طريقة عمل كيك الزبادي نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
اذا كنتي من محبي المعجنات تحاولين طريقة عمل كيك الزبادي علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
المقادير
4 بيضة
1 كوب زبادي
1 كوب ونصف سكر
3 كوب دقيق
نصف كوب لبن
1 كوب زيت
3 باكو فانيليا
1 باكو بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
2 كوب شربات
جوز هند
طريقة تحضير كيك الزبادي
* يضرب في الخلاط البيض واللبن والزبادي والزيت والسكر والفانيليا
* يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر
* يضاف خليط الزبادي لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
* تدهن صينية بالسمنة وترش بالدقيق ويتم التخلص من الدقيق الزائد
* يصب خليط الكيك في الصينية
* توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالى 40 دقيقة حتى تمام النضج
* تترك لتهدأ ثم تسقى بالشربات
* يضاف على الوجه جوز الهند وتقطع وتقدم
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيكنج بودر طريقة تحضير كيك طريقة عمل كيك
إقرأ أيضاً:
محاسن علي يعقوب تشيد بشركات إنتاج الدقيق ودورها الكبير فى توفير هذه السلعة المهمة
اتخذت وزارة الصناعة جملة من الترتيبات والتدابير لضمان استمرارية عمل المطاحن لتوفير سلعة الدقيق.جاء ذلك خلال إجتماع موسع لوكيل وزارة الصناعة المكلف، الأستاذة محاسن علي يعقوب، مع شركات إنتاج الدقيق الأحد، بحضور وكيل الحكم الإتحادي، معاذ عبدالله، ومدير الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس رحبة سعيد، ونائب محافظ بنك السودان الركزي محمد عثمان.وأشادت محاسن علي يعقوب بشركات إنتاج الدقيق ودورها الكبير فى توفير هذه السلعة المهمة حيث تمكنت من استعادة الإنتاج وتغطية الفجوة بعد خروج كل المطاحن في الولايات المتأثرة خلال الشهور الأولى من الحرب، مؤكدة عودة جميع المطاحن في ولايتي الخرطوم والجزيرة لدائرة الانتاج.واكدت ضرورة تقنين الرسوم وتحصيلها بإيصال واحد من نافذة واحدة، مع التأكيد على عدم فرض الرسوم أو الضرائب على التجارة العابرة بين الولايات وفقاً لقانون الحكم الاتحادي مع مراجعة كافة الرسوم المفروضة بالطرق القومية .وتم الإتفاق خلال الإجتماع على تسهيل حصول المطاحن على التمويل من المصارف مع الإبقاء على شرط الحصول على موافقة بنك السودان المركزي على تمويل إستيراد القمح وذلك للتأكد من توفر الموارد المتاحة للتمويل طرف المصرف. كما تم الاتفاق على ان تلتزم شركات إنتاج الدقيق بتغطية الفجوة عن طريق الاستيراد عند حدوث عجز في الإنتاجوأكدت رحبة سعيد إلتزام الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس بتطبيق المعايير القياسية على القمح. مع التشدد في تطبيق المواصفات، مبينة أن الهيئة سوف تعمل على تذليل كل العقبات التي تعترض عمل المطاحن، فضلا عن مراجعة كل الرسوم المفروضة بالطرق القومية.وتم الإتفاق على عقد إجتماع بين الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس والمطاحن لمناقشة الموضوعات الخاصة بالمطابقة وشهادات المساح الدولي.وأشاد مدراء مطاحن انتاج الدقيق بالوقفة القوية لوزارة الصناعة والمتابعة اللصيقة والعمل على تذليل العقبات التي تعترض عملهم، مؤكدين التزامهم بتوفير هذه السلعة الاسترتيجية.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب