هل البطيخ آمن لـ مرضى السكري؟.. إليك هذه النصائح

يعد البطيخ من الفواكه المحببة للمصريين وذلك تزامنًا مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، وسط تساؤل عدد كبير من مرضى السكري، حول هل البطيخ آمن بالنسبة لمرضى السكري أم أنه قد يرفع من مستويات السكر في الدم؟

وخلال السطور التالية يستعرض «الأسبوع» العلاقة بين البطيخ ومرض السكري، وكيف يمكن أن يتناول هؤلاء المرضى البطيخ طوال فصل الصيف بطريقة أمنه دون تأثير على مستويات السكر في الدم، وذلك وفق ما أفاد موقع «the healthy».

البطيخ الفاكهة الصيفية المفضلة المليئة بالسكر

من المعروف أن البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من الماء (أكثر من 90%) مما يساهم في ترطيب الجسم، لكن هل تعلم أن البطيخ يحتوي أيضًا على نسبة من السكر الطبيعي الذي ربما تساهم في رفع مستويات السكر في الدم لدي مرضي السكري.

وبحسب الدراسات الحديثة، فإن كل 100 جرام من البطيخ تحتوي على نحو 6 إلى 7 جرامات من السكر، بالإضافة أن المؤشر الجلايسيمي (GI) للبطيخ يقدر بحوالي 72%، مما يجعله من الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع.

وأظهرت الدراسات الحديثةـ أن البطيخ يمكن تناوله بشكل آمن من قبل مرضى السكري، بشرط تناوله بكميات محدودة، كمية صغيرة لا تتجاوز كوب واحد أو شريحة رفيعة تكون عادة آمنة، ويمكن دمجها في وجبة متوازنة تحتوي على بروتين أو دهون صحية.

كيف يمكنك تناول البطيخ بأمان؟

إذا كنت من مرضى السكري، فإليك بعض النصائح لتناول البطيخ دون التأثير على مستويات السكر في الدم:

ـ تناول كميات صغيرة قطعة صغيرة أو كوب واحد من البطيخ تكفي.

ـ دمجه مع بروتين أو دهون صحية مثل مكعبات جبنة قريش أو مكسرات.

ـ عدم تناوله على معدة فارغة يفضل أن يكون جزءًا من وجبة تحتوي على مكونات متنوعة.

ـ راقب مستويات السكر استخدم جهاز قياس السكر في الدم لمراقبة التغيرات بعد تناول البطيخ.

ـ تجنب عصير البطيخ حيث أن العصير يمكن أن يرفع مستويات السكر بشكل أسرع.

اقرأ أيضاًينصح به الأطباء.. تعرف على فوائد «البطيخ» في الصيف

نصائح هامة قبل تناول البطيخ والخوخ

أبرزها البطيخ.. فواكه تساعد على الهضم وتحافظ على القولون

المصدر: الأسبوع