يفضلها الصغار والكبار.. طريقة عمل الدجاج المقلي بالزعتر علي الطريقة الأسبانية
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
الدجاج المقلي من الأطباق المميزة على السفرة، ويفضله معظم أفراد العائلة،واليك طريقة عمل الدجاج المقلي من المطبخ الإسباني، بنكهة الزعتر، وتعد وجبة غداء شهية يفضلها الأطفال كثيرا ويعشقها الكبار ايضا .. نقدم اسرع طريقة لعمل الدجاج المقلي بالطريقة الأسبانية.
طريقه عمل دجاج مقلي من المطبخ الاسباني:
المقادير:
- 2 صدر أو أوراك دجاج مخلي ومقطع
- 60 جرام سجق مقطع
- 1 فليفلية حمراء
- 8 ورقات مرمية
- 2 فص ثوم مهروس
- عصير ½ ليمونة
- بشر ½ ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملح
طريقه التحضير:
يقطع الدجاج ويوضع في بولة ويضاف إليه ملح والبهارات ويترك جانباً.
توضع مقلاة علي حرارة متوسطة وتضاف ملعقة من زيت الزيتون وحين يسخن الزيت تقلب
قطع الدجاج في المقلاة حتى تصبح بنية اللون ثم ترتب في جانب من المقلاة ويضاف الزيت الباقي إلى الجزء الآخر من المقلاة.
ثم يقلب فيه كل من الفيلفلة والثوم والسجق والمريمية وينثر الزعتر وتبقى المكونات على النار لبضع دقائق.
يضاف عصير الليمون الحامض وبشره إلى المقلاة مع تقليب المكونات لدقيقة ورفع الحرارة.
ويقدم الطبق ساخنًا مع الخبز أو السلطة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزعتر الليمون سلطة
إقرأ أيضاً:
بهذه الطريقة.. أصالة تحتفل بولديها التوأم
احتفلت الفنانة أصالة بعيد ميلاد ولديها التوأم، وذلك من خلال نشر صورة معهم، عبر حسابها الشخصي بموقع تبادل الصور والفيديوهات “إنستغرام ”.
وعلقت “أصالة” على الصورة قائلة: "بعيون ولادي بشوف الجنّه.. بعيش مع كلّ واحد فيهم عمر من أوّله، واليوم عيد توأمي، عيد علي العالي ودومي اللومي، آدم وعلي الحلم.. كلّ سنه وأنتوا الروح والقلب والدنيي الحلوه.. يا هدية غاليه من رب كريم بدعيه يحفظكم ويحميكم وتكونوا متل ما بتمنّى لكم قدوه بالعلم والفهم والأخلاق.”
أغنية أصالة بعض الأحيانيذكر أن المطربة اصالة طرحت مؤخرا أغنية بعنوان "بعض الأحيان" التي حققت نجاحا كبيرا خلال فترة طرحها على قناتها الشهيرة "يوتيوب" وهي من كلمات كلمات الأمير فيصل بن تركي بن ناصر، وألحان أحمد الهرمي، وتوزيع زيد نديم، وميكس وماستر جاسم محمد.
كلمات الأغنيةبعض الأحيان المفارق فيه خير لين صار اللي تحب ما فيه خير غلطتي داريت ودللتك كثير وانت فسرت إهتمامي إنهزام بعض الأحيان المفارق فيه خير لين صار اللي تحب ما فيه خير غلطتي داريت ودللتك كثير وانت فسرت إهتمامي إنهزام إعتبر نفسك من اللحظة غريب إنتهى وقت الدلع والاهتمام كنت غافل يوم سميتك حبيب إنت كذبة وكل أحاسيسك كلام إنت كذبة وكل أحاسيسك كلام يوم حبي لك ملى كل الجهات ومعي حققت كل الأمنيات ومعي حققت كل الأمنيات إنت ماقّدرت مني التضحيات لين ضيعت الهوى والإنسجام لين ضيعت الهوى والإنسجام يوم حبي لك ملى كل الجهات ومعي حققت كل الأمنيات ومعي حققت كل الأمنيات إنت ماقّدرت مني التضحيات لين ضيعت الهوى والإنسجام لين ضيعت الهوى والإنسجام كنت لك مخلص محب ما لك شريك شايلك في العين ومغمض عليك كنت لك مخلص محب ما لك شريك شايلك في العين ومغمض عليك وإنت ضيعت المحبة من يديك لوم نفسك ماعلى قلبي ملام لوم نفسك ماعلى قلبي ملام إعتبر نفسك من اللحظة غريب إنتهى وقت الدلع والاهتمام كنت غافل يوم سميتك حبيب إنت كذبة وكل أحاسيسك كلام إنت كذبة وكل أحاسيسك كلام بعض الأحيان المفارق فيه خير
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه