حجز كميات كبيرة من مادتي العدس والأرز كانت موجهة للمضاربة ببومرداس
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
تمكنت الفرقة الإقتصادية والمالية التابعة لشرطة بومرداس هذا الأسبوع من ضبط 44 طن و3.5 قنطار من مادتي العدس والأرز بإحدى المستودعات كانت موجهة للمضاربة.
وحسب بيان ذات المصالح تم توقيف شخصين اعمارهما مابين 40 سنة و48 سنة، ينحدران من العاصمة، وينشطان ضمن جماعة إجرامية، تسعى للإحتكار وضرب القدرة الشرائية للمواطنين.
العملية تمت يناءُ على معلومات تفيد بوجود أشخاص بقومون بتفريغ وتخزين شحنات من المواد الغذائية بإحدى المستودعات.
وعلى إثر ذلك باشرت ذات المصالح التحريات التي اسفرت إلى توقيف شخصين وتحديد مكان تواجد المستودعات المستغلة لتخزين المواد الغذائية والمتمثلة في مادتي العدس والأرز دائرة الثنية ببومرداس.
كما تم ضبط وإسترجاع خلال عملية التفتيش للمستودعات بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة لذات الولاية 34 طن و8.5 قنطار من مادة الأرز الأبيض، و 9 طن و 5 قنطار من مادة العدس.
وتم تقديم المشتبه فيهما أمام وكيل الجمهورية لدى محكمة سيدي أمحمد قسم مكافحة الإرهاب والجريمة المنظمة، بتاريخ 13 أوت الماضي.
كما وجهت لهم جناية المضاربة غير المشروعة المرتكبة من طرف جماعة إجرامية منظمة، جنح تبييض الأموال، ممارسة نشاط تجاري غير قار دون القيد في السجل التجاري وعدم الفوترة.
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
من الأكلات الشتوية.. طريقة عمل عدس بالأرز
طبق العدس بالأرز من الأكلات التقليدية الشهيرة، غني بالقيمة الغذائية، سهل التحضير، ومكوناته بسيطة ومتوفرة في كل بيت يقدم عادة مع البصل المكرمل ويُعد وجبة مثالية للغداء أو العشاء.
طريقة عمل عدس بالأرزالمكوّنات:
مكونات العدس:
1 كوب عدس بني
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
3 أكواب ماء
مكونات الأرز:
2 كوب أرز أبيض
2 ملعقة كبيرة سمنة أو زيت
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب ماء
طريقة التحضير:تحضير العدس:
1. اغسلي العدس جيداً وصفيه.
2. سخّني الزيت في قدر ثم أضيفي البصل الشرائح وقلبيه حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبياً.
3. ارفعي نصف كمية البصل المكرمل للتقديم.
4. أضيفي العدس للقدر وقلّبيه مع البصل المتبقي.
5. أضيفي الكمون والملح والفلفل ثم اسكبي الماء واتركي العدس يغلي لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
تحضير الأرز:1. اغسلي الأرز وصفيه جيداً.
2. سخّني السمنة أو الزيت في قدر آخر ثم أضيفي الأرز وقلّبيه دقيقة.
3. أضيفي الماء والملح واتركيه يغلي.
4. خففي النار وغطي القدر واتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة.
التقديم:ضعي الأرز في طبق التقديم.
أضيفي العدس فوقه.
زيّني بالبصل المكرمل من الأعلى.
يُقدّم ساخناً.
موقع هيلثي لاين