استشاري : مقولة الدجاج يصيب الإنسان بالسرطان خاطئة ..فيديو
تاريخ النشر: 29th, April 2025 GMT
الرياض
أوضح الأستاذ الدكتور مشبب بن علي العسيري، استشاري طب الأورام والعلاج بالأشعة وخبير السرطان، حقيقة ما تردد حول أن الإفراط في تناول الدجاج يسبب السرطان.
وقال العسيري خلال مداخلة له ببرنامج “سيدتي” على قناة روتانا خليجية: “الدراسة التي انتشرت ليست قوية جداً، بمشاركة 5 آلاف شخص ، وأظهرت النتائج من هذه الدراسة أن الأشخاص الذين أصيبوا بسرطان الجهاز الهضمي وجد أنهم يأكلون 300 جرام أو أكثر من اللحم الأبيض ” .
وتابع العسيري: “لم يذكروا الدجاج بالأخص، فاللحم الأبيض يشمل الوز والبط والأرانب وغيرها من الطيور، مقارنة باستهلاك اللحوم الحمراء”.
وأضاف الدكتور ، بطبيعة الحال، موضوع اللحوم يثير جدلاً كبيراً في الأبحاث والدراسات لأنه مرتبط بالزراعة وتربية الحيوانات وطرق الطبخ ودرجات الحرارة العالية ، مضيفاً أن النسبة الأكبر من الدجاج في السوق طبيعي.
ونوه الدكتور بأن مقولة “الدجاج يصيب الإنسان بالسرطان” خاطئة، لأن العالم يضم أكثر من 7 مليارات نسمة، واللحوم البيضاء قد تكون جزءاً رئيسياً من غذاء 70% من سكان العالم، بينما يصاب بالسرطان عدد قليل منهم.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/TFuDnaQXjpv5-k_.mp4
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: استشاري طب الأورام دجاج سرطان لحوم بيضاء
إقرأ أيضاً:
أكثر من 100 سائح يوثقون الحضور الدولي لمنافسات مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل
شهدت منافسات الإبل، حضورًا دوليًا لافتًا، تمثل في زيارة أكثر من 100 سائح من مختلف دول العالم، لمتابعة عروض المنقيات المشاركة في شوط شلفا ولي العهد لفئة المجاهيم، والاطلاع على مراحل التحكيم النهائي.
وتابع السياح الأجانب مجريات المنافسات عن قرب، حيث اطّلعوا على آلية التحكيم ومعاييره خلال المراحل النهائية، في تجربة عكست الاهتمام العالمي المتزايد بمنافسات الإبل بوصفها أحد أبرز ملامح الموروث الثقافي في المملكة.
وعبر الزوار عن إعجابهم بما توليه المملكة من اهتمام بالموروث الشعبي، والعناية بالإبل، مؤكدين أن ما شاهدوه يعكس قيمة هذا الموروث وأصالته، إضافةً إلى التنافس الكبير بين الملاك خلال مراحل التحكيم، مشيدين بالدور الذي يقوم به نادي الإبل في تسخير الإمكانات وتنظيم هذا الحدث، الذي بات يحظى بمتابعة من مختلف دول العالم، مؤكدين أن تخصيص شوط دولي مفتوح لمختلف الجنسيات أسهم في تعزيز الحضور العالمي للمنافسات وإبرازها بوصفها احتفالًا ثقافيًا ذا طابع دولي.
الإبلمهرجان الملك عبدالعزيز للإبلقد يعجبك أيضاًNo stories found.
حالة الطقس.. استمرار هطول أمطار رعدية مع رياح نشطة مثيرة للأتربة