طريقة عمل البان كيك الأصلي .. 3 وصفات ناجحة
تاريخ النشر: 3rd, June 2025 GMT
تبحث الأمهات عن وصفات حلويات سهلة وسريعة التحضير، ومنها طريقة عمل البان كيك ، وهو وصفة مميزة يمكنك تحضيرها للأطفال، ومناسبة للعزومات أمام ضيوفك ، حيث يتم تقديمها بعدة طرق منها السكر والعسل والشيكولاتة ومع الفواكه .
طريقة عمل البان كيك في البيت بالتفصيل1 من كوب الدقيق متعدد الأغراض
2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح أو على حسب الرغبة
1 كوب من الحليب
2 ملعقة كبيرة من زيت نباتى
1 بيضة
طريقة عمل البان كيكيتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير
ضيفي الحليب والزيت والبيض بالداخل، والبيض يتم خفقه وهو يقوم بعملية ربط المكونات
اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط سائل
يتم تسخين صينية أو مقلاة ويتم وضع القليل من الزيت على نار متوسطة
صبي خليط البان كيك بإستخدام معلقة كبيرة، أو يتم وضع حوالى ربع كوب لكل قطعة بان كيك، ويتم وضعها في المقلاة حتى تتشكل الفقاعات
اتركي قطع البان كيك في المقلاة على كل ناحية لمدة دقيقة إلى دقيقتين ثم اقلبيها على الوجه الاخر
كرري العملية حتى الانتهاء من كمية خليط البان كيك بالكامل
يمكنك تقديمه بعدة طرق منخا رش السكر الباودر عليه ، او اضافة العسل ، او الشيكولاتة ، او تقديمع مع قطع الفواكه .
مكونات البان كيك
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
3 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيره ملح
2 بيض
1 1/2 كوب حليب سائل
3 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، أو سمنة
فانيليا
1-في وعاء، يخلط الدقيق مع البيكينج بودر، السكر والملح معاً.
2-في وعاء أخر، يخفق البيض مع الحليب والفانيليا.
3-يخلط مزيج البيض على خليط الدقيق جيداً وتضاف الزبدة.
4-نسخن مقلاة ونضع فيها القليل من الزبدة او السمن، نصب مقدرا فنجان في المقلاة وتترك لتتحمر من الاسفل وتقلب، تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
طريقة عمل عجينة البان كيك الأصليةمكونات عجينة البان كيك- طحين : كوب (منخل)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
اخلطي البيض مع الحليب والزبدة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً
اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء جيداً
أضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق وقلبي جيداً حتى يصبح الخليط أملس وناعم
ادهني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة بالزيت النباتي ثم اسكبي حوالي 2 ملعقة كبيرة من مزيج البان كيك
اتركي البان كيك حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيه للجهة الثانية لينضج
كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل البان كيك طریقة عمل البان کیک ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة فی وعاء
إقرأ أيضاً:
جوجل تكشف عن تحسينات جديدة قادمة لتطبيق Google Phone الأصلي على أندرويد
تستعد شركة جوجل لإطلاق تحديث جديد لتطبيق "Phone by Google" على هواتف أندرويد، والذي يتضمن تصميمًا محدثًا قائمًا على أسلوب Material 3 Expressive.
يعيد هذا التحديث الذي تم رصده عبر النسخة التجريبية للتطبيق (الإصدار: 177.0.763181107-publicbeta-pixel2024) من قبل موقع Android Authority، تصميم شاشات المكالمات الواردة وقوائم المكالمة النشطة بشكل واضح ومرئي.
من أبرز ملامح التحديث الجديد أن اسم المتصل يظهر بحجم أكبر في الجزء العلوي من الشاشة، بشرط أن يكون هذا الشخص محفوظًا في تطبيق “جهات الاتصال”، كذلك تم تكبير صور المتصلين لتصبح أوضح وأكثر بروزًا أثناء المكالمات.
أزرار بتصميم بيضاوي متغير الشكلشهدت الأزرار الأساسية مثل لوحة المفاتيح، كتم الصوت، مكبر الصوت، والمزيد، تحولًا في تصميمها من الشكل الدائري إلى الشكل البيضاوي.
المميز في هذه الأزرار أنها تتغير في الشكل عند الضغط عليها، ما يعزز التفاعل البصري. أما زر الرد على المكالمات فيبقى دائريًا كما في السابق، في حين أن زر إنهاء المكالمة بات بحجم أكبر وأسهل في النقر عليه.
تحسينات في عرض معلومات المكالمةأزالت جوجل النص التقليدي "Call from" الذي كان يظهر عند استقبال مكالمة. وبعد الرد على المكالمة، سيظل رقم المتصل ظاهرًا على الشاشة، بخلاف النسخة الحالية التي تستبدله بمدة المكالمة. أما مؤقت المكالمة فقد تم نقله إلى الجزء العلوي من الشاشة.
كذلك أُضيفت رسوم متحركة جديدة لصور ملفات المتصلين، تمنح تجربة أكثر حيوية عند تلقي المكالمات.
متاحة حتى دون الحاجة إلى Android 16الميزة المميزة في هذا التحديث أنه لا يتطلب الترقية إلى نظام Android 16، إذ أن تطبيق "Phone by Google" منفصل ويمكن تحديثه عبر متجر Google Play. لذلك، ستتمكن الهواتف التي تعمل بنظام Android 15 من الاستفادة من التصميم الجديد فور إطلاقه رسميًا.
تحسينات بسيطة بتأثيرات كبيرةرغم أن التغييرات في الواجهة قد لا تُعد "ثورية"، إلا أنها تمثل تحسينات عملية على تجربة المستخدم. فالنصوص الأكبر تسهل قراءة أسماء المتصلين، والأزرار الأكبر حجمًا تجعل استخدام الهاتف أثناء المكالمة أكثر سلاسة، خصوصًا عند محاولة إنهاء المكالمة بسرعة.
يعكس هذا التحديث فلسفة جوجل المستمرة في تحسين تطبيقاتها بشكل تدريجي، من خلال تحديثات شكلية صغيرة لكنها ذات تأثير فعلي على تجربة المستخدم اليومية.
نهائي كأس مصر.. الزمالك يطمح لإنقاذ موسمه أمام بطل إفريقيا