مشروب القرفة بالحليب والعسل لتدفئة الجسم
تاريخ النشر: 9th, December 2025 GMT
مع برودة فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن مشروبات ساخنة تمنح الجسم الدفء والطاقة.
ويُعد مشروب القرفة بالحليب من ألذ وأشهر المشروبات الشتوية، حيث يجمع بين الطعم الغني والفوائد الصحية التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية وتقوية المناعة.
مشروب القرفة بالحليب والعسل لتدفئة الجسمالمكونات (تكفي كوبين)
2 كوب حليب كامل الدسم
1 عود قرفة أو 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة عسل طبيعي (حسب الرغبة)
½ ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
رشة صغيرة من جوزة الطيب (اختياري)
طريقة التحضير
1.
2. أضيفي عود القرفة واتركي الحليب حتى يسخن دون أن يغلي.
3. عندما يبدأ البخار بالظهور، خففي النار.
4. أضيفي العسل والفانيليا وقلّبي جيدًا.
5. ارفعي المشروب من على النار وأزيلي عود القرفة.
6. اسكبيه في أكواب التقديم وأضيفي رشة جوزة الطيب على الوجه.
فوائد مشروب القرفة بالحليب والعسل لتدفئة الجسميساعد على تدفئة الجسم بسرعة.
يقوي جهاز المناعة.
يخفف أعراض نزلات البرد.
يساعد على الاسترخاء وتحسين النوم.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القرفة بالحليب
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بيتزا بدقيق الحبة الكاملة .. عجينة هشة وصوص إيطالي مميز
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية، وتُعد بيتزا بدقيق الحبة الكاملة من أفضل الخيارات الصحية التي يمكن تقديمها للأسرة.
وقدّم الشيف محمد حامد طريقة سهلة لتحضير بيتزا بدقيق القمح الكامل بعجينة طرية وصوص إيطالي غني بالنكهة، مع إمكانية إعدادها بحشوة الجبن أو البيبروني حسب الرغبة.
طريقة عمل عجينة بيتزا بدقيق الحبة الكاملةمقادير عجينة بيتزا الحبة الكاملة:
3 أكواب دقيق الحبة الكاملة.
ملعقة كبيرة خميرة فورية.
ملعقة صغيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
رشة ملح.
ماء دافئ للعجن.
طريقة تحضير عجينة البيتزا:
ـ في وعاء عميق، تخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ وتترك لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.
ـ يضاف زيت الزيتون والملح ثم دقيق الحبة الكاملة تدريجياً مع العجن المستمر حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
ـ تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً حتى يتضاعف حجمها.
مقادير صوص البيتزا الإيطالي:
4 حبات طماطم أو كوب عصير طماطم.
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
3 فصوص ثوم مفروم.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة زعتر جاف (أوريجانو).
ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير صوص البيتزا:
ـ يسخن زيت الزيتون في قدر على النار، ثم يضاف الثوم ويقلب حتى تفوح رائحته.
ـ تضاف الطماطم وصلصة الطماطم وتترك حتى تتسبك، ثم يضاف الزعتر والملح والفلفل الأسود، وتترك الصلصة حتى تبرد قبل الاستخدام.
طريقة تشكيل وخبز البيتزا:
ـ بعد تخمر العجينة، تقسم إلى كرات متساوية وتفرد حسب حجم الصينية.
ـ توضع في صواني مدهونة بالقليل من الزيت، ثم تثقب بالشوكة وتوزع فوقها صلصة الطماطم.
طريقة تحضير بيتزا الجبن:
ـ تغطى العجينة بخليط من جبن الموتزاريلا فقط.
طريقة تحضير بيتزا البيبروني:
ـ توزع طبقة من جبن الموتزاريلا، ثم تضاف شرائح البيبروني.
ـ تخبز البيتزا في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تكتسب الجبنة لوناً ذهبياً وتصبح العجينة ناضجة.
وتتميز بيتزا القمح الكامل باحتوائها على نسبة أعلى من الألياف الغذائية مقارنة بالبيتزا التقليدية، ما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما تدعم صحة الجهاز الهضمي وتوفر قيمة غذائية أكبر، خاصة عند استخدام مكونات طازجة وصحية في الحشوات.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو