طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 18th, January 2025 GMT
يعتبر الحواوشي من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين سواء الصغار أو الكبار، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي:
نصف كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 فلفل أخضر مفروم
1 فلفل حار (اختياري)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رغيف عيش بلدي «بحسب عدد الحواوشي المرغوب»
زيت لدهن العيش
ـ في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الحار «إن وجد».
ـ ثم أضيفي البقدونس والبهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.
ـثم قومي بفتح رغيف العيش البلدي وضعي مقدارًا مناسبًا من خليط اللحم المفروم داخل الرغيف.
ـ ثم اضغطي برفق على الحشوة لتوزيعها بالتساوي داخل الرغيف.
ـ وادهني سطح الرغيف بقليل من الزيت على الجهتين، ثم سخني صينية على النار أو استخدمي الشواية الكهربائية.
ـ وضعي الحواوشي على الصينية واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح لون العيش ذهبيًا وينضج اللحم من الداخل.
ـويمكن تقليب الحواوشي على الجهتين للتأكد من نضج متساوٍ، ثم قدميه ساخنًا مع مخللات وسلطة طحينة أو بطاطس مقلية.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل
أكلات شتوية.. طريقة عمل العدس بالشعرية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الحواوشي الحواوشي طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي الحواوشي بالعيش البلدي مفروم 1
إقرأ أيضاً:
لو لسه معاك توكتوك.. اعرف إزاي تستبدله بسيارة كيوت| خطوة بخطوة
في تحرك يعكس توجهًا جديدًا لتطوير شوارع الجيزة، أعلنت المحافظة بدء تنفيذ واحدة من أهم مبادرات تنظيم المرور وتحسين جودة النقل، عبر إحلال مركبات التوكتوك بمركبات حضارية صغيرة وآمنة.
الخطوة لا تهدف فقط إلى تقليل الفوضى المرورية، بل تأتي ضمن رؤية أوسع لخلق بيئة نقل أكثر انضباطًا، مع مركبات مرخَّصة يمكن تتبعها ومراقبة تشغيلها بسهولة، بما يضمن أمان المواطن وتحسين مستوى الخدمة.
تشمل المرحلة الأولى من خطة الإحلال أربعة مواقع رئيسية داخل نطاق المحافظة، تم اختيارها نظرًا لكثافة تشغيل التوكتوك فيها، وهي:
حي الهرم
حي العجوزة
مدينة السادس من أكتوبر
حدائق أكتوبر
وتستهدف المبادرة استبدال التوكتوك بمركبات صغيرة أكثر أمانًا وحداثة، ومرخَّصة بشكل رسمي، مع إمكانية تتبع السائق والمركبة لضمان الانضباط والشفافية.
المستندات المطلوبة للتقديم في مبادرة الإحلالحرصت المحافظة على وضع قائمة واضحة من المستندات لتسهيل عملية التقديم، وتشمل:
بطاقة الرقم القومي.
صحيفة الحالة الجنائية موجهة للحي.
مستند بيع التوكتوك خارج نطاق محافظة الجيزة.
إقرار رسمي برغبة صاحب المركبة في الإحلال.
التعهد بالالتزام الكامل بقواعد تشغيل المركبة البديلة.
شروط التقديم.. ومبادرة اختيارية لمن يرغبأكدت محافظة الجيزة أن المبادرة اختيارية وليست إجبارية، وتضع عدة شروط لقبول الطلب:
أن يكون المتقدم من مواليد محافظة الجيزة ومثبتًا بالرقم القومي.
الالتزام بإجراءات الترخيص وتشغيل المركبة الجديدة وفق الضوابط المُعلنة.
كما تتضمن المبادرة حوافز تشجيعية للسائقين للتخلص من التوكتوك القديم والانتقال إلى وسيلة نقل أكثر أمانًا وتنظيمًا.
تمويل ميسر.. وتسليم أول دفعة من السياراتأوضح محمد مرعي، السكرتير المساعد والمتحدث الرسمي للمحافظة، أن أول دفعة من السيارات البديلة تم بالفعل تسليمها لحي الهرم، مع توفير نظام تقسيط ميسر للراغبين في شراء المركبة الجديدة.
وأشار إلى أن بقية الأحياء ستبدأ استقبال الطلبات وفق جدول زمني يضمن سرعة الإجراءات وسهولة التسليم دون تعقيدات.
ربط مباشر بين المركبة البديلة والتوكتوك القديمشدد مرعي على أن السيارة الجديدة ليست إضافة للمركبات الموجودة، بل بديل مباشر للتوكتوك القديم. ويتم تسليمها فقط بعد إثبات بيع التوكتوك خارج الجيزة، لضمان عدم زيادة أعداد المركبات داخل الشوارع.
وأضاف أنه بمجرد بيع التوكتوك، يتوجه المواطن إلى الشركة المختصة لاستلام المركبة الجديدة وإتمام خطوات الترخيص بشكل رسمي وسريع.
إجراءات مبسطة لخدمةش المواطنينخصصت المحافظة مسارًا إداريًا مبسطًا لتسهيل جميع خطوات الإحلال، بدءًا من التقديم وحتى استلام المركبة وترخيصها، بما يضمن توفير خدمة سريعة ومنظمة تعكس رؤية الجيزة لتحسين جودة النقل والحد من التكدسات المرورية.
وتأتي هذه المبادرة كخطوة مهمة نحو تحويل منظومة النقل إلى منظومة حضارية وآمنة، ودعم الانتقال التدريجي إلى شوارع أكثر انضباطًا وتميزًا في مختلف مناطق المحافظة.