مفيد للاطفال ..اسهل طريقة لعمل كوكيز التفاح في المنزل
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
كوكيز التفاح هو كوكيز سهل و سريع التحضير ومحبب تناوله للكثير من الأطفال ،ويحتوي على عناصر غذائية عالية لذا تبحث الأمهات الى معرفة طريقه عمل الكوكيز فى المنزل..اليك الخطوات.
طريقه عمل كوكيز التفاح:
المقادير:
- ¼ 2 كوب دقيق
- 1/3 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز مقطع
- ½ كوب سمن
- ½ كوب حليب
- 1 تفاح مقطع قطع صغيرة
- 1 بيض
- 1 معلقة صغيرة خميرة
- 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ معلقة صغيرة قرنفل مطحون
- ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب
طريقه التحضير:
سخني الفرن عند درجة حرارة180 .
إخفقي السمن مع السكر البني حتى يمتزج جيدا.
اضيفي البيض والحليب وقلبي.
في إناء أخر اخلطي الدقيق والخميرة والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والملح.
اضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الحليب والبيض.
اضيفي قطع التفاح والجوز وقلبي بملعقة خشبية.
باستخدام ملعقة كبيرة اسكبي خليط الكوكيز على الصنية المغطاة بورق زبدة.
وشكليها على هيئة قرص ،اضغطي اعلى الكوكيز باصابعك حتى تنفرد قليلا،اخبزيها لمدة ١٢-١٤ دقيقة حتى تتماسك ويتحول لون الأطراف إلى ذهبي ،اتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كوكيز عناصر غذائية الاطفال الامهات معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
بلعت ملعقة شاي.. فريق طبي ينقذ سيدة عمرها 77 عامًا في المنوفية
تمكّن فريق طبي بمستشفى شبين الكوم التعليمي في محافظة المنوفية، بقيادة الدكتور أحمد نبيل شهاب، من إنقاذ سيدة تبلغ 77 عامًا بعدما ابتلعت معلقة شاي في محاولة للانتحار، في واقعة تُعد الأولى من نوعها داخل المستشفى التعليمى.
وكان قسم الطوارئ بالمستشفى استقبل الحالة في تمام الساعة 7:30 مساء يوم الأحد الماضي، سيدة من مركز تلا، بعدما نقلها ذووها قائلين: "ألحقونا.. أمي بلعت معلقة"، موضحين أنها تعاني من اكتئاب مُمتد منذ خمس سنوات، وتتردد على مصحة متخصصة.
وباشر الفريق الطبي الفحص السريع وإجراء الأشعة اللازمة، ثم نجح في استخراج المعلقة باستخدام منظار طبي دون مضاعفات، وسط متابعة دقيقة للحالة حتى تحسنت وسمح لها بالخروج في اليوم نفسه، بعد أن رافقها سبعة من أفراد أسرتها.وأكدت إدارة المستشفى أن التعامل السريع مع الحالة جنبها خطورة كبيرة، مشيدة بجهود الطاقم الطبي الذي أنهى الإجراء بدقة وكفاءة عالية.
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا