفل أخضر مفروم
فلفل حار حسب الرغبة
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة من بهارات اللحم
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
رشة من جوزة الطيب سر النكهة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة كمون
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة شطّة اختياري
طريقة عمل خلطة الحواوشي المصرياخلطي اللحم المفروم مع البصل، الفلفل، الثوم، وجميع البهارات،في وعاء عميق.
اعجني المزيج جيدًا بيدك حتى تتجانس جميع المكونات.
أضيفي الزيت وقلّبي مرة أخيرة.
قسّمي الخلطة إلى أكياس صغيرة حسب عدد أفراد الأسرة، وضعيها في الفريزر.
ملاحظة :
عند الحاجة، أخرجي الكمية المناسبة من الفريزر واتركيها لتذوب، ثم افرديها داخل أرغفة العيش البلدي، واطهيها في الفرن أو على الطاسة.
يمكن استخدام هذه الخلطة لعمل الكفتة أو الحواوشي السوري حسب رغبتك.
نصيحة ذهبية:
لتعزيز النكهة يمكنكِ إضافة رشة نعناع جاف أو ملعقة صغيرة من دبس الرمان، وستحصلين على طعم جديد لا يُقاوَم.