تحدثت الفنانة فرح الزاهد والفنان عمرو رمزي، عن تجربتهما في فيلم البطة الصفرا المعروض حاليا بدور العرض السينمائي.

وقالت فرح الزاهد، ببرنامج سبوت لايت تقديم الإعلامية شيرين سليمان والمذاع عبر قناة صدى البلد، إنها محظوظة بتقديم أعمال جميلة ولذيذة في بداية مشوارها، متابعة «يا رب تكون خفيفة على قلوب الناس».

مغامرة جميلة

وتابعت حديثها عن فيلم البطة الصفرا ، قائلة: «الفيلم جميل جدا وفيه مغامرة جميلة، ويحمل رسائل عديدة حلوة أوي، ومبسوطة أني كنت مشاركة فيه، وكل فريق العمل دمه خفيف، وأجسد فيه دور الدكتورة رانيا خطيبة توتا وتمر بمواقف كثيرة في علاقتها به».

فيما قال الفنان عمرو رمزي، إن فيلم «البطة الصفرا» عمل مبذول فيه مجهود كبير، موضحا:«إن شاء الله يكسر الدنيا وكل الناس عايزة الفيلم ينجح، والمخرج عصام نصار بذل مجهود كبير في الفيلم من سهر وتعب ومفيش مشهد بالفيلم فيه استسهال».

وأضاف: «الناس بالفيلم كانوا حابين الموضوع أوي وكانوا بيشتغلوا حتى لو تعبانيين، عشان يطلعوا حاجة حلوة للجمهور، ومفيش آفيه متكرر بالفيلم».


 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البطة الصفرا برنامج سبوت لايت شيرين سليمان البطة الصفرا

إقرأ أيضاً:

غسل اللحمة يسبب مخاطر عديدة.. اعرف ازاى ده بيحصل والحل ايه؟

ينصح بعض الخبراء بعدم غسل اللحمة النيئة لأنها تعرض الجسم لمخاطر عديدة بينما يرى البعض الآخر أنها خطوة مهمة لضمان النظافة والتعقيم.

ووفقا لما جاء في موقع statefoodsafety نعرض لكم أهم المعلومات عن غسل اللحمة ومدى خطورتها على الصحة.

كيف يكن اللحم جيد بدون غسل 

يعتقد البعض أن غسل الطعام بكثرة أفضل لكن للأسف لكن هذا ليس صحيح دائما.

صحيح أن غسل الفواكه والخضراوات مهم لإزالة المخاطر، إلا أن غسل اللحوم النيئة في الواقع ينشر مسببات الأمراض في حوض المطبخ والمطبخ.

لا توجد مسببات الأمراض التي تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء بشكل طبيعي في المنتجات الطازجة .

ولكن يمكن أن تصبح الفواكه والخضراوات ملوثة بمسببات الأمراض أثناء الزراعة والتوزيع و على سبيل المثال، يمكن إدخال الأسمدة أو الملوثات الأخرى إلى الحقول الزراعية ويمكن لعمال البقالة أو العملاء الآخرين لمس الطعام بأيدي متسخة و لهذا السبب، يمكن أن تكون مسببات الأمراض الضارة مثل الليستيريا المستوحدة على سطح الفواكه والخضراوات.

ومع ذلك، لا تحتاج إلى تنظيف منتجاتك بعمق باستخدام المنظفات أو المطهرات الصابونية حيث سيضمن الشطف الجيد بالماء الجاري النظيف غسلها بشكل صحيح وتأكد من إزالة الأوساخ والبقايا المرئية.

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، لا يُنصح بغسل الفواكه والخضراوات بالصابون أو غسول المنتجات التجارية.

مخاطر غسل اللحوم النيئة


غالبًا ما تحتوي اللحوم النيئة على مستويات عالية جدًا من مسببات الأمراض القوية مثل السالمونيلا والعطيفة . 


إذا شطفت اللحوم تحت الماء الجاري، فقد ينتشر الماء المحمل بمسببات الأمراض بسهولة إلى أماكن أخرى ويتناثر على الحوض، أو منضدتك، أو غيرها من الأسطح الملامسة للأغذية و هذا يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.

وجدت دراسة استشهدت بها إذاعة NPR أن البكتيريا يمكن أن تنتشر على مسافة تصل إلى متر واحد من مكان شطف اللحوم النيئة.

علاوة على ذلك، لا يوجد دليل يشير إلى أن شطف اللحوم يقلل بشكل كبير من كمية مسببات الأمراض على سطحها، لهذا السبب لا تُوجه "تعليمات التعامل الآمن" التي تُلزم بها وزارة الزراعة الأمريكية، والمرفقة مع كل عبوة من اللحوم، المستهلكين أبدًا إلى غسل اللحوم.

كيفية تقليل الأمراض الناجمة عن اللحوم 


على الرغم من أنه لا يجب غسل اللحوم، إلا أنه لا يزال بإمكانك تقليل مخاطرها البيولوجية.

تجنب التلوث المتبادل عن طريق فصل اللحوم النيئة عن الأطعمة الأخرى ولا تستخدم نفس الأدوات للتعامل مع اللحوم النيئة والأطعمة الجاهزة للأكل.

قم بتخزين اللحوم النيئة أسفل الأطعمة الأخرى حتى لا تتساقط عصارة اللحوم عليها و نظرًا لأن اللحوم النيئة هي طعام من فئة TCS ، فتأكد من عدم تركها في منطقة الخطر الحراري (41-135 درجة فهرنهايت) لأكثر من أربع ساعات والأهم من ذلك اطبخ اللحوم إلى درجة الحرارة المناسبة .

سيقضي الطهي على مسببات الأمراض الأكثر شيوعًا وإن تسخين اللحوم إلى درجة حرارة عالية بما يكفي هو الطريقة الأولى التي يمكنك من خلالها التأكد من أن اللحوم آمنة للأكل وللتأكد من أن درجة الحرارة الداخلية مرتفعة بما يكفي، استخدم مقياس حرارة الطعام.

ستساعدك هذه الإرشادات على تحضير الطعام بأمان في مطبخك أو منزلك.

طباعة شارك اللحوم اللحوم النيئة أضرار اللحوم غسل اللحوم خطورة غسل اللحوم أضرار غسل اللحوم

مقالات مشابهة

  • تحذير صحي في تركيا: واحد من كل 25 شخصًا يحمل هذا المرض
  • افتتاح بيت ثقافة أخميم واستمرار عروض المسرح المجانية وختام برنامج مصر جميلة بالسويس
  • مسؤول أمريكي: رد "حماس" على مقترح ويتكوف يحمل مؤشرات إيجابية
  • لهجة أمي.. تامر حسني يعلق على تحدثه بالطريقة السورية
  • غسل اللحمة يسبب مخاطر عديدة.. اعرف ازاى ده بيحصل والحل ايه؟
  • يحمل 3 مزايا.. وزارة الحج تنشر دليل الإحرام التوعوي
  • فرص عمل وإعفاءات مالية.. مزايا عديدة في بطاقة الخدمات المتكاملة لذوي الهمم
  • بتفاعل وإقبال كبير.. قصور الثقافة تواصل برنامج مصر جميلة لاكتشاف وتنمية المواهب بالسويس
  • ليست مغامرة للربح السريع... تحديات تحيط باستثمار الشركات اللبنانية في سوريا
  • مني فاروق تهنئ تامر حسني على فيلم ريستارت