كيكة الشوكولاتة "الباردة".. تحفة ناعمة تذوب في فمك بدون فرن
تاريخ النشر: 11th, July 2025 GMT
كيكة الشيكولاتة (يوتيوب)
إذا كنت من عشاق الحلويات وتظن أن الكيك لا يُصنع إلا بالفرن، فقد حان وقت المفاجأة! إليك وصفة كيكة الشوكولاتة الباردة التي تُحضّر بسهولة ومن دون فرن، بطعم غني وقوام يذوب في الفم.. وهي مثالية لكل المناسبات أو حتى في لحظات المزاج الحلو بعد وجبة دسمة.
اقرأ أيضاً في دقائق معدودة.. مشروب طبيعي يخلّصك من رائحة العرق المحرجة في الصيف 11 يوليو، 2025 وداعًا للمشقة.
. إليك حيل ذكية لتنظيف الستائر دون فكها 11 يوليو، 2025
المكونات البسيطة التي تحتاجها:
2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت الشاي)
¾ كوب حليب
½ كوب سكر
¼ كوب كاكاو خام
100 جرام زبدة مذابة
2 ملعقة كبيرة بودرة جيلي بنكهة الشوكولاتة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح صغيرة
وللتزيين: مكسرات، شوكولاتة مبشورة، أو كريمة مخفوقة
طريقة التحضير في خطوات:
القاعدة المقرمشة: امزج البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً حتى يصبح مثل العجينة.
خليط الشوكولاتة السحري: سخّن الحليب مع السكر والكاكاو وبودرة الجيلي والملح. قلّب حتى يتجانس تمامًا، ثم أضف الفانيليا.
ادمج الطعمين: أضف الخليط السائل فوق البسكويت، وامزجه حتى يتجانس كليًا.
الراحة الباردة: صب المزيج في قالب مبطّن بورق الزبدة، واضغط عليه جيدًا، ثم ضع الكيكة في الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
اللمسة الأخيرة: زينها بما تحب وقدّمها باردة على شكل شرائح أو مكعبات.
نصائح ذهبية لطعم مثالي:
استخدم بسكويت بنكهة الشوكولاتة لمزيد من العمق.
اضبط كمية السكر حسب ذوقك، ووازن بين الكاكاو والحلاوة.
أضف ملعقة من اللبن الزبادي إذا رغبت في قوام كريمي.
لا تتعجل إخراجها من الثلاجة.. التبريد هو سر النجاح.
مساحة نت11 يوليو، 2025 فيسبوك X لينكدإن Tumblr بينتيريست Reddit تيلقرام مشاركة عبر البريد طباعة اقرأ أيضاً أخطاء تقع فيها معظم السيدات تتسبب بفشل بلح الشام.. تعرفي عليها2 يناير، 2024 طريقة عمل كولاجين طبيعي لإزالة تجاعيد الوجه وترميم خلايا البشرة بمكونات من منزلك7 مايو، 2023 طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.. أفضل من الجاهز25 سبتمبر، 2023 طريقة سهلة لتحضير الكاتشب في المنزل بجودة أفضل من الجاهز29 أكتوبر، 2023شاهد أيضاً إغلاق منوعات رقمك المفضل يكشف الكثير من أسرار شخصيتك وجوانبها الغامضة.. مفاجأة في الرقم صفر 7 يوليو، 2023أخر الأخبار كيكة الشوكولاتة "الباردة".. تحفة ناعمة تذوب في فمك بدون فرن 11 يوليو، 2025 في دقائق معدودة.. مشروب طبيعي يخلّصك من رائحة العرق المحرجة في الصيف 11 يوليو، 2025 وداعًا للمشقة.. إليك حيل ذكية لتنظيف الستائر دون فكها 11 يوليو، 2025الأكثر شعبية فضيحة سياسية؟: وزير الدفاع السابق يرد على الاتهامات ويكشف حقيقة تسليم صنعاء 6 يوليو، 2025 قرار سعودي "مزلزل".. ليلى عبداللطيف تفجر توقعات تلامس قلوب العرب والمسلمين 9 يوليو، 2025التصنيفاتأخبار الخليجأخبار السعوديةأخبار اليمنأخرىتقنيةصحةفن ومشاهيرفيديومقالاتمنوعاتفيسبوكXتيلقرامصفحاتأرشيفالأكثر مشاهدةالرئيسيةتواصل معناسياسة الخصوصيةعالممن نحن جميع الحقوق محفوظة 2025فيسبوكXتيلقرام فيسبوك X واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXتيلقرام إغلاق بحث عنالمصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
بلا مضاعفات.. طريقة جديدة تجعل الجسم ينتج “أوزمبيك طبيعي”!
