حماة-سانا‏

كشف مشرف وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك على فرع المخابز في ‏حماة حازم سرماني، أن هناك دراسة شاملة لتحديث خطوط إنتاج المخابز ‏العامة، وإعادة هيكلة الكوادر العاملة فيها، بما يحسن أداءها وجودة إنتاج ‏الخبز.

وأوضح سرماني لمراسل سانا أن الدراسة تتضمن تحديث الخطوط الإنتاجية ‏والأبنية وإعادة هيكلة الكوادر الفنية والعاملة وتدريبها، وأنه تم أيضاً فتح باب ‏التراخيص الجديدة وعددها 60، لإحداث أفران خاصة في مختلف أنحاء ‏المحافظة.

وذكر أنه سيتم إلزام الأفران الخاصة لاحقاً بشروط ومواصفات فنية، كتركيب ‏السيراميك على الجدران الداخلية للأفران والبلاط على أرضياتها، إلى جانب ‏ضرورة وجود مستودعات لحفظ مادة الدقيق وكل مستلزمات الإنتاج وفق ‏مواصفات تراعي نظافتها وسلامتها.‏

ولفت سرماني إلى أن فرع المؤسسة السورية للمخابز بحماة من خلال ضبط ‏آلية العمل، وفر كمية تزيد على 70 طناً من الطحين يومياً من المخصصات ‏والتي كانت تعطى للأفران سابقاً قبل التحرير، مشيراً الى التحسن الواضح في ‏جودة الخبز في سائر المخابز العامة والخاصة، خلافاً لما كان يحصل سابقاً في ‏عهد النظام البائد، حيث كان يسود العمل فساد شديد وحالات هدر كبيرة.‏

ويشرف فرع مخابز حماة على 13 مخبزاً آلياً، في حين يوجد 225 فرناً ‏للقطاع الخاص، وتبلغ الطاقة الإنتاجية اليومية نحو 620 طناً من الدقيق.‏

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

إغلاق 9 مراكز خاصة للنساء والتوليد بالقاهرة والجيزة لمخالفتها القواعد الطبية وشروط الترخيص

أغلقت وزارة الصحة والسكان 9 مراكز طبية خاصة للنساء والتوليد بمحافظتي القاهرة والجيزة لعدم التزامها بالقواعد والأصول الطبية المنظمة للعمليات القيصرية، ومخالفتها شروط الترخيص وسياسات مكافحة العدوى، وذلك في إطار جهود الوزارة للحد من العمليات القيصرية غير المبررة طبيًا وتشجيع الولادة الطبيعية الآمنة.

مصر تحافظ على خلوها الكامل من الحصبة والحصبة الألمانية للعام الثالث على التوالي إفلاس شيرين عبد الوهاب حديث السوشيال ميديا.. ياسر قنطوش يكشف التفاصيل كاملة لم أقصد.. أحمد مراد يعتذر عن تصريحه المثير عن الرسول بسبب "الست" مناشدة عاجلة من مستشار الصحة لأولياء الأمور والمدارس.. الطالب المصاب بالبرد ميروحش المدرسة وميتخصملوش أبويا كان في الحمام ومأجرمش.. ابن سائق محمد صبحي يكشف مفاجآت جديدة عن واقعة الأوبرا مفاجأة.. تقديم موسم ثاني من مسلسل ورد وشوكولاتة مستوحى من أحداث حقيقية (تفاصيل) المطربة صوفيا تطرح خامس أغانيها مع روتانا "زي الجبل".. فيديو المجلس القومي للإعاقة يشارك وزارة الخارجية الاحتفال باليوم العالمي لحقوق الإنسان بمستشفى 57357 بقيادة المايسترو عادل اسكندر ... أوركسترا "ليالي زمان" تحتفل بـ50 عامًا على إرث أم كلثوم إطلاق تحدي STEM & AI Challenge 2025 ضمن فعاليات النسخة الرابعة من قمة المرأة المصرية


يأتي القرار تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بتكثيف الرقابة على المنشآت الطبية الخاصة، وضمان تطبيق المعايير الصحية المعتمدة من المجلس الصحي المصري وفق أحدث الإرشادات العالمية.


أسفرت حملة تفتيشية موسعة نفذتها لجان مشتركة من الإدارة المركزية للمؤسسات العلاجية غير الحكومية والتراخيص، بمشاركة أساتذة الجامعات وأخصائيي النساء والتوليد، عن إغلاق المنشآت التالية‎بالقاهرة (6 مراكز)
مركز دار الأم التخصصي للنساء والتوليد والعقم – المقطم
مركز سما للولادة – البساتين
مركز الهنا للنساء والتوليد – القاهرة الجديدة
مركز جنة المرأة لجراحات النساء والتوليد – عين شمس
مركز إيفا للنساء والولادة – المرج
مركز حواء الطبي للنساء والتوليد وأطفال الأنابيب – عين شمس
و‎بالجيزة (3 مراكز)
مركز أمان للولادة – 6 أكتوبر
مركز فؤاد الدباح للولادة والعقم – الوراق
مركز ناصر لجراحات النساء والتوليد – الهرم
كما وُجه إنذار نهائي لمركز د/ محمد مجدي شفيق بالعمرانية مع منح مهلة أسبوعين لتوفيق الأوضاع المتعلقة بصيانة الأجهزة والتعامل مع النفايات الطبية.

أكد الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث باسم الوزارة، والدكتور هشام زكي، رئيس الإدارة المركزية للمؤسسات العلاجية غير الحكومية، أن المراكز المغلقة كانت تفتقر إلى معايير مكافحة العدوى، وتتجاهل الاشتراطات البيئية والإكلينيكية، مما يعرض الأمهات والمواليد لمخاطر صحية جسيمة.

وشددا على استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، ضمن المبادرة الرئاسية “الألف يوم الذهبية لتنمية الأسرة المصرية”، بهدف رفع جودة خدمات النساء والتوليد بالقطاع الخاص وحماية صحة الأم والطفل.

وتهيب وزارة الصحة والسكان بجميع المنشآت الطبية الخاصة الالتزام التام بالمعايير والاشتراطات الصحية والتعاون مع لجان التفتيش، دعمًا للجهود الوطنية للارتقاء بمستوى الرعاية الصحية المقدمة للمواطنين.

مقالات مشابهة

  • ضبط 7 منشأت مخالفة وتحرير إنذارات لتوفيق الأوضاع لعدم الإلتزام بإشتراطات الترخيص بالجيزة
  • المصدر الحقيقي للنقرس
  • مدرب منتخب الأردن: مواجهة العراق تحمل طابعا خاصا
  • الهيئة المنظمة للاتصالات تنشر نظامَي الترخيص وإدارة الترددات في الجريدة الرسمية
  • إغلاق 9 مراكز خاصة للنساء والتوليد بالقاهرة والجيزة لمخالفتها القواعد الطبية وشروط الترخيص
  • نائب أمير مكة المكرمة: المملكة أولت خدمة المقدسات وقاصديها اهتماما خاصا
  • ساعات العمل لا تساوي الإنتاجية: الأردن في المرتبة الخامسة عالمياً بمقابل جهود العمال
  • هل صدر حكم بإعدام حسّون مفتي نظام الأسد سابقا؟
  • سلطان عمان والرئيس اللبناني يعقدان لقاء خاصا
  • في ذكرى رحيل محمود القلعاوي.. فنان منح الكوميديا بريقا خاصا