«الزراعة» تكثف حملات التفتيش والرقابة على أسواق اللحوم
تاريخ النشر: 17th, October 2025 GMT
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها ومنافذ التداول بالمحافظات، خلال النصف الأول من أكتوبر الجاري.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد نائب الوزير، بتشديد الرقابة والمتابعة المستمرة والدورية لأسواق اللحوم ومنتجاتها، حفاظا على صحة المواطنين.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نُفذت من خلال مديريات الطب البيطري بالمحافظات أسفرت عن ضبط نحو 224.7 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، منها 177.8 طنًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكمية أخرى بوزن 40 طنًا تحت الفحص للتأكد من سلامتها، فيما بلغت الكميات الصالحة حوالي 6.8 طن تم التحفظ عليها لحين استيفاء الاشتراطات الفنية.
وأضاف «الأقنص» أن الحملات أسفرت كذلك عن تحرير 466 محضرًا للمخالفين، تضمنت 234 محضرًا لحوم صالحة من منشآت مخالفة للاشتراطات، و182 محضرًا لحوم غير صالحة، و50 محضرًا لحالات تحت الفحص، مشيرًا إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة جميع المحاضر إلى النيابة العامة.
وأكد رئيس الهيئة أن الحملات مستمرة يوميًا بجميع المحافظات بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية المختصة، لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، مشددًا على أن الهيئة لن تتهاون في تطبيق القانون على أي مخالفات تمسّ صحة المواطن أو سلامة الغذاء.
اقرأ أيضاًوزير الزراعة يبحث مع نظيره السوداني تعزيز التعاون المشترك
«الزراعة» تُحدّث بيانات الوضع الوبائي لمصر في نظام الصحة الحيوانية العالمي
بقيمة 90 مليار جنيه.. تمديد برنامج دعم الإنتاج لتحفيز «الصناعة والزراعة والطاقة المتجددة»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وزير الزراعة وزارة الزراعة مديريات الطب البيطري الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملات التفتيش علاء فاروق أسواق اللحوم محضر ا
إقرأ أيضاً:
701 محضرًا في أسبوع لضبط الأسواق بالشرقية
شهدت محافظة الشرقية خلال الأسبوع الأخير من شهر نوفمبر حملة رقابية واسعة النطاق استهدفت تعزيز الانضباط داخل الأسواق والمخابز والمنشآت التجارية، وذلك في إطار توجيهات المحافظ المهندس حازم الأشموني بضرورة التصدي بكل حزم لأي محاولات للإضرار بحقوق المواطنين أو التلاعب بالسلع المدعمة.
وأكد المحافظ أن الحفاظ على استقرار الأسواق وضمان وصول الدعم لمستحقيه يمثلان أولوية قصوى في خطة المحافظة الحالية، مشيرًا إلى أن الحملات الرقابية ستظل مستمرة يوميًا وعلى مدار الساعة، مع اتخاذ إجراءات قانونية فورية وحاسمة ضد كل من يثبت تورطه في مخالفة القوانين التموينية أو القواعد المنظمة لتداول السلع.
وخلال تصريحات رسمية، أوضح المحافظ أن المرحلة الحالية تتطلب تكاتفًا بين جميع جهات الرقابة لضمان توافر السلع الأساسية بمستوى جودة مناسب وبأسعار عادلة، وأن أي محاولة للمساس بحقوق المواطنين لن يتم التغاضي عنها.
وأضاف أن الأجهزة التنفيذية تعمل وفق خطة متكاملة تشمل تكثيف المرور على الأسواق والمخابز والمحال التجارية، إلى جانب متابعة دورة إنتاج الخبز المدعم منذ مرحلة الطحن وحتى وصوله للمواطن.
وفي السياق نفسه، كشف المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين بالشرقية، عن نتائج الحملات التي نفذتها الأجهزة الرقابية بالمديرية خلال الفترة من ٢٣ نوفمبر وحتى ٢٩ نوفمبر ٢٠٢٥، والتي جاءت امتدادًا لتحركات مكثفة لضبط المخالفات داخل نطاق المحافظة.
وأسفرت الجهود خلال هذا الأسبوع عن تحرير سبعمائة وواحد محضر تمويني متنوع شمل مخالفات عديدة داخل المخابز والمحلات التجارية.
وبحسب التقرير الصادر عن المديرية، تم تحرير خمسمائة وواحد محضر بحق عدد من المخابز البلدية والسياحية والمطاحن، بعد ضبط مخالفات متنوعة من بينها إنتاج خبز مخالف للمواصفات وضعف الوزن الرسمي للرغيف، إضافة إلى توقف بعض المخابز عن العمل دون وجود مبررات قانونية، فضلًا عن ضبط منشآت تعمل من دون تراخيص.
وتعكس هذه الحملات حرص الجهات الرقابية على متابعة جودة الخبز بوصفه سلعة أساسية تمس حياة المواطنين اليومية، إلى جانب التصدي لأي خلل في دورة إنتاجه أو توزيعه.
كما أسفرت الجهود الرقابية عن تحرير مائتي محضر آخر داخل الأسواق والمحال التجارية، شملت مخالفات تتعلق بعرض سلع مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، وعدم إعلان الأسعار، وبيع منتجات غير مطابقة للمواصفات، إلى جانب قضايا أخرى تم تحريرها لضبط المنظومة التجارية وحماية المستهلك.
وشدد محافظ الشرقية على أن هذه التحركات تأتي ضمن خطة حكومية واضحة تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق وتعزيز ثقة المواطنين في جودة السلع المتداولة، مشيرًا إلى أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات قد تؤثر على توافر السلع أو جودتها.
وأكد أن الحملات ستُكثف بشكل أكبر خلال الفترة المقبلة، في ظل الاستعدادات لزيادة الإقبال على السلع الغذائية، وأن الجهود الرقابية ستظل مستمرة لضمان توفير بيئة تجارية آمنة ومنضبطة تحمي المواطن من أي ممارسات غير قانونية.