سلع فاسدة وخبر غير مطابق للمواصفات.. تحرير 1300 محضر في حملات تموينية ببني سويف
تاريخ النشر: 5th, June 2025 GMT
ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، تقريرًا مفصلاً حول جهود مديرية التموين بالمحافظة خلال شهر مايو 2025، وقد أسفرت هذه الجهود عن تحرير ما يقرب من 1300 محضر مخالفة في المخابز والأسواق، بالإضافة إلى التحفظ على سلع ومنتجات فاسدة، وذلك تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية والحكومة لضمان توفر احتياجات المواطنين الأساسية بجودة عالية.
أوضح التقرير، الذي أعده محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين، أن الحملات التموينية المكثفة، بالتعاون مع مباحث التموين، استهدفت المخابز البلدية البالغ عددها 1292 مخبزًا في المحافظة. وقد تم التركيز على جودة الخبز المنتج والتأكد من توافر الاشتراطات اللازمة. كما أشار التقرير إلى تحويل 350 مخبزًا للعمل بالغاز الطبيعي، ضمن المبادرة الرئاسية للتوسع في استخدام الغاز كوقود بدلاً من السولار.
أسفرت الحملات على المخابز عن تحرير 661 محضر مخالفة، تنوعت بين:186 محضرًا لنقص الوزن، 134 محضرًا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 77 محضرًا لعدم إعطاء بون صرف، 79 محضرًا لتدني مستوى النظافة، 21 محضرًا لعدم وجود ميزان، 51 محضرًا للتصرف في الحصة، 74 محضرًا لعدم الالتزام بوضع قائمة التشغيل، 39 محضرًا لعدم الاحتفاظ بالسجلات.
وفيما يتعلق بالبدالين التموينيين، تم تحرير 45 محضرًا لعدم ممارسة النشاط بالشكل المطلوب، وعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية.
أما بالنسبة للمرور على الأسواق والمحلات التجارية ومحطات الوقود ومستودعات البوتاجاز، فقد تم تحرير 591 محضرًا، شملت: 191 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، 144 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار، 16 محضرًا للذبح خارج المجازر، 4 محاضر لعدم تغطية اللحوم بالشاش، 9 محاضر لإدارة منشآت بدون ترخيص، 71 محضرًا لحيازة سلع مجهولة المصدر، 27 محضرًا لحيازة سلع منتهية الصلاحية، 31 محضرًا لمخالفات خاصة بتجميع دقيق بلدي مدعم، 1 محضر للبيع بأسعار تزيد عن المدونة، 45 محضرًا لمخالفة التعليمات، 52 محضرًا لتجميع مواد بترولية.
شدد المحافظ على أهمية استمرار الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية، مؤكداً على ضرورة التأكد من جودة الخبز المنتج، وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة، ومكافحة الغش التجاري، وضبط المخالفين.
يأتي ذلك لضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، وتطبيق القانون بكل حسم على المخالفين، وذلك بالتنسيق المستمر بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة المعنية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بني سويف حملات تموينية محافظة بني سويف اخبار بني سويف محضر ا لعدم
إقرأ أيضاً:
سلامة الغذاء بالغربية تضبط طن ونصف لحوم فاسدة
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية بقيادة المهندسة حنان عامر رئيس الفرع ، حملات رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق، ومنافذ بيع الأغذية، ومصانع التصنيع الغذائي، والمخازن بمختلف مراكز ومدن المحافظة، أسفرت عن ضبط طن ونصف لحوم فاسدة و20 ألف عبوة شبيشي منتهية الصلاحية.
جهود حملات هيئة سلامة الغذاءجاء ذلك في إطار الاستعدادات والحملات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتنفيذًا لتعليمات د طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتوجيهات محافظ الغربية اللواء اشرف الجندى، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
دعم فرق التفتيشوأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها طن ونصف من اللحوم منتهية الصلاحية، وعشرين ألف عبوة من منتج الشيبسي منتهية الصلاحية وغير مطابقة للمواصفات، بالإضافة إلى ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نصف طن مواد غذائية يتم استخدامها في تصنيع وتعبئة مشروب “السوبيا” داخل بانيوهات غير مخصصة لهذا الغرض، وباستخدام مواد خام منتهية الصلاحية ومخزنة بطريقة غير صحية وبها سوس حي.
جهود مسئولو هيئة سلامة الغذاءمن جانبها، أوضحت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن الحملات تأتي ضمن خطة متكاملة أطلقتها الهيئة استعدادًا لعيد الأضحى، مشيرة إلى أن فرق التفتيش تعمل على تتبع سلسلة تداول الغذاء من المصدر وحتى المستهلك النهائي، مع تطبيق أعلى معايير السلامة والاشتراطات الصحية، لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمواطنين.