أكلات زمان .. طريقة عمل القلقاس الأخضر بالسلق
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
يعد القلقاس من الأكلات المصرية الشهيرة والتى كانت منتشرة بشكل واسع خلال العقود الماضية ويتم طهيه بطرق متعددة أشهر القلقاس الأخضر بالسلق.
نعرض لكم طريقة عمل القلقاس من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
. دكتورة وسام شعيب نشرت فيديوهات العذرية والشرف من قبل
مقادير القلقاس
قلقاس مكعبات
بصل
ثوم
سلق
كزبرة خضراء
شبت
مرقة
سمنة
ملح
فلفل أسود
بهارات
كزبرة ناشفة
طريقة عمل القلقاس
فى حلة بها سمنة شوحي البصل والثوم مع رشة الملح والفلفل الأسود
أضيفي السلق والخضرة وقلبي الخليط جيدا ثم ضعي المرقة واهرسي الخضرة بالهاند بليندر
ضعي الكزبرة الناشفة والبهارات والقلقاس ويترك حتى تمام النضج وقدميه مع الخبز البلدي أو الأرز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القلقاس طريقة عمل القلقاس الاكلات المصرية عمل القلقاس طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
برشلونة يمنح الضوء الأخضر لرحيل أحد لاعبيه مجانًا
وكالات
كشفت تقارير صحفية إسبانية عن اقتراب لاعب وسط برشلونة، أوريول روميو، من مغادرة الفريق خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية، بعد حصوله على الضوء الأخضر من إدارة النادي.
وبحسب صحيفة “موندو ديبورتيفو”، فإن روميو (33 عامًا) بات خارج حسابات المدرب الألماني هانز فليك، رغم أن عقده ممتد حتى صيف 2026.
إدارة برشلونة أبدت استعدادها للتنازل عن خدمات اللاعب دون مقابل، رغبةً في تقليص فاتورة الرواتب، وتحقيق التوازن المالي اللازم للامتثال لقواعد اللعب المالي النظيف.
وكان روميو قد انضم إلى برشلونة قادمًا من جيرونا قبل موسمين، وشارك بشكل أساسي في عهد المدرب السابق تشافي هيرنانديز، قبل أن يُعار الموسم الماضي لفريقه السابق، ورغم وجود بند يسمح لجيرونا بشراء اللاعب نهائيًا، إلا أن النادي قرر عدم تفعيله.
وفي الوقت الذي يعمل فيه برشلونة على تدعيم صفوفه، بعد التعاقد مع الحارس خوان جارسيا من إسبانيول، واستعارة ماركوس راشفورد من مانشستر يونايتد، إلى جانب ضم المهاجم السويدي روني برادغجي من كوبنهاغن، يسعى النادي إلى تسريح بعض اللاعبين لتسهيل قيد صفقاته الجديدة.