حوار| مدير المحاصيل الحقلية يكشف تفاصيل بدء إنتاج الأرز البسمتي والأسود.. وأسباب تحقيق أعلى إنتاجية من القمح
تاريخ النشر: 12th, June 2025 GMT
مدير معهد المحاصيل الحقلية لـ "صدى البلد " :
استنباط أصناف جديدة من القمح والأرز والذرة لزيادة الإنتاجية
لدينا أصناف متميزة من البصل الأبيض المُخصص للتصدير والتجفيف
خطة شاملة لاستقبال الموسم الصيفي لتفادي الموجة الحارة
تسعى الدولة جاهدة متمثلة فى مركز البحوث الزراعية إلي زيادة إنتاجية المحاصيل خاصة المحاصيل الاستراتيجية ، من خلال استنباط أصناف جديدة تناسب التغيرات المناخية الطارئة على مصر وفى نفس الوقت تحتاج مياه وأسمدة أقل مما يحقق ربح أعلى للمزارعين .
لذا التقت عدسة "صدى البلد " بالدكتور خالد جاد مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة لرصد أهم الاستعدادات للموسم الصيفي ، وأهم المحاصيل والانواع المستنبطة حديثا وأهميتها .
وإليكم نص الحوار...
فى البداية ، ما هو دور معهد المحاصيل الحقلية فى القطاع الزراعي؟
يعمل المعهد على تطوير أصناف جديدة تتميز بإنتاجية مرتفعة، وتحملها للتغيرات المناخية، ومقاومتها للأمراض والآفات، مع تحسين الجودة، وقد نجحنا بشكل ملحوظ في استنباط أصناف متميزة .
أولا القمح باعتباره أهم المحاصيل الاستراتيجية.. كيف استطاعت مصر زيادة انتاجيته هذا الموسم كما صرح وزير الزراعة؟
الأصناف الجديدة المرنة مناخيا والتي تتوائم مع التغيرات المناخية سبب زيادة الإنتاج، إضافة إلى أن المزارع أصبح لديه وعي وأصبح يزرع أصناف قمح جديدة ولثقافة المزارع بسبب الحملة القومية للقمح ، كما أن تشجيع المزارعين على توريد القمح المحلى بعد رفع سعره ل 2000 جنيهًا للأردب سبب أساسي أيضا .
ما حجم الأراضي المزروعة بالقمح هذا الموسم؟ وماهى الكميات الموردة حنى الآن؟
المساحات المنزرعة هذا الموسم 3.1 مليون فدان قمح، وبلغ التوريد حتى الآن 3.5 مليون طن، ومن المتوقع أن تصل الإنتاجية إلى 10 ملايين طن في هذا الموسم، وهي أعلى إنتاجية في تاريخ زراعة القمح بمصر ، حيث تحتل مصر المركز الرابع عالميًا في إنتاج القمح .
ماهى الأصناف الجديدة المستنبطة من القمح؟ ومتى يتم استخدامها ؟
المعهد استنبط 5 أصناف جديدة من قمح الخبز منها “مصر 5، ومصر 6، ومصر7، وسخا 97، وسوهاج 6”، والتي ستعمل على زيادة الإنتاج خاصة أنه مقاوم للأمراض ولا تحتاج للمياه بكثرة ، وسيتم طرحها الموسم المقبل .
ماذا عن الأرز .. هل تم استنباط أصناف منه مؤخرا؟
بالفعل تم استنباط أصناف جديدة منه تتحمل الجفاف وتحتاج إلي مياه أقل مع زيادة الانتاجية حتى وصل إلي انتاج 4 طن من الفدان الواحد وهى انتاجية عالية حيث تحتل مصر المركز الأول فى إنتاج الأرز عالميا ، كما أنه تم زراعة الأرز البسمتى لأول مرة فى مصر ، كذلك تم تجربة زراعة الأرز الأسود ولكن تحت ظروف خاصة حتى لايختلط خواصه مع الأرز الأبيض .
عن المحاصيل الزيتية وخاصة محصول الذرة.. ما هي أهم الأنواع المستنبطة حديثا؟
بالفعل تم تسجيل 10 هجن جديدة من الذرة الشامية البيضاء والصفراء، وهجين أحمر مخصص للأعلاف يُعادل الذرة الصفراء في الإنتاج ويوفر جودة عالية في إنتاج البيض والدواجن، مما يفتح آفاقًا لصناعة الأعلاف الحيوانية المحلية ، إضافة إلى صنف الذرة “ريانة”، وهو محصول علف أخضر صيفي يُعطي أكثر من 4 حشّات ويصل طول النبات فيه لأكثر من 2.5 متر.
ما أهم المحاصيل الحقلية الأخرى التى تم استنباط أصناف حديثة منها؟
لدينا أصناف متميزة من البصل الأبيض المُخصص للتصدير والتجفيف، والبصل السبعيني المبكر، والبصل الأحمر عالي الجودة والمطلوب عالميًا ، بالإضافة إلى أصناف من الشعير تتحمل الملوحة وتجيد في الأراضي الجديدة ، كما أن هناك صنفين جديدين من الفول البلدي مقاوم للتغيرات المناخية.
