طريقة عمل الدجاج الكريمي بالمشروم المقدم داخل الخبز الفرنسي
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
لمحبي الوصفات الكلاسيكية وصفة مميزة لتحضير قطع الدجاج الكريمية مع المشروم والمقدمة داخل الخبز الفرنسي
المقادير اللازمة
رغيف خبز فرنسي
صدر دجاجة مقطع شرائح طولية
ملح وفلفل
كوب كريمة
2 كوب مشروم مقطع
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة نشا الذرة
زبدة
طريقة العمل
يقطع الجزء العلوي من الخبز وينزع جزء من لب الخبز
يترك جانباً
يشوح الدجاج في الزبدة مع الملح والفلفل والثوم حتي يكتسب اللون الذهبي
يرفع من النار ويضاف زبدة بنفس المقلاة مرة اخري والمشروم ويقلب حتي يصبح ذهبي
يضاف له الدجاج مرة اخري والكريمة بعد ان يذوب بها النشا ونستمر في التحريك حتي نحصل علي قوام كريمي للدجاج والمشروم
يرفع الخليط من النار ويصب داخل الخبز ويقدم الخبز
ويمكن تحميص الخبز في الفرن حسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
رسمياً.. فيفا يرفع حظر التعاقدات عن ليون الفرنسي
نواف السالم
أعلن نادي ليون الفرنسي رفع الحظر المفروض عليه من قبل الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا) بشأن تسجيل اللاعبين، وذلك بعد تسوية مستحقات مالية متأخرة بلغت قيمتها نحو 2000 يورو.
وأكد النادي في بيان رسمي، مساء الثلاثاء، أن “رُفع الحظر الذي فرضه الاتحاد الدولي”، دون تقديم مزيد من التفاصيل، وكانت هذه العقوبة قد شملت ثلاث فترات انتقالات تنتهي مع صيف 2026.
وجاء هذا التطور بعد أن قام ليون بمراجعة عدد من إجراءاته الداخلية، بحسب ما أوضح في بيان سابق الاثنين، مؤكداً اتخاذ تدابير جديدة لمنع تكرار مثل هذه المشكلات مستقبلاً.
ورغم عدم إصدار فيفا أي بيان تفصيلي حول الحالات الفردية، إلا أن مصدراً مقرباً من النادي كشف أن الدين المستحق ناجم عن تقصير في التحويلات المالية المرتبطة بالانتقالات، وقد تم دفعه بالفعل.
ويواجه ليون، الذي لم يتمكن من التأهل لدوري أبطال أوروبا، ويكتفي بالمشاركة في الدوري الأوروبي، عدة تحديات مالية، جعلته واحداً من بين أكثر من ألف نادٍ مشمولين بلائحة المخالفات التي تشمل نزاعات مالية وانتهاكات تنظيمية.
وفيما يحتفل النادي بمرور 75 عاماً على تأسيسه، يُجري حالياً محادثات مع الاتحاد الأوروبي لكرة القدم (ويفا) لتسوية قضية أخرى تهدد مشاركته في البطولات القارية، وتتضمن فرض غرامة قد تصل إلى عدة ملايين من اليورو.
ومن المتوقع أن يلجأ ليون إلى بيع عدد من نجومه لتخفيف الأعباء المالية، من بينهم الشاب ريان شرقي والبلجيكي مالك فوفانا، خاصة بعد تحقيقه نحو 75 مليون يورو من بيع اللاعبين خلال سوق الانتقالات الشتوية الماضية.
المالية تراجع أرقام الموازنة لضمان دقة التخطيط المالي ومواءمته مع الأولويات التنموية