تقوية المناعة والصحة الأبرز.. فوائد تناول الفواكه يومياً
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
الفواكه هي مصدر طبيعي وغني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة مثالية. يتطلب الجسم التغذية السليمة لمواصلة أداء وظائفه الحيوية.
فوائد تناول الفواكه يومياًالفواكه تلعب دورًا كبيرًا في توفير هذه العناصر بشكل طبيعي ولذيذ، وفقا لما نشره بيزنس.
1. تعزيز جهاز المناعة
الفواكه مثل البرتقال، الفراولة، والكيوي غنية بفيتامين C، وهو عنصر حيوي يعزز من قوة الجهاز المناعي.
2. تحسين الهضم
الفواكه غنية بالألياف، التي تساعد في تسهيل حركة الأمعاء، وبالتالي تمنع الإمساك وتحسن الهضم بشكل عام. ألياف الفواكه تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة القولون، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض معوية.
3. حماية القلب
الكثير من الفواكه مثل التفاح، التوت، والعنب تحتوي على مضادات أكسدة تعزز صحة القلب. الألياف الموجودة في الفواكه تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. الحفاظ على وزن صحي
الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، لكنها غنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها مثالية لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي. تناول الفواكه يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول بفضل محتواها من الألياف.
5. تحسين صحة البشرة
الفواكه تحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة تحافظ على نضارة البشرة. فيتامين C، على سبيل المثال، يساعد في إنتاج الكولاجين، مما يحسن مرونة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد، كما أن الفواكه مثل التوت والمانجو تحتوي على مركبات تحارب علامات الشيخوخة.
على الرغم من فوائد الفواكه، فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة استهلاك السكر الطبيعي الموجود في الفواكه. قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن أو ارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصةً للأشخاص المصابين بالسكري.
تناول الفواكه يوميًا له العديد من الفوائد الصحية التي تشمل تعزيز الجهاز المناعي، تحسين الهضم، وحماية القلب.
لكنها يجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يتضمن جميع المجموعات الغذائية الأخرى، يجب الاعتدال في تناول الفواكه لتجنب التأثيرات السلبية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفواكه بالفيتامينات غني بالفيتامينات والمعادن الجسم الامساك تحسين الهضم تناول الفواکه تحتوی على
إقرأ أيضاً:
هل تكمن الشيخوخة الصحية في الكربوهيدرات التي تتناولها؟
نشر موقع "سايتيك ديلي"، نتائج تقرير حديث من جامعة تافتس، يكشف أنّ: "تناول الكربوهيدرات عالية الجودة والألياف الغذائية خلال فترة منتصف العمر يرتبط بتحسن الصحة لدى النساء الأكبر سنا".
وبحسب التقرير نفسه، فإنّ: "الخيارات الغذائية التي نتخذها في منتصف العمر، يمكن أن تساعدنا على الحفاظ على صحة أفضل مع تقدمنا في العمر".
إلى ذلك، وجد باحثون من مركز جين ماير لأبحاث التغذية البشرية حول الشيخوخة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية في جامعة تافتس (HNRCA)، بالتعاون مع كلية تي إتش تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد، أن تناول المزيد من الألياف الغذائية والكربوهيدرات عالية الجودة في منتصف العمر يرتبط بتحسن الصحة في مراحل لاحقة من العمر.
وقال العالم في HNRCA والمؤلف الرئيسي للدراسة، أندريس أرديسون كورات: "لقد سمعنا جميعا أن الكربوهيدرات المختلفة يمكن أن تؤثر على الصحة بشكل مختلف، سواء على الوزن أو الطاقة أو مستويات السكر في الدم. ولكن بدلا من مجرد النظر للآثار المباشرة لهذه المغذيات الكبرى، أردنا فهم ما قد تعنيه للصحة الجيدة بعد 30 عاما".
وتابع كورات: "تشير نتائجنا إلى أن جودة الكربوهيدرات قد تكون عاملا مهما في الشيخوخة الصحية"، مردفا أنّه لكشف هذه الروابط طويلة الأمد، حلّل الباحثون بيانات جُمعت خلال عقود من دراسة صحة الممرضات، والتي شملت أكثر من 47,000 امرأة.
وتراوحت أعمار هؤلاء النساء، بحسب الدراسة نفسها، بين 70 و93 عاما في عام 2016. كل أربع سنوات، من عام 1984 إلى عام 2016، كنّ يُكملن استبيانات مُفصّلة حول تواتر تناول الطعام، ما سمح للفريق بتتبع استهلاكهنّ من إجمالي الكربوهيدرات، والكربوهيدرات المُكررة وعالية الجودة (غير المُكررة)، والألياف، والكربوهيدرات من مصادر مثل الفواكه والخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة.
وفي السياق ذاته، قام الباحثون بحساب مؤشر نسبة السكر في الدم الغذائي لكل امرأة وحِملها السكري لفهم الآثار الأوسع لاختياراتها من الكربوهيدرات بشكل أفضل. فيما عرّف الباحثون الشيخوخة الصحية بأنها غياب 11 مرضا مزمنا رئيسيا، وغياب ضعف الوظائف الإدراكية والجسدية، والتمتع بصحة عقلية جيدة، كما ورد في استبيانات دراسة صحة الممرضات.
واستوفى 3706 مشاركا تعريف الشيخوخة الصحية، في الدراسة الجديدة، إذ أظهر التحليل أن تناول الكربوهيدرات الكلية، والكربوهيدرات عالية الجودة من الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات والبقوليات، والألياف الغذائية الكلية في منتصف العمر ارتبط بزيادة احتمالية الشيخوخة الصحية بنسبة تتراوح بين 6 و37 في المئة والعديد من جوانب الصحة العقلية والجسدية الإيجابية.
في المقابل، ارتبط تناول الكربوهيدرات المكررة (الكربوهيدرات من السكريات المضافة والحبوب المكررة والبطاطس) والخضراوات النشوية بانخفاض احتمالية الشيخوخة الصحية بنسبة 13 في المئة.
وقال كبير الباحثين تشي صن، الأستاذ المشارك في أقسام التغذية وعلم الأوبئة في كلية هارفارد تشان: "تتوافق نتائجنا مع أدلة أخرى تربط استهلاك الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات بانخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، والآن نرى الارتباط بنتائج الوظائف البدنية والإدراكية".
ويشير الباحثون إلى أنّ: "أحد القيود هو أن مجتمع الدراسة كان يتكون في الغالب من متخصصين صحيين بيض. ستكون هناك حاجة إلى أبحاث مستقبلية لتكرار هذه النتائج على مجموعات أكثر تنوعا".
كذلك، أشار أرديسون كورات إلى ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لفهم الآليات المحتملة التي تربط الألياف الغذائية والكربوهيدرات عالية الجودة بالشيخوخة الصحية.
وأضاف أرديسون كورات: "بدأت الدراسات تُشير إلى وجود علاقة بين خيارات الطعام في منتصف العمر وجودة الحياة في السنوات اللاحقة. كلما تعمقنا في فهم الشيخوخة الصحية، زادت قدرة العلم على مساعدة الناس على عيش حياة صحية لفترة أطول".
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية