«الروزماري».. عشبة تقوي المناعة وتعزز صحة الدماغ
تاريخ النشر: 12th, July 2025 GMT
تحتوي عشبة «الروزماري» أو إكليل الجبل على العديد من الفوائد الصحية التي تعمل على خفض الالتهابات وتعزيز وظائف المناعة وتحسين صحة الدماغ والوقاية من الزهايمر.
وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، الفوائد الصحية لعشبة الروزماري، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
الفوائد الصحية لعشبة الروزماري الروزماري والدماغتعمل عشبة الروزماري على تحفيز الدورة الدموية، بما في تدفق الدم إلى الدماغ، ما يُساعد على توصيل المزيد من الأكسجين والمغذيات، ويُحسّن صفاء الذهن، كما توفر هذه العشبة خصائص مهدئة، لأن رائحتها تقلل من القلق وتُحسّن النوم.
تحتوي عشبة روزماري على مركبات تتفاعل مع النواقل العصبية في الدماغ، أحد هذه المركبات، وهو 1.8-سينول، يساعد على منع تحلل الأستيل كولين، وهي مادة كيميائية دماغية ضرورية للتعلم والذاكرة.
حماية الدماغ من التلفتحتوي العشبة أيضاً على حمض الكارنوسيك، وهو عامل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات يساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف، وخاصةً من أنواع التلف المرتبطة بمرض الزهايمر.
اقرأ أيضاً«كوب واحد».. عصير طبيعي يساعد على نقص الوزن ويقلل تراكم الدهون
في ظل ارتفاع درجات الحرارة.. نصائح لمرضى الضغط المنخفض تجنبا للإغماء
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الروزماري زيت الروزماري
إقرأ أيضاً:
مشروب الملايين.. استشاري تغذية تكشف مفاجأة عن الشاي باللبن
كشفت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، أن خلط الشاي باللبن يقلل من الفوائد الصحية لكليهما، وذلك لأن تفاعل حمض التانيك الموجود في الشاي مع المعادن الموجودة في اللبن، ما يمنع الجسم من امتصاصها بشكل فعال.
تأثير الشاي والقهوة مع اللبن
خلال استضافتها في برنامج “صباح البلد” على قناة “صدى البلد”، أوضحت أن خلط الشاي أو القهوة باللبن يقلل من فوائد كل منهما، يعود ذلك إلى تفاعل مادة التانيك أسيد الموجودة في الشاي والقهوة مع الكالسيوم والمعادن الأخرى في اللبن، ما يؤدي إلى ترسبها، ويعيق امتصاص الجسم لهذه العناصر الغذائية الهامة من اللبن، ويقلل في الوقت نفسه من الفوائد الصحية للشاي أو القهوة.
بالإضافة إلى ذلك، حذرت من أن شرب هذا المزيج على الريق يزيد من حموضة المعدة، ما يسبب شعورا بالحرقة أو عدم الارتياح.
الفوائد الصحية للشاي منفردا
عند تناوله بمفرده، يقدم الشاي فوائد صحية عديدة، فهو يحتوي على مواد تساعد على توسيع الشعب الهوائية وتحسين عملية التنفس، كما يسهم في ترسيب الكوليسترول، ولذلك يُنصح بشربه ثقيلا بعد تناول وجبات دسمة مثل “الفطير المشلتت” للمساعدة في الهضم وتقليل امتصاص الدهون.
هل يضر الإفراط في شرب اللبن البقري بعظامك؟
على عكس الاعتقاد السائد، الإفراط في شرب اللبن البقري “أكثر من كوبين يوميا” يؤدي إلى هشاشة العظام، يحدث ذلك لأن اللبن يصبح حمضيا في المعدة، فيضطر الجسم لسحب الكالسيوم القلوي من العظام لمعادلة هذه الحموضة، ما يضعفها على المدى الطويل.
للحصول على أفضل الفوائد، يُنصح بتناول لبن الماعز أو الإبل، أو المنتجات المتخمرة مثل اللبن الرايب والزبادي، هذه المنتجات أسهل في الهضم بفضل عملية التخمير التي تغير من خصائصها.
اللاكتوز والتقدم في العمر
مع تقدم الإنسان في العمر، يقل إنزيم اللاكتيز المسؤول عن هضم سكر اللاكتوز الموجود في اللبن، هذا يجعل عملية هضم اللبن أكثر صعوبة لكثير من الأشخاص المسنين، ويسبب لهم اضطرابات هضمية.
مصراوي
إنضم لقناة النيلين على واتساب
قمة منتظرة.. باريس سان جيرمان وتشيلسي في نهائي كأس العالم للأندية