الأدوات البلاستيكية .. كارثة في المطابخ تتسبب في الاصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
تشكل الأدوات البلاستيكية المستخدمة في المطابخ خطرًا صحيًا كبيرًا إذا لم تُستخدم بشكل صحيح.
مخاطر إستخدام الأدوات البلاستيكية في المطبخويمكن أن يسهم إستخدام الأدوات البلاستيكية في أن نتعرض لمواد كيميائية ضارة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
. ونصائح للاستخدام الآمن
وكشف موقع “هيلثي” الطبي عن أبرز مخاطر إستخدام الأدوات البلاستيكية، وتشمل ما يلي :
ـ تسرب المواد الكيميائية:
البلاستيك يحتوي على مواد مثل البيسفينول A (BPA) والفثالات، التي قد تتسرب إلى الطعام، خاصة عند تسخينه أو استخدامه مع الأطعمة الساخنة، وهذه المواد قد تؤثر على هرمونات الجسم وترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
ـ الاستخدام الخاطئ:
تسخين البلاستيك في الميكروويف أو وضعه في غسالة الصحون قد يؤدي إلى تحلل المواد الضارة وانتقالها للطعام، واستخدام الأدوات البلاستيكية المخصصة للاستعمال مرة واحدة مع الأطعمة الساخنة قد يكون خطيرًا.
ـ إعادة استخدام العبوات غير المخصصة:
مثل زجاجات المياه البلاستيكية أو علب الطعام الجاهزة، حيث قد تتحلل مع الوقت وتطلق مواد ضارة.
نصائح لتجنب المخاطر الأدوات البلاستيكية بالمطبخ
ـ استخدام بدائل صحية:
استبدلي الأدوات البلاستيكية بأخرى مصنوعة من الزجاج، الفولاذ المقاوم للصدأ، أو السيليكون الآمن.
ـ اختيار البلاستيك الآمن:
تأكدي من أن الأدوات البلاستيكية مكتوب عليها أنها خالية من مادة BPA ومخصصة للاستخدام مع الطعام.
ـ تجنب الحرارة:
لا تقومي بتسخين الطعام في أدوات بلاستيكية أو وضع الأطعمة الساخنة مباشرة فيها.
ـ تجنب الخدوش والتلف:
الأدوات البلاستيكية المخدوشة أو القديمة قد تطلق مواد ضارة بسهولة أكبر، لذا يجب استبدالها فورًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السرطان المطبخ المطابخ الأدوات البلاستيكية المزيد
إقرأ أيضاً:
أول ظهور علني لـ جو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان
وكالات
ظهر الرئيس الأميركي السابق جو بايدن علنًا لأول مرة منذ إعلان إصابته بسرطان البروستاتا، مطمئنًا المارة بابتسامة مقتضبة في ولاية كونيتيكت، قائلاً: “أنا بخير”.
وجاء الظهور خلال مشاركته يوم الجمعة في حفل تخرج حفيده، روبرت هانتر بايدن الثاني، من المدرسة الثانوية في مدينة سالزبوري، بولاية كونيتيكت، وسط أفراد عائلته.
ونشرت جيل بايدن، السيدة الأولى السابقة، وابنته آشلي بايدن صورًا عبر “إنستغرام” تُظهر بايدن بصحبة أسرته في المناسبة العائلية، وكتبت جيل معلقة: “جدتي وجدي فخوران! تهانينا هانتر – نحن فخورون بك للغاية”.
وكان مكتب الرئيس السابق قد أعلن الأسبوع الماضي أن بايدن، البالغ من العمر 82 عامًا، مصاب بسرطان البروستاتا، مع انتشار الورم إلى العظام، في تطور أثار الكثير من الاهتمام الإعلامي والطبي داخل الولايات المتحدة.
تنافس مثير على مقاعد البطولات الأوروبية في الجولة الختامية من الدوري الإنكليزي