إتيكيت التحضير للعزومات الرمضانية .. فيديو
تاريخ النشر: 21st, February 2025 GMT
تحدثت خبيرة الإتيكيت، الدكتورة شريهان الدسوقي، عن إتيكيت عزومات رمضان، قائلة: التحضير للعزومات الرمضانية لا يقتصر على تجهيز الطعام، بل يشمل أيضًا أجواء الضيافة والتنظيم الجيد للحفاظ على روح الشهر الكريم.
وأوضحت خلال حوارها على قناة صدى البلد، أن تقسيم الدعوات وفقًا للأولويات يساعد على تسهيل الأمر، إذ يفضل تخصيص الأسبوع الأول للعائلة والمقربين، يليها الأصدقاء والزملاء في العمل، على أن يكون الأسبوع الأخير مخصصًا للعزومات الخاصة والمميزة.
وشددت على أهمية الالتزام ببعض القواعد عند دعوة الأقارب والأصدقاء للإفطار خلال شهر رمضان ، متابعة: تنظيم السفرة يلعب دورًا هامًا في نجاح العزومة.
وتابعت: نظام "البوفيه المفتوح" هو الخيار الأمثل خاصة مع وجود عدد كبير من الضيوف، حيث يتم وضع الأطباق الرئيسية على طاولة منفصلة، مما يسمح لكل شخص باختيار ما يناسبه بسهولة.
كما نصحت بتخصيص طاولة صغيرة للأطفال بالقرب من السفرة الرئيسية لضمان تفاعلهم مع الأجواء العائلية بدلاً من عزلهم في غرفة منفصلة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان شهر رمضان المبارك عزومات رمضان المزيد
إقرأ أيضاً:
اللانشون البيتي أحسن من الجاهز.. مقادير وطريقة التحضير
تفضل العديد من الأمهات إعداد اللانشون في المنزل لضمان سلامة المكونات وجودتها بعيداً عن المواد الحافظة والألوان الصناعية الموجودة في الجاهز.
لتحضير اللانشون البيتي، تحتاجين إلى نصف كيلو من صدور الدجاج المفرومة، وبيضة، وملعقة نشا، وثلاث ملاعق دقيق، وبهارات مشكلة، وملعقة صغيرة من البابريكا والثوم البودرة، مع رشة من الفلفل الأسود والملح.
تخلط جميع المكونات جيداً في الخلاط حتى تتكون عجينة ناعمة، ثم توضع في كيس بلاستيكي أو ورق فويل على شكل رول، وتغلق بإحكام.
يسلق اللانشون في ماء مغلي لمدة ساعة تقريباً، ثم يترك ليبرد قبل التقطيع.
يتميز اللانشون البيتي بطعمه اللذيذ وخلوه من المواد الصناعية، مما يجعله خياراً صحياً وآمناً للأطفال والكبار على حد سواء.