تعد المطاعم الشعبية بجدة من الوجهات التي يقبل عليها عدد من الزوار من داخل المملكة والسائحين من مختلف دول العالم، الذين يتوافدون على المحافظة طوال العام، ضمن جولاتهم السياحية التي تكتمل بتجربة أصناف وأطباق مختلفة من الأطعمة التي تقدمها تلك المطاعم.

وتركز معظم المطاعم الشعبية في تصاميم ديكوراتها الخارجية والداخلية، على نماذج مستوحاة من التراث الوطني الذي يمثل عددًا من مناطق المملكة المختلفة، مما أسهم في إقبال السائحين عليها للتعرف على تفاصيل ومكونات ما تنفرد به هذه المطاعم من مأكولات ومشروبات شعبية.

وتبرز " الكبسة " باللحم أو الدجاج ضمن قائمة الأطعمة المرغوبة في معظم المطاعم، إلى جانب " السليق " بما يتضمنه من مكونات الحليب والسمن، التي تجعل منه تجربة فريدة، إلى جانب " الحنيذ " الذي يتم تجهيزه داخل التنور وتضاف إليه أعواد المرخ لتكسبه نكهة مميزة، وكذلك طبق الصيادية الذي يدخل السمك والأرز في إعداده، حيث تشكل هذه الأصناف أهم المأكولات الشعبية التي تلقى شهرة واسعة بين الزوار والسائحين.

وتعد " العريكة " من الأكلات الإضافية التي تضاف للأطباق الرئيسية بمذاقها الحلو مع العسل والتمر، و" العصيد " التي تتكون من دقيق القمح المصبوخ وتقدم مع المرق واللحم ، و" الجريش " الذي يضاف إليه اللبن في بعض الأحيان ، و" خبز التنور " الذي يعد اختيارًا مفضلًا لأغلب الزبائن خاصة مع " المقلقل " و" الكبدة "، والإيدامات بأنواعها المختلفة " المشكل و" الخضار " التي يتصدرها إيدام " الملوخية " الذي يصنف من الأطباق الشعبية وتلقى رواجًا بين رواد المطاعم .

المصدر: صحيفة عاجل

إقرأ أيضاً:

اللواء أبو قصرة: نريد جيشاً تطوعياً محترفاً حتى يأتي إليه جنود مخلصون

2025-05-26hadeilسابق اللواء أبو قصرة: سنبني جيشاً له عقيدة عسكرية وطنية تحمي الشعب السوريالتالي اللواء أبو قصرة: لن نسمح لأي أحد أن يكون خارج سلطة وزارة الدفاع انظر ايضاً اللواء أبو قصرة: لن نسمح لأي أحد أن يكون خارج سلطة وزارة الدفاع

دمشق-سانا أكد وزير الدفاع اللواء المهندس مرهف أبو قصرة أن صورة وسمعة الجيش السوري السابق

آخر الأخبار 2025-05-26اللواء أبو قصرة: لن نسمح لأي أحد أن يكون خارج سلطة وزارة الدفاع 2025-05-26اللواء أبو قصرة: نريد جيشاً تطوعياً محترفاً حتى يأتي إليه جنود مخلصون 2025-05-26اللواء أبو قصرة: سنبني جيشاً له عقيدة عسكرية وطنية تحمي الشعب السوري 2025-05-26اللواء أبو قصرة: الضباط المنشقون حريصون على بناء القوات المسلحة وعلى خدمة البلد ونعمل على استقطابهم 2025-05-26اللواء أبو قصرة: نعمل على صيانة المنشآت التعليمية العسكرية حتى تكون جاهزة لاستقبال منتسبي القوات المسلحة 2025-05-26اللواء أبو قصرة: نعمل على تنظيم القوات المسلحة وتفعيل الضباط والعسكريين ضمن وزارة الدفاع الأمر الذي يحقق كفاءة هذه القوات والعمل المؤسساتي 2025-05-26اللواء أبو قصرة: نتعاون مع وزارة الداخلية في ملاحقة فلول النظام وضبط السلاح وحصره بيد الدولة ومنع أي تعديات أو تجاوزات على الشعب السوري 2025-05-26اللواء أبو قصرة: لن نسمح لأي أحد أن يكون خارج سلطة وزارة الدفاع 2025-05-26اللواء أبو قصرة: التقينا حوالي 130 فصيلاً لمناقشة الهيكلية الجديدة للجيش وحققنا نجاحاً كبيراً في عملية دمجها ضمن الوزارة 2025-05-26وزير الدفاع اللواء المهندس مرهف أبو قصرة في لقاء خاص مع قناة الإخبارية السورية: صورة وسمعة الجيش السوري السابق مشوهة بسبب ما قام به من جرائم بحق الشعب السوري، ونحن اليوم نسعى لترميم هذه الفجوة بين الجيش والشعب

صور من سورية منوعات سرطان الجلد واختلاف مناطق الإصابة بين الرجال والنساء 2025-05-26 لأول مرة… اكتشاف فيروس غرب النيل في بعوض ببريطانيا 2025-05-23فرص عمل وزارة التجارة الداخلية تنظم مسابقة لاختيار مشرفي مخابز في اللاذقية 2025-02-12 جامعة حلب تعلن عن حاجتها لمحاضرين من حملة الإجازات الجامعية بأنواعها كافة 2025-01-23
مواقع صديقة أسعار العملات رسائل سانا هيئة التحرير اتصل بنا للإعلان على موقعنا
Powered by sana | Designed by team to develop the softwarethemetf © Copyright 2025, All Rights Reserved

مقالات مشابهة

  • تفاصيل تسمم أسرة بعد تناول وجبة كفتة من أحد المطاعم بالعمرانية
  • مصرع طفل وإصابة والدته لتناولهما قرص الغلال في سوهاج
  • «فلكية جدة» توضح حقيقة ظهور جسم طائر ضخم فوق الشمس
  • 442 حديقة بجدة تحول الفراغات الحضرية إلى وجهات مجتمعية
  • اللواء أبو قصرة: نريد جيشاً تطوعياً محترفاً حتى يأتي إليه جنود مخلصون
  • انشقاق داخل الحركة الشعبية وتأسيس حزب جديد
  • لماذا سكتت الأبواق، التي كانت تعارض المقاومة الشعبية فى نوفمبر 2023م
  • دوريات الإدارة العامة للمجاهدين بجدة تقبض على مقيم لترويجه مواد مخدرة
  • ما هو الأنترنت المظلم؟ وكيف يمكنك الوصول إليه؟
  • الأمير سعود بن جلوي يستقبل رئيس هيئة الأمر بالمعروف بجدة