في اليوم الثاني لعيد الفطر.. الزراعة: معهد الصحة الحيوانية يواصل جهوده لتأمين غذاء صحي وآمن للمواطن المصري
تاريخ النشر: 1st, April 2025 GMT
واصل معهد بحوث الصحة الحيوانية جهوده خلال إجازة عيد الفطر المبارك، حيث استمر في استقبال وفحص العينات من مختلف المحافظات، حيث تم استقبال وفحص عينات من مزارع دجاج التسمين لما يزيد عن ٢٥٠ ألف طائر لتشخيص المشاكل الحقلية وإصدار تقارير ما قبل البيع ، كما تم فحص عينات ممثلة لحوالي 20 ألف طن أغذية ذات أصل حيواني للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك قبل طرحها للاسواق و فحص حوالي 25 ألف عينة لمتابعة مزارع الدواجن في المناطق الخالية من انفلوانزا الطيور وذلك بالمعمل المرجعي للرقابة على الإنتاج الداجني.
وذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق بضرورة الاستمرار في تقديم الخدمات للمواطنين أثناء عطلة عيد الفطر، وبرعاية الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وبإشراف الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية.
كما استقبل معهد بحوث صحة الحيوان بميناء الاسكندرية العينات من حوالي ٥٠ رسالة واردة من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها وتم فحصها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى قبل طرحها وذلك ضمن الجهود المبذولة للحفاظ على صحة المواطن المصري وتوفير غذاء آمن للمواطنين.
وتابعت الدكتورة سماح عيد، استمرار العمل بمعامل المعهد التزاما من المعهد ومعاملة بإجراء الفحوص المعملية وإصدار النتائج في موعدها للمواطنين والمربيين ومديريات الطب البيطري بمختلف المحافظات .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزارة الزراعة الزراعة عيد الفطر الفطر المزيد
إقرأ أيضاً:
ضبط 11 طنًّا من مصنّعات الدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة
اطّلع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين والأحياء على مدار أسبوع والتي أسفرت عن ضبط 11 طنًّا و500 كجم من مصنّعات ومفروم اللحوم والدواجن ودهون ودبروهات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأوضح التقرير الذي اطّلع عليه المحافظ، أنّ الحملات تمكّنت من ضبط 5 أطنان من هياكل ومفروم دواجن ومصنّعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحياء الطالبية والهرم.
كما تضمّن التقرير ضبط 3 أطنان و500 كجم من مصنّعات اللحوم والدهون الحيوانية وهياكل الدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بأحياء جنوب الجيزة والعمرانية، ومراكز أوسيم وكرداسة والحوامدية.
وتم كذلك ضبط 2 طن و500 كجم من هياكل ومفروم وجلود دواجن فاسدة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بأحياء الوراق وإمبابة وبولاق الدكرور.
كما تمكّنت الحملات التفتيشية من ضبط 500 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية وذلك بأحياء الدقي والعجوزة، والهرم، والطالبية، والعياط.
وقد وجّه المحافظ المهندس عادل النجار مديرية الطب البيطري بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكّد من جودة وسلامة الأطعمة المقدَّمة للمواطنين.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتحرير عدد 30 محضرًا، تشمل مخالفات تتعلق بضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ومصنّعات وهياكل ومفروم دواجن ودهون ودبروهات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك تنفيذًا لدور المديرية في خدمة وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية