مفيدة للكبد.. ما لا تعرفه عن المكتسبات الصحية للقهوة

مرض الكبد الدهني من الأمراض التي تتزايد لدى العديد من الأفراد حول العالم، فهو مرتبط بالعادات الغذائية وأنماط الحياة والسمنة وسوء التغذية، وأفادت الدراسات بأن شرب القهوة السوداء يُعد من الطرق الطبيعية للحفاظ على صحة الكبد.

مرض الكبد الدهني

مرض الكبد الدهني منتشر لدى العديد من الفئات العمرية حول العالم، فهو يحدث نتيجة تراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد، ومع الوقت واستمرار تراكم الدهون قد يحدث تليف الكبد أو الفشل في أداء وظائفه.

تقليل الدهون وتحسين الوظائف

أشارت الدراسات الحديثة التي نشرها موقع (only my health) إلى أن فنجان القهوة السوداء بدون حليب أو سكر يدعم صحة الكبد، ويساعد في تقليل الدهون وتحسين وظائفه.

القهوة السوداء تذُيب دهون الكبد

أظهرت الدراسات أيضًا أن القهوة السوداء تٌذيب دهون الكبد، لما يوجد بها من مركبات طبيعية مثل الكافيين وأحماض الكلوروجينيك التي تعمل على تقليل الالتهابات، وتعزيز التمثيل الغذائي للدهون.

انخفاض تصلب الكبد

أشارت دراسة أخرى إلى أن المحافظة على شرب من 2 إلى 3 أكواب من القهوة يوميًا قد يعمل على خفض تصلب الكبد لدى بعض الأفراد المصابون بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، مما يعنى أن شرب القهوة يفيد في الحفاظ على صحة الكبد وقد يساعد في منع تليفه.

معدل شرب القهوة السوداء

أوصى التقرير الذي نشره موقع (only my health) بأن كمية القهوة السوداء التي يجب أن يشربها الفرد للحفاظ على صحة الكبد والاستفادة من فوائدها من 2 إلى 4 أكواب بشكل يومي.

نصائح لشرب القهوةعدم الافراط في شرب القهوة، فالإفراط في تناول الكافيين يسبب مشاكل في النوم والشعور بالقلق.شرب القهوة سوداء بدون إضافة سكر أو حليب، حيث أن المواد المضافة تعمل على إلغاء تأثير القهوة في إذابة دهون الكبد.تجنب شرب عدد كبير من أكواب القهوة في وقت واحد، فيجب أن يكون هناك فرق في التوقيت بين المرة والأخرى.الأفراد الذين يعانون من مشاكل في القلب يجب عليهم استشارة الطبيب المتخصص قبل تناول هذا المعدل من القهوة.

المصدر: صدى البلد