اليابان – يسعى العلماء حول العالم إلى تطوير بدائل أكثر فاعلية واستدامة لعلاج السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، في ظل الاعتماد المتزايد على أدوية مثل “أوزمبيك” و”ويغوفي”.
وفي هذا الإطار، تتجه البحوث نحو حلول جذرية تعتمد على تقنيات تعديل الجينات، بهدف إحداث تغييرات دائمة داخل الجسم تقلل الحاجة إلى العلاج الدوائي المتكرر.
وكشفت دراسة حديثة أن تعديلا جينيا لمرة واحدة قد يسمح للجسم بإنتاج “أوزمبيك” طبيعي، ما قد يغير الطريقة التي يُعالج بها السكري والسمنة.
وفي الدراسة، استخدم فريق من الباحثين في اليابان تقنية CRISPR، المعروفة بتعديل الجينات، التي تُستخدم بشكل شائع في معالجة السرطان. ومن خلال هذه التقنية، أدخل الفريق جينا في خلايا كبد الفئران لإنتاج “إكسيناتيد” بشكل مستمر، وهو المكون الفعال في دواء “بايتا” الذي يعالج مرض السكري من النوع الثاني والسمنة.
ويشترك “إكسيناتيد” في عمله مع أدوية مثل “أوزمبيك” و”ويغوفي”، التي تُستخدم للتحكم في مستويات السكر في الدم.
وتمكن الباحثون، بعد علاج واحد فقط، من جعل الفئران المعدلة وراثيا تنتج “إكسيناتيد” بشكل ذاتي لمدة تصل إلى 6 أشهر. وفي مرحلة لاحقة، تم تعريض هذه الفئران لنظام غذائي عالي السعرات الحرارية بهدف جعلها بدينة وإصابتها بمقدمات السكري، وهي مرحلة تمهيدية لمرض السكري من النوع الثاني.
وأظهرت الفئران المعدلة وراثيا، مقارنة بتلك غير المعدلة، انخفاضا في استهلاك الطعام واكتسابا أقل للوزن بنسبة 34%. كما استجابت بشكل أفضل للأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم.
ورغم أن التعديل الجيني لم يُسفر عن آثار جانبية ملحوظة، كانت الفئران التي تلقت العلاج أقل عرضة لأعراض مثل الغثيان والتقيؤ وشلل المعدة، وهي أعراض شائعة لدى من يتناولون أدوية مثل “أوزمبيك”.
وعلى الرغم من أن تأثير هذه النتائج على البشر ما زال غير مؤكد، يرى الباحثون أن هذه التجربة تمثل خطوة مهمة نحو تطوير علاجات دائمة لأمراض معقدة مثل السكري والسمنة، مع تقليل الاعتماد على الأدوية الدورية.
وفي الوقت الحالي، يتعين على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مثل “أوزمبيك” أخذ جرعات منتظمة للحفاظ على مستويات السكر في الدم، وهو ما قد يصبح غير ضروري إذا تم اعتماد العلاج الجيني.
وفي هذا السياق، كتب معدو الدراسة، من جامعة أوساكا: “تشير هذه الدراسة إلى أن تعديل الجينوم يمكن أن يكون حلا مبتكرا للأمراض المعقدة، ما يقلل من الحاجة لتناول الأدوية بشكل متكرر”.
ويخطط الفريق لإجراء مزيد من الدراسات لاختبار فعالية هذا العلاج في معالجة حالات مثل داء السكري والالتهابات المزمنة، في خطوة قد تمهد لتطوير بدائل أكثر أمانا وفعالية للأدوية القابلة للحقن.
نشرت الدراسة في مجلة Nature Communications.
المصدر: ديلي ميل