تاكو لحم البقر المشوي .. وصفة شهية بطابع مكسيكي أصيل

تاكو لحم البقر المشوي، إذا كنت من عشّاق المأكولات المكسيكية، تبحثين عن وصفة غير تقليدية تشعرك بأنك فى أفخم مطاعم المكسيك أليك وصفة جديدة تاكو لحم البقر المشوي.

تاكو لحم البقر المشوي، هو الخيار الأمثل. يجمع هذا الطبق بين اللحم المتبل والمشوي بعناية مع خبز التورتيلا الطري والإضافات الطازجة، ليقدّم لك تجربة غنية بالنكهات والبهارات.

نستعرض طريقة التحضير خطوة بخطوة، بالإضافة إلى نصائح تجعل التاكو مشهي بشكل أفضل، أليك الطريقة للشيف سارة الحافظ.

المكونات لعمل تاكو لحم البقر المشويتاكو لحم البقر المشوي

لتحضير لحم البقر

500 غرام من شرائح لحم البقر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة ملح2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار اختياريخبز تورتيلا صغير ذرة أو قمحشرائح أفوكادوصوص كريمة حامضة ساور كريمبصل مفروم ناعمكزبرة طازجة مفرومةشرائح ليمون للتقديمطريقة عمل تاكو لحم البقر المشويتاكو لحم البقر المشوي

1. تتبيل اللحم

في وعاء، امزج عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم، والبهارات. أضف شرائح اللحم وقلّبها جيدًا حتى تتغلف بالكامل بالتتبيلة.
غلف الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل لنكهة أعمق

تاكو لحم البقر المشوي

2. شوي اللحم

سخّن مقلاة شواء أو شواية خارجية على نار عالية.اشوِ اللحم من الجانبين حتى ينضج حوالي 3–5 دقائق لكل جانب، حسب السماكة.اترك اللحم ليرتاح 5 دقائق، ثم قطّعه إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة.

3. تحضير التاكو

سخّن خبز التورتيلا قليلًا على المقلاة أو في الفرن.ضع القليل من اللحم في وسط كل قطعة تورتيلا.أضف شرائح الأفوكادو، البصل، الكريمة، والكزبرة حسب الرغبة.قدّم التاكو مع شرائح الليمون لعصرها فوق الحشوة.إطلالة غير متوقعة.. ياسمين صبري تشعل السوشيال ميديا بفستان قصيرديانا حداد تخطف الأنظار من عطلتها الصيفيةالعلاج الروسي المعجزة.. لقاح جديد يحقق فعالية 100% ضد السرطانفخورة بيكي جدا .. مفيدة شيحة توجه رسالة لنفسها في عيد ميلادهاأسهل طريقة لعمل البيتزا في البيتفكرة لانش بوكس .. طريقة عمل الكب كيك | اعرفي المكوناتماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة باللبن؟ .. اعرف الفوائد والأضرارمي عز الدين تخطف الأنظار بإطلالة بسيطةطريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة والمشرومحذفت كل صورها .. أسما شريف منير بالحجاب تثير السوشيال ميديا | تفاصيلنصائح للحصول على أفضل نكهةاستخدم لحم طري مثل الريباي أو الفخذ الرقيق ليكون سهل المضغ.لا تفرط في طهي اللحم حتى لا يجف، خاصة إن كنت تستخدم شواية ساخنة.قدّم التاكو فور تجهيزه ليبقى الخبز طريًا واللحم ساخنًا.اقتراحات للتقديم تاكو لحم البقر المشويقدّمه مع أرز مكسيكي أو فاصوليا سوداء.جرّب إضافة جبن مبشور لمحبي النكهات الحارة. طباعة شارك تاكو لحم البقر تاكو لحم البقر المشوي المكونات لعمل تاكو لحم البقر المشوي طريقة عمل تاكو لحم البقر المشوي اقتراحات للتقديم تاكو لحم البقر المشوي لحم

المصدر: صدى البلد