طريقة عمل كيك الزبادي نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
اذا كنتي من محبي المعجنات تحاولين طريقة عمل كيك الزبادي علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
المقادير
4 بيضة
1 كوب زبادي
1 كوب ونصف سكر
3 كوب دقيق
نصف كوب لبن
1 كوب زيت
3 باكو فانيليا
1 باكو بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
2 كوب شربات
جوز هند
طريقة تحضير كيك الزبادي
* يضرب في الخلاط البيض واللبن والزبادي والزيت والسكر والفانيليا
* يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر
* يضاف خليط الزبادي لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
* تدهن صينية بالسمنة وترش بالدقيق ويتم التخلص من الدقيق الزائد
* يصب خليط الكيك في الصينية
* توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالى 40 دقيقة حتى تمام النضج
* تترك لتهدأ ثم تسقى بالشربات
* يضاف على الوجه جوز الهند وتقطع وتقدم
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيكنج بودر طريقة تحضير كيك طريقة عمل كيك
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية
استمتعي بطبق بوريك اللحم الشهي بعجينة الفيلو المقرمشة والتشريبة الغنية بالبيض والحليب والزبدة، وصفة تجمع بين النكهات العربية التقليدية واللمسة العصرية، مثالية لتقديم وجبة ساخنة للعائلة أو الضيوف.
مكونات التشريبة :
البيض : 2 حبة
حليب : كوب
الزبدة : نصف كوب
الزيت : ربع كوب
- لحم مفروم : نصف كيلو
- طماطم : 1 حبة (معصورة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- عجينة فيلو : عبوة
- حبّ البركة : حسب الرغبة
طريقة تحضير بوريك اللحم
شوحي البصل على نار هادئة وأضيفي اللحم إلى أن ينضج ثم أضيفي الطماطم والبقدونس والفلفل الأخضر.
أضيفي البهارات إلى اللحم بحسب الرغبة.
في وعاء، ضعي الحليب والبيض والزيت والزبدة والقليل من الملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط لحين الاستخدام.
افردي عجينة الفيلو في صينية للفرن، وادهنيها بالخليط ثم كرري العملية إلى أن تصلي إلى النصف، ثم أضيفي حشوة اللحم في الوسط.
كرري العملية حتى الانتهاء من الكمية، ثم سقيها بخليط التشريبة المتبقي، وقطعيها إلى مربعات متساوية وزينيها بحبة البركة.
أدخلي الصينية إلى فرن مسبق التشغيل من أسفل، ثم من أعلى حتى النضوج، وتقدم ساخنة.
بنزيمة يكشف سبب معاناة ريال مدريد ويدافع عن ألونسو