لو تسممت من الأكل.. 3 خطوات يجب اتباعها لإنقاذك قبل الوصول للمستشفى
تاريخ النشر: 16th, August 2025 GMT
يحدث التسمم الغذائي بسبب البكتيريا أو الفيروسات أو السموم الموجودة في الطعام الذي نتناوله، وتتراوح أعراض التسمم الغذائي من خفيفة إلى شديدة للغاية.
ومعظم حالات التسمم الغذائي لا تحتاج إلى عناية طبية، فالتسمم الغذائي يستغرق عادةً حوالي ست ساعات حتى يظهر مفعوله، لكن معظم الناس يتعافى منه تمامًا.
ونشرح هنا أعراض التسمم الغذائي والخطوات التي يمكنك اتخاذها لتساعد نفسك على تجاوزه
ما هي أعراض التسمم الغذائيتتراوح أعراض التسمم الغذائي بين الخفيفة والشديدة، وقد تُصاب بالتسمم الغذائي دون أن تعرف نوع الطعام المُسبب له، حيث تُسبب البكتيريا والفيروسات المختلفة أعراضًا مختلفة.
إذا كنت تعاني من التسمم الغذائي، فمن المحتمل أن تعاني من أعراض التهاب المعدة والأمعاء مثل:
تقلصات البطن
الغثيان (الشعور بالمرض)
القيء
إسهال
الحمى - درجة حرارة أعلى من 38 درجة مئوية
الصداع
يمكن أن يستغرق ظهور الأعراض ما بين بضع ساعات إلى بضعة أيام، وذلك اعتمادًا على سبب التسمم الغذائي لديك.
كيف يتم علاج التسمم الغذائي؟لا يحتاج معظم الأشخاص إلى علاج للتسمم الغذائي. ويُنصح بالبقاء في المنزل وعدم الذهاب إلى العمل أو المدرسة وشرب الكثير من السوائل.
في حالة التسمم الغذائي الخفيف، يمكنك:
مص رقائق الثلج - لاستبدال السوائل المفقودة
شرب سوائل الإماهة الفموية - لتعويض الإلكتروليتات المفقودة
عد تدريجيًا إلى نظامك الغذائي المعتاد وروتينك عندما تشعر أنك مستعد.
إذا كان ذلك ممكنًا، تجنب تحضير الطعام في المنزل أثناء مرضك ولمدة يومين بعد توقف الأعراض.
قد تساعد المضادات الحيوية في علاج بعض أنواع التسمم الغذائي البكتيري، ولكن لا تكون هناك حاجة إليها عادةً.
المصدر healthdirect
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التسمم التسمم الغذائي علاج التسمم الغذائي أعراض التسمم الغذائی أعراض ا
إقرأ أيضاً:
تسمم غذائي يصيب مئات الجنود في معسكر للجيش السوري بريف حلب
تعرض نحو 500 عنصر من أفراد الفرقة 64 في الجيش السوري بريف محافظة حلب لتسمم غذائي ، ما استدعى نقلهم إلى المستشفى.
مصدر في وزارة الصحة السورية قال إن الجنود في مقر الفرقة بمنطقة دارة عزة بحلب ، اشتكوا مساء الخميس 14 آب / أغسطس ، من حالات غثيان وتقيؤ ووهن.
وأشار إلى نقل حوالي 500 جندي بدى عليهم آثار التسمم الغذائي إلى مستشفى الكنانة الواقع في مدينة دارة عزة.
من جهته، أكد وزير الصحة مصعب العلي أن جميع الحالات تحت السيطرة وفي وضع صحي متوسط ، دون تسجيل أي وفيات حتى الآن، وأن الفرق الطبية مستمرة في تقديم الرعاية اللازمة حتى تعافي المصابين بالكامل , في حين بدأت السلطات المعنية تحقيقاتها لكشف ملابسات الحادثة.
بدوره ، صرح أحد الكوادر الطبية في مشفى "دارة عزة" بأن "سبب حالات التسمم بين عناصر الفرقة 64 يعود إلى تناولهم وجبات طعام تم تخزينها بطريقة سيئة ، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.
وعقب الحادث , طالب كثيرون إلى متابعة معايير السلامة الغذائية داخل المعسكرات وتشديد وزارة الدفاع من إجراءاتها بخصوص ذلك.
منال عوض: تطوير محمية وادي دجلة ضرورة لحماية مواردها