كيف استعد معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة للموسم الصيفي؟
الوزارة جاهزة للموسم الصيفي بأصناف أكثر تحملًا للحرارة، وتوصيات فنية للزراعة بعروتين لتفادي الموجات الحارة، بالإضافة إلى الاستعداد الكامل لمواجهة دودة الحشد الخريفية من خلال المبيدات الموصى بها وحملات التوعية القومية.
ما أبرز التحديات التي تواجه معهد المحاصيل الحقلية ؟
التغيرات المناخية الطارئة على مصر من أهم التحديات التى تواجه القطاع الزراعي بشكل عام ويتم التعامل معها من خلال استنباط أصناف جديدة تناسب التغيرات المناخية، وقلة الموارد المائية تحدي كبير أيضا ويتم استنباط أصناف تتحمل الجفاف أيضا .
ما هى أهم النصائح التي يجب على المزارعين اتباعها خلال الفترة المقبلة؟
لابد من الالتزام بالسياسة الصنفية للمحصول الخاص به، والاهتمام بالتقاوي الجديدة الخاصة بكل صنف ومحصول خاصة أن وزارة الزراعة توفر تقاوى كل موسم بأسعار مناسبة للمزارعين والتي تتوائم مع التغيرات المناخية ولزيادة الإنتاجية.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القمح الأرز الذرة البصل الأبيض المحاصيل الاستراتيجية المحاصيل الحقلية معهد المحاصیل الحقلیة استنباط أصناف جدیدة التغیرات المناخیة هذا الموسم جدیدة من
إقرأ أيضاً:
المهرجان القومي للمسرح المصري يكشف تفاصيل افتتاح دورته الـ19
كشف المهرجان القومي للمسرح المصري، برئاسة الفنان محمد رياض، تفاصيل حفل افتتاح الدورة الـ19، التي تُقام برعاية وزارة الثقافة، وتنطلق مساء غدا السبت، على خشبة المسرح الكبير بدار الأوبرا، بحضور الدكتور عبد العزيز قنصوه، وزير التعليم العالي والبحث العلمي والقائم بأعمال وزير الثقافة، إلى جانب نخبة من الشخصيات العامة والفنانين والمثقفين.
موعد افتتاح المهرجان القومي للمسرح المصريوتبدأ فعاليات افتتاح المهرجان القومي للمسرح المصري في تمام الثامنة مساءً باستقبال ضيوف المهرجان على السجادة الحمراء، بحضور كوكبة من نجوم المسرح والفن، والمكرمين، إلى جانب قيادات وزارة الثقافة، والإعلاميين، والنقاد، فيما ينطلق الحفل الرسمي في تمام التاسعة مساءً داخل المسرح الكبير.
ويفتتح الحفل بعرض فني يحمل عنوان «سفر»، من تصميم وإخراج ورؤية الفنان وليد عوني، ويشارك فيه أعضاء فريق ونتاج ورشة التعبير الحركي للمهرجان القومي للمسرح المصري، بقيادة كريمة بدير، في عمل بصري يستلهم هوية الدورة التاسعة عشرة ورسالتها في التوسع نحو المحافظات.
وقال الفنان وليد عوني إن فكرة العرض انطلقت من مشروع المهرجان القومي للمسرح المصري في الوصول إلى مختلف محافظات الجمهورية، وهو المشروع الذي تبناه الفنان محمد رياض خلال السنوات الماضية، مؤكدًا أن هذا التوجه ألهمه لبناء رؤية افتتاحية تجسد رحلة المسرح المصري خارج العاصمة.
وأوضح عوني أن بوستر الدورة، الذي يجسد شابًا وفتاة من الريف المصري وسط مشهد مستوحى من البيوت المصرية والأقمشة المعلقة، كان الشرارة الأولى لفكرة العرض، مضيفًا: «أحببت أن أخلق قصة لهاتين الشخصيتين، وأن أجعل رحلتهما رمزًا لرحلة المهرجان بين محافظات مصر، لذلك حمل العرض عنوان «سفر».
وأشار إلى أن العرض يعتمد على لغة الصورة والسينوغرافيا أكثر من اعتماده على السرد المباشر، حيث تتحول الحقيبة إلى رمز للسفر، بينما تشكل الأقمشة المتحركة فضاءً بصريًا يستحضر النيل والبحر، في إشارة إلى الامتداد الجغرافي والثقافي لمصر، مؤكدًا أن الماء والهواء يمثلان عنصرين أساسيين للحياة، كما يمثل المسرح عنصرًا للحياة الثقافية.
اقرأ أيضاً«القومي للمسرح المصري» يناقش دور المهرجانات في صناعة الجمهور ضمن ندوات المحور الفكري
محمد رياض يعلن تشكيل لجنة مسابقة التأليف بالقومي للمسرح المصري
المهرجان القومي للمسرح المصري يكشف عروض دورته الـ19
مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تطلق بالشراكة مع مايكروسوفت مرحلة جديدة لتوظيف الذكاء الاصطناعي في أعمالها