هل يفيد صيام الماء ليوم كامل صحتك؟
تاريخ النشر: 28th, February 2025 GMT
شمسان بوست / متابعات:
كشفت دراسة حديثة عن تأثير الصيام الماء (أي الامتناع عن الطعام مع تناول الماء فقط) لمدة 24 ساعة على وزن الجسم، وإفراز هرمون النمو البشري (HGH)، ومؤشرات فسيولوجية أخرى.
وأظهرت النتائج أن صيام الماء يزيد من إفراز هرمون النمو بشكل مستقل عن فقدان الوزن، لكنه لم يثبت بشكل مباشر تقليل المخاطر القلبية الأيضية.
وعلى الرغم من أن الصيام المتقطع (وهو التناوب بين فترات الصيام والأكل) أظهر فوائد صحية متعددة، مثل فقدان الوزن وتحسين عوامل الخطر القلبية الأيضية، فإن الدراسة الحديثة ركزت بشكل خاص على صيام الماء، حيث يمتنع المشاركون عن الطعام لمدة 24 ساعة مع تناول الماء فقط.
وتشير الدراسات إلى أن فوائد الصيام قد تكون ناتجة عن فقدان الوزن أو عن آليات مستقلة، خاصة عند الصيام لأكثر من 20 ساعة. وأحد هذه الآليات هو التحول الأيضي الذي يحدث أثناء الصيام، حيث يتم استخلاص الطاقة من الكيتونات المشتقة من الأحماض الدهنية بدلا من الجلوكوز. كما يمكن أن يعزز الصيام المسارات المناعية، ويقلل الالتهابات، ويقوي الميكروبيوم.
وبالإضافة إلى ذلك، قد يحفز الصيام الطويل إفراز الصوديوم عبر البول وزيادة مستويات الهيموجلوبين دون تركيز الدم، مما قد يحسن قدرة حمل الأكسجين ويقلل من خطر فشل القلب.
وفي الدراسة الحديثة، قام الباحثون بتحليل بيانات من تجربة سريرية عشوائية شملت 30 مشاركا، تتراوح أعمارهم بين 18 و70 عاما، بمتوسط عمر 44 عاما. وتم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين: مجموعة صامت لمدة 24 ساعة مع تناول الماء فقط في اليوم الأول وتناولت الطعام بشكل طبيعي في اليوم الثاني، بينما اتبعت المجموعة الثانية نظامها الغذائي المعتاد في اليوم الأول وصامت في اليوم الثاني. وتم قياس مستويات هرمون النمو، العوامل الأيضية، والعلامات الحيوية قبل وبعد الصيام.
ووجد الباحثون ارتفعا في مستويات هرمون النمو بشكل ملحوظ أثناء الصيام، خاصة لدى المشاركين الذين كانت مستويات الهرمون الأساسية لديهم منخفضة.
كما انخفضت مستويات الصوديوم، والدهون الثلاثية، والوزن، بينما ارتفعت مستويات الهيموغلوبين.
ولم تتأثر مستويات هرمون النمو البشري، عامل النمو الشبيه بالإنسولين-1 (IGF-1)، بصيام الماء.
وأظهرت الدراسة أن صيام الماء لمدة 24 ساعة يمكن أن يحفز زيادة كبيرة في هرمون النمو، خاصة لدى الأفراد الذين يعانون من مستويات منخفضة منه. ومع ذلك، لم يثبت أن هذه الزيادة تقلل بشكل مباشر من المخاطر القلبية الأيضية. وتشير النتائج إلى أن الأفراد الذين يعانون من نقص في هرمون النمو قد يستفيدون بشكل أكبر من صيام الماء.
وتدعو الدراسة إلى إجراء مزيد من الأبحاث لاستكشاف الفوائد الأيضية لصيام الماء على المدى الطويل، مع توسيع نطاق العينات لتشمل فئات عمرية وجنسية وعرقية متنوعة. كما يمكن أن تركز الدراسات المستقبلية على تأثيرات الصيام المتكرر ولكن بجرعات منخفضة على صحة القلب والأيض.
نشرت الدراسة في مجلة Frontiers in Endocrinology.
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: هرمون النمو لمدة 24 ساعة صیام الماء فی الیوم
إقرأ أيضاً:
تعرف على الصيام المتقطع وفوائده للقلب والصحة العامة
أثبتت دراسات أمريكية حديثة أن الصيام المتقطع أصبح من أكثر أنظمة التغذية الصحية شيوعًا، لما له من تأثيرات إيجابية كبيرة على صحة القلب والجسم بشكل عام، النظام المعروف باسم 16/8 يعتمد على صيام 16 ساعة يوميًا وتناول الطعام خلال 8 ساعات فقط، ما يمنح الجسم فرصة لحرق الدهون المخزنة وتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.
وجد الباحثون أن الصيام المتقطع يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول الضار، وهو ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب على المدى الطويل. كما أظهرت النتائج أن الالتزام بهذا النظام يمكن أن يحسن حساسية الجسم للإنسولين، ما يساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم ويقلل خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
ويشير الخبراء إلى أن الصيام المتقطع ليس مجرد وسيلة لإنقاص الوزن، بل هو طريقة لتعزيز الصحة العامة، أثناء فترة الصيام، يدخل الجسم في حالة تجديد ذاتي حيث يستخدم الدهون المخزنة كمصدر للطاقة، ويحدث تحسين في عمليات الأيض ووظائف الخلايا، مما يدعم صحة القلب ويقلل الالتهابات. كما أظهرت بعض الدراسات أن هذا النظام يمكن أن يساعد في تحسين صحة الدماغ وتعزيز التركيز واليقظة.
مع ذلك، يؤكد الأطباء على ضرورة اتباع الصيام المتقطع بطريقة صحيحة وبإشراف طبي خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو مشاكل صحية معينة، من المهم تناول وجبات متوازنة خلال فترة الإفطار، مع التركيز على الخضراوات، البروتين، والحبوب الكاملة، وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكر. كما ينصح بشرب كميات كافية من المياه للحفاظ على ترطيب الجسم أثناء ساعات الصيام.
في النهاية، يمكن القول إن الصيام المتقطع أصبح خيارًا صحيًا فعالًا لتحسين صحة القلب، خفض الدهون، وتنظيم مستويات السكر، مع فوائد إضافية للجسم والعقل عند الالتزام بالنظام بشكل مستمر، إنه ليس مجرد نظام غذائي لفقدان الوزن، بل أسلوب حياة صحي يدعم الوظائف الحيوية للجسم ويحافظ على الصحة على المدى الطويل.