قدميها مع الأكلات.. طريقة عمل بابا غنوج بخطوات سهلة في البيت
تاريخ النشر: 30th, April 2025 GMT
طريقة عمل بابا غنوج.. تعتبر سلطة بابا غنوج من أشهر المقبلات التي تقدم بجانب العديد من الأصناف وخاصة المشويات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بابا غنوج في المنزل بخطوات بسيطة.
ويستعرص موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل بابا غنوج، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا.
المكونات:
- باذنجانة كبيرة أو أكثر حسب الرغبة.
- ربع كوب طحينة سمسم.
- 4 ملعقة كبيرة زبادي.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- رشة فلفل أسود.
- رشة كسبرة مطحونة.
- رشه كمون.
- ملح حسب الحاجة.
- بقدونس للتزين.
طريقة التحضير:
- في البداية نقوم بشوي الباذنجان فوق البوتجاز أو في الفرن، حتى ينضج جيداً ويصبح طريّ جداً.
- بعد تمام الشواء نتركه ليبرد و نحفظه في الثلاجة.
- بعد أن يبرد الباذنجان المشوي نخرجه من الثلاجة ونفرخ الماء الزائد بالمصفا، ثم نزيل القشر.
- نحضر وعاء ونضع فيه كل المكونات: «الطحينية و الزبادي و الثوم وعصير الليمون ورشة كمون ورشة فلفل اسود ورشة كسبرة مطحونة ورشة شطة.
- نهرس الباذنجان بالهراسة جيدًا، ونضيفه لمزيج الطحينة وباقي المكونات ونقلب جيدًا حتي يمتزج الخليط.
- نضع الخليط في طبق التقديم ونضيف عليه رشة زيت ويزين برشة من البقدونس.
- من الأفضل وضع بابا غنوج في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البابا غنوج بابا غنوج سلطة البابا غنوج سلطة بابا غنوج طريقة بابا غنوج طريقة عمل البابا غنوج طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعم طريقة عمل بابا غنوج طريقة عمل سلطة البابا غنوج طريقة عمل سلطة بابا غنوج عمل بابا غنوج
إقرأ أيضاً:
نبوءة مخيفة تهز آسيا وأوروبا.. هل نحن على أعتاب كارثة صحية عالمية؟
أثارت الوسيطة الروحية اليابانية ريو تاتسوكي، الملقبة بـ”بابا فانغا اليابان”، موجة من الهلع في آسيا وأوروبا بعد تجدد الاهتمام بنبوءاتها التي وصفت بأنها “صادمة ودقيقة على نحو يثير الذعر”، خاصة بعدما حذّرت في كتابها من عودة فيروس مميت عام 2030، يفوق في دمارِه ما شهده العالم خلال جائحة كوفيد-19.
وتاتسوكي، وهي فنانة مانغا، نشرت عام 1999 كتابًا بعنوان “المستقبل الذي رأيته” (The Future I Saw)، ادعت فيه امتلاك رؤى مستقبلية تُنذر بكوارث كبرى، وتحققت بالفعل بعض توقعاتها، أبرزها وفاة فريدي ميركوري، الأميرة ديانا، زلزال كوبي 2011، وحتى جائحة كورونا التي توقعت ظهورها عام 2020.
وبحسب صحيفة “ديلي ميل”، ما أثار الذعر مؤخرًا هو نبوءتها بشأن عودة هذا الفيروس في عام 2030 بشكل “أشد فتكًا”، وكتبت في كتابها: “فيروس غير معروف سيأتي في عام 2020، سيختفي بعد أن يبلغ ذروته في أبريل، وسيظهر مجددًا بعد 10 سنوات”.
ومع تزايد حالات كوفيد في الهند، أعادت وسائل الإعلام تداول هذه النبوءة، خاصة بعد أن أبلغت ولايات هندية كبرى مثل كيرالا وماهاراشترا عن ارتفاع حاد في الإصابات، وفقًا لصحيفة Economic Times، وقد أصدرت السلطات الصحية تحذيرات للمستشفيات وحثّت المواطنين على البقاء في حالة تأهب، رغم دعواتها لعدم الذعر.
في موازاة ذلك، أحدثت تاتسوكي اضطرابًا في قطاع السياحة الياباني، بعدما توقعت كارثة كبرى منتصف عام 2025، مما دفع آلاف السياح إلى إلغاء أو تأجيل رحلاتهم إلى اليابان.
وأكد سي إن يوان، المدير العام لشركة WWPKG السياحية في هونغ كونغ، أن الحجوزات إلى اليابان انخفضت إلى النصف خلال عطلة عيد الفصح، مع توقع تراجع إضافي خلال الشهرين المقبلين.
وأضاف إلى الذعر تحذير رسمي من السفارة الصينية في طوكيو في أبريل، دعت فيه مواطنيها إلى توخي الحذر عند السفر أو شراء العقارات أو الدراسة في اليابان، وهو ما فاقم المخاوف في أسواق سياحية أخرى مثل تايلاند وفيتنام، التي عجّت منصاتها الاجتماعية بتحذيرات “بابا فانغا اليابان”.
في مواجهة هذا الذعر، ردّ المسؤولون اليابانيون بنفي رسمي لأي خطر قائم، إذ قال حاكم محافظة مياغي، يوشيهيرو موراي، في مؤتمر صحفي: “لا يوجد سبب للقلق لأن اليابانيين لا يفرّون إلى الخارج… هذه مجرد شائعات غير علمية. آمل أن يتجاهل الناس هذه الشائعات ويزوروا البلاد كالمعتاد”.
وعلى الرغم من أنها كانت شبه مجهولة عندما نُشر كتابها الأول، باتت تاتسوكي اليوم تُقارَن بالبلغارية الشهيرة بابا فانغا، التي تنبأت بأحداث كبرى منها هجمات 11 سبتمبر ووفاة الأميرة ديانا وجائحة كورونا، وظل صدى نبوءاتها يمتد حتى اليوم.
ووفق “ديلي ميل” (Daily Mail)، ادّعت تاتسوكي أن رؤاها تأتي على فترات زمنية منتظمة، غالبًا قابلة للقسمة على 5، مشيرة إلى أن بعض النبوءات ظهرت لها من خلال أحلام واضحة ومروّعة، أبرزها حلم بـ”أرض متشققة” أدى إلى توقع زلزال كوبي الذي أودى بحياة أكثر من 5,000 شخص.
وبينما يقترب العالم من عام 2025 و2030، تبقى الأنظار معلّقة على ما إذا كانت نبوءات “بابا فانغا اليابان” ستتحقق مجددًا، في وقت يسود فيه ترقّب عالمي مشوب بالقلق.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة