قدميها مع الأكلات.. طريقة عمل بابا غنوج بخطوات سهلة في البيت
تاريخ النشر: 30th, April 2025 GMT
طريقة عمل بابا غنوج.. تعتبر سلطة بابا غنوج من أشهر المقبلات التي تقدم بجانب العديد من الأصناف وخاصة المشويات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بابا غنوج في المنزل بخطوات بسيطة.
ويستعرص موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل بابا غنوج، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا.
المكونات:
- باذنجانة كبيرة أو أكثر حسب الرغبة.
- ربع كوب طحينة سمسم.
- 4 ملعقة كبيرة زبادي.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- رشة فلفل أسود.
- رشة كسبرة مطحونة.
- رشه كمون.
- ملح حسب الحاجة.
- بقدونس للتزين.
طريقة التحضير:
- في البداية نقوم بشوي الباذنجان فوق البوتجاز أو في الفرن، حتى ينضج جيداً ويصبح طريّ جداً.
- بعد تمام الشواء نتركه ليبرد و نحفظه في الثلاجة.
- بعد أن يبرد الباذنجان المشوي نخرجه من الثلاجة ونفرخ الماء الزائد بالمصفا، ثم نزيل القشر.
- نحضر وعاء ونضع فيه كل المكونات: «الطحينية و الزبادي و الثوم وعصير الليمون ورشة كمون ورشة فلفل اسود ورشة كسبرة مطحونة ورشة شطة.
- نهرس الباذنجان بالهراسة جيدًا، ونضيفه لمزيج الطحينة وباقي المكونات ونقلب جيدًا حتي يمتزج الخليط.
- نضع الخليط في طبق التقديم ونضيف عليه رشة زيت ويزين برشة من البقدونس.
- من الأفضل وضع بابا غنوج في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البابا غنوج بابا غنوج سلطة البابا غنوج سلطة بابا غنوج طريقة بابا غنوج طريقة عمل البابا غنوج طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعم طريقة عمل بابا غنوج طريقة عمل سلطة البابا غنوج طريقة عمل سلطة بابا غنوج عمل بابا غنوج
إقرأ أيضاً:
ستارمر: عدم قيام إسرائيل بخطوات حيوية في غزة سيدفعنا إلى الاعتراف بفلسطين
أكد رئيس الوزراء البريطاني كير ستارمر، أن عدم قيام "إسرائيل" بخطوات حيوية في قطاع غزة "سيدفعنا إلى الاعتراف بدولة فلسطين في أيلول/ سبتمبر المقبل"، في موقف موعد يتوافق مع التوجه الفرنسي.
أعلن ستارمر الثلاثاء أن بلاده ستعترف بدولة فلسطين في أيلول/ سبتمبر، مشترطا لعدم القيام بهذه الخطوة أن تتخذ "إسرائيل" خطوات حيوية في غزة، بينها الموافقة على وقف إطلاق النار.
زأضاف "قلت دائما إننا سنعترف بدولة فلسطينية كمساهمة في عملية سلام فعلية في لحظة يكون لحل الدولتين أكبر تأثير ممكن.. ومع تعرض هذا الحل راهنا للخطر، حان وقت التحرك".
بدورها، ردت وزارة الخارجية لدى الاحتلال الإسرائيلي بالقول: إن "تغير الموقف البريطاني بعد المسار الفرنسي والضغوطات الداخلية جائزة لحماس".
وأضافت أن "التصريحات البريطانية تضر بجهود التوصل إلى اتفاق وقف إطلاق النار واستعادة الرهائن"، على حد وصفها.
والخميس، أعلن الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، عن قرار تاريخي، باعتراف بلاده بدولة فلسطين، قائلا عقب توقيع قرار الاعتراف بدولة فلسطين: إنه أصدر القرار، "وفاء بالتزامنا التاريخي بتحقيق السلام العادل والدائم في الشرق الأوسط".
وشدد على أن الحاجة الملحة اليوم، هي "إنهاء الحرب في غزة، وإنقاذ المدنيين".
وأضاف ماكرون: "سأعلن قرار الاعتراف رسميا بدولة فلسطين، أمام الجمعية العامة للأمم المتحدة في أيلول/ سبتمبر المقبل".
وفي أول رد فعل للاحتلال على القرار، قال نائب رئيس حكومة الاحتلال ياريف ليفين، إن قرار الرئيس الفرنسي الاعتراف بدولة فلسطينية "وصمة عار ودعم للإرهاب" وفق وصفه.
وتابع ليفين: "حان الوقت لإحلال السيادة على الضفة الغربية، كرد تاريخي عادل على القرار الفرنسي".
ويأتي القرار البريطاني بعدما أكد مدير مكتب صحيفة "نيويورك تايمز" في لندن مارك لاندلر، أن بريطانيا تدرس الآن بجدية أكبر الاعتراف بدولة فلسطينية، وهو تحول لافت مدفوع بـ"الاشمئزاز الشعبي" من صور الأطفال الجائعين في قطاع غزة والضغط الشديد على رئيس الوزراء كير ستارمر من قبل نواب حزب العمال الذي يتزعمه.
وجاء في تقرير أعده لاندلر للصحيفة أن "ستارمر لم يحذ حذو الرئيس إيمانويل ماكرون عندما أعلن
الأسبوع الماضي أن فرنسا ستعترف بدولة فلسطين، وقال رئيس الوزراء البريطاني في بيان آنذاك إن الاعتراف يجب أن يكون جزءا من خطة أوسع نطاقا تؤدي في النهاية إلى حل الدولتين وأمن دائم للفلسطينيين والإسرائيليين".
وأوضح التقرير أن المسؤولين البريطانيين، الذين كشفوا هذه المعلومات، تحدثوا شريطة عدم الكشف عن هويتهم لمناقشة المداولات الداخلية الحساسة، وقالوا إن الزخم يتزايد بسبب تصاعد الأزمة الإنسانية، مع ورود تقارير عن وفيات بسبب الجوع في غزة بعد أشهر من القيود التي فرضتها السلطات الإسرائيلية على المساعدات.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام