تنضج في الكهوف.. تعرف على سعر أغلى قطعة جبن بالعالم
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
#سواليف
دفع مطعم إسباني مؤخرا 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل #قطعة_جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كيلوغرام، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.
في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن ” #كابراليس ” بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.
هذا العام، دفع مطعم “Llagar de Collotto” في #أوفييدو بإسبانيا مبلغا ضخما قدره 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن “كابراليس” المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.
مقالات ذات صلةوتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.
وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: “كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدا الفوز”.
“كابراليس” هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.
أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف قطعة جبن كابراليس قطعة جبن
إقرأ أيضاً:
9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟
تقول تسع دول حاليا إنها تمتلك أسلحة نووية أو يُعتقد أنها تمتلكها.
وكانت أولى الدول التي امتلكت أسلحة نووية هي الدول الخمس الأصلية المالكة للأسلحة النووية: الولايات المتحدة وروسيا والصين وفرنسا والمملكة المتحدة.
الدول الخمس الأصلية
وتُعد هذه الدول الخمس من الدول الموقعة على معاهدة عدم انتشار الأسلحة النووية، والتي تُلزم الدول التي لا تمتلك أسلحة نووية بعدم بنائها أو الحصول عليها، كما تُلزم الدول التي تمتلكها بـ”السعي للتفاوض بنية حسنة” بهدف نزع السلاح النووي.
الهند وباكستان
الهند وباكستان، الخصمان الإقليميان، لم توقعا على المعاهدة، وقامتا ببناء ترسانتيهما النوويتين على مدى السنوات الماضية. وكانت الهند أول من أجرى اختبارا نوويا عام 1974، ثم تبعته باختبار آخر في عام 1998، وسرعان ما أجرت باكستان اختبارات نووية خاصة بها بعد ذلك بأسابيع قليلة.
كوريا الشمالية
وانضمت كوريا الشمالية إلى معاهدة عدم الانتشار النووي عام 1985، لكنها أعلنت انسحابها من المعاهدة في عام 2003، مشيرة إلى ما وصفته بـ”العدوان الأميركي”. ومنذ عام 2006، أجرت سلسلة من التجارب النووية.
إسرائيل
أما إسرائيل، التي لم توقع على المعاهدة أيضا، فلم تعترف يوما بامتلاكها أسلحة نووية، لكن يُعتقد على نطاق واسع أنها تملكها.
ماذا عن إيران؟
أما إيران، فطالما أكدت أن برنامجها النووي لأغراض سلمية فقط، وقدّرت وكالات الاستخبارات الأميركية أن طهران لا تسعى حاليا إلى امتلاك قنبلة نووية بشكل نشط، إلا أنها في السنوات الأخيرة قامت بتخصيب اليورانيوم حتى مستوى 60% من النقاء، وهو قريب من المستوى المستخدم في الأسلحة النووية (90%).
وفي تقييم سنوي صدر هذا الأسبوع، قدّر معهد ستوكهولم الدولي لأبحاث السلام عدد الرؤوس الحربية النووية العسكرية التي تمتلكها هذه الدول التسع حتى شهر يناير(كانون الثاني) على النحو التالي:
• روسيا: 4309
• الولايات المتحدة: 3700
• الصين: 600
• فرنسا: 290
• المملكة المتحدة: 225
• الهند: 180
• باكستان: 170
• إسرائيل: 90
• كوريا الشمالية: 50
العربية نت
إنضم لقناة النيلين على واتساب