قوام هش ومذاق رائع.. طريقة عمل الكوكيز بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 21st, June 2025 GMT
طريقة عمل الكوكيز.. يعد الكوكيز من أكثر أنواع الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، والذي يتميز بقوامه الهش ومذاقه الرائع، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل.
طريقة عمل الكوكيز في المنزلو تقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- 3 أكواب دقيق.
- كوب ونصف سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من بايكينج الصودا.
- نص ملعقة صغيرة بايكينغ باودر.
- كوب زبدة طرية.
- بيضة.
- شوكولاتة.
طريقة تحضير:
- نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا.
- نخفق الدقيق مع البايكينج صودا والبايكينغ باودر، ثم نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.
- نضيف خليط البيض إلى خليط الدقيق ونمزجهم معا، ثم نضيف عليهم حبيبات الشوكولاتة.
- تشكيل العجين لكرات صغيرة ونزعها في صينية مفروشة بورق البرشمان مع ترك مسافات متساوية بين كل كرة.
- يوضع الكوكيز في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة من 10 إلى 12 دقيقة.
- نخرج الكوكيز من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد، ويقدم بعدها.
اقرأ أيضاًغنية بالحديد.. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل
طريقة عمل الفخدة الضاني بخطوات بسيطة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكوكيز الكوكيز كوكيز طريقة الكوكيز طريقة عمل كوكيز طريقة كوكيز كوكيز الشوكولاتة كوكيز النوتيلا اسهل كوكيز طریقة عمل الکوکیز الکوکیز فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل استربس الدجاج أحلى من المطاعم
استربس الدجاج من الأطباق الشهية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها بالأخص الأطفال مما يجعل البعض يحرص على تناولها في المطاعم.
لذا قدمت الشيف توتا مراد، عبر قناة سي بي سي سقرة، طريقة عمل استربس الدجاج، فيما يلي:
● صدور دجاج تقطيعة استربس
مرحله اولي
● ٢ كوب دقيق
● ٦ ملاعق كبيرة نشا
● ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ١ ملعقة كبيرة بابريكا
● ١ ملعقة كبيرة بصل بودرة
● ١ ملعقة كبيرة توم بودرة
● كوب ماء (قابل للزيادة)
● ٢ بيضة
مرحله ثانيه
● ٢ كوب دقيق
● ٦ ملعقة كبيرة نشا
● ١ ملعقة كبيرة توم بودرة
● ١ ملعقة كبيرة بصل بودرة
● ١ ملعقة كبيرة بابريكا
● ٢ ملعقة صغيرة ملح
● زيت غزير للقلي
تخلط مكونات المرحلة الأولى ثم يتبل الدجاج.
تخلط مكونات المرحلة الثانية ثم تغمر في الخليط الجاف
تقلى في زيت غزير ساخن.