كيلو الدجاج بجنيه!.. فيديو يربك المصريين ويشعل المنصات
تاريخ النشر: 4th, December 2025 GMT
أثار مقطع فيديو متداول على المنصات المصرية جدلا واسعا بعد ظهور محل لبيع الدواجن في منطقة فيصل بمحافظة الجيزة وهو يقدم كيلوين من الدجاج مقابل 5 جنيهات فقط، وأحيانا الكيلو الواحد بجنيه واحد.
ورغم تراجع أسعار الدواجن وبيض المائدة خلال العام الحالي بنحو 40% مقارنة بـ2023، فإن بيع الدجاج بهذا السعر أثار الشكوك، إذ تقدر تكلفة إنتاج الكيلو الواحد بـ70 جنيها، في حين يشتريه المواطن عادة بنحو 85 جنيها.
وعقب انتشار الفيديو على نطاق واسع، أعلنت وزارة الزراعة المصرية تشكيل لجنة تفتيش انتقلت إلى موقع المحل للتحقق من الواقعة.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الدواجن المذبوحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وكميات أخرى جرى ذبحها دون إشراف بيطري أو إجراءات سلامة.
وحسب الوزارة، فإن عدم وجود إشراف طبي أو بيانات ذبح أو بطاقة صحية يجعل الدواجن "غير آمنة قانونيا" حتى وإن بدت في ظاهرها سليمة. وتم إغلاق المحل وتشميعه حرصا على صحة المستهلكين.
تباين واسععلى المنصات الرقمية، أعرب كثير من المصريين عن دهشتهم من الأسعار المتداولة، في حين رأى آخرون أن ما جرى يستغل حاجة المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة، وهو ما رصده برنامج "شبكات" في حلقة (2025/12/4).
وتساءل حساب يحمل اسم "الهدى نور" عن المكسب الذي يجنيه هذا التاجر نظير بيع كيلو الدجاج بهذا المبلغ الزهيد، فكتب:
لما يبيع الفرخة (الدجاجة) بجنيه واحد هيكسب إيه؟ وهو اشتراها بكم؟ إذا كان الكتكوت بـ30 جنيها، يبقى الفرخة إزاي (كيف) بجنيه واحد.
بواسطة الهدى نور
وفي السياق ذاته، اتفق كريم مع الرأي السابق، مبديا دهشته من هذا السعر خاصة أن كيلو العلف يقدر بـ20 جنيها، وغرد قائلا:
غير منطقي أن الكيلو يبقى بجنيه في حين أن كيلو العلف بـ20 جنيها ولو زكاة، كان واجب عليه يعرف الناس بدال الشهرة على حساب الغير.
بواسطة كريم
في المقابل، أعرب سامي سلامة عن قناعته بأن هذا المحل يشعر بالفقراء وذوي الدخل المحدود، في محاولة منه لتفسير بيع الدجاج مقابل سعر بسيط للغاية.
أكيد المحل ده حاسس بالناس الغلابة لأنه لو عاوز يكسب كيلو الفراخ أبو جنيه عمره ما يعمل فلوس حتى لو فراخ ميتة
بواسطة سامي سلامة
من جانبها، طالبت هالة رفعت بتوعية الناس وجعلها قادرة على معرفة الدجاج السليم من الفاسد فقالت:
قولوا للناس إزاي تعرف الفراخ السليمة من البايظة (الفاسدة).لأن حتى اللي شكلها نظيف، إحنا نعرف إزاي
بواسطة هالة
وعادة، تقول الجهات الرقابية إنه يمكن تصنيف الدجاج بأنه غير صالح للاستهلاك إذا لم يستوفِ معايير سلامة الغذاء، سواء بسبب وجود بكتيريا أو مواد كيميائية مخالفة، أو غياب بيانات الذبح والفاتورة والبطاقة الصحية.
إعلانويمكن للمستهلك العادي اكتشاف الدجاج الفاسد من خلال:
تغير اللون أو ظهور بقع غير طبيعية. انبعاث رائحة كريهة أو غريبة. سوء التخزين أو التجميد.ويؤدي استهلاك الدجاج الفاسد إلى القيء والإسهال، وقد يتفاقم الأمر إلى الجفاف واضطرابات الأملاح وربما انتقال العدوى إلى الدم في حالات معينة.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: دراسات شفافية غوث حريات
إقرأ أيضاً:
"شعبة الدواجن" تحذر من "مافيا تسعير" تعيد سيناريو "كيلو الـ 100 جنيه"
حذّر الدكتور عبد العزيز سيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، من أن استمرار عدم الانضباط في منظومة العرض والطلب، وغياب آلية عادلة لتحديد الأسعار، يهدد بخروج المزيد من المربين الصغار من سوق الإنتاج، وهو ما قد ينعكس سلبًا على مستقبل الصناعة.
وقال سيد، خلال لقائه ببرنامج "اقتصاد مصر" على قناة أزهري، إن أزمة نهاية عام 2022 وبداية 2023 كانت «الأصعب» على القطاع، حيث واجه المربون نقصًا حادًا في العلف وغيابًا للدولار، ما دفع البعض للتخلص من الكتاكيت لعدم القدرة على تربيتها، مؤكدًا أن الأزمة تسببت في خروج 40% من المربين من المنظومة آنذاك.
وأضاف أن بعض رؤوس الأموال الكبيرة رفضت تزويد السوق بالكتاكيت خلال الأزمة للحفاظ على ارتفاع الأسعار، وهو ما ضاعف خسائر صغار المنتجين، مشددًا على ضرورة قرارات حاسمة تحمي المنتج الصغير باعتباره «العصب الحقيقي للثروة الداجنة في مصر».
وأشار رئيس الشعبة إلى أن تكلفة إنتاج الفرخة الواحدة حاليًا تصل إلى نحو 130 جنيهًا، أي ما يعادل 65 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، شاملة تكلفة الكتكوت والأعلاف والأدوية والطاقة والتدفئة، موضحًا أن بيعها بأقل من هذه التكلفة يدفع المربين إلى الخسارة والخروج من السوق، محذرا من إعادة سيناريو كيلو الـ 100 جنيه.
وكشف أن بعض المربين في الصعيد أبلغوا الشعبة بأنهم ينوون التوقف عن الإنتاج ووضع أموالهم في البنوك بعد انخفاض العائد، مؤكدًا أن استمرار هذا الاتجاه «غير منطقي» ويضع الصناعة في خطر.
وأكد سيد أن السعر العادل هو الذي يغطي التكلفة ويمنح المربي هامش ربح بسيط، مقدّرًا أن البيع للمستهلك يجب أن يتراوح حول 77 جنيهًا للكيلو تقريبًا لضمان عدالة المنظومة.
وفيما يتعلق بعدم شعور المستهلك بانخفاض الأسعار، أوضح أن الحلقات الوسيطة تمثل جزءًا رئيسيًا من المشكلة بسبب غياب الرقابة عليها، إلى جانب الارتفاع الكبير في تكلفة العمالة والطاقة والنقل، وهو ما ينعكس على السعر النهائي في الأسواق.
وختم مؤكداً أن إصلاح المنظومة يحتاج إلى رقابة صارمة ووضع قواعد ثابتة تضمن حقوق المنتج والمستهلك معًا، حفاظًا على استقرار قطاع يُعد من أهم ركائز الأمن الغذائي في مصر.
اقرأ المزيد..
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا