خضراوات ينصح بتناولها في الخريف
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
#سواليف
نصحت #خبيرة #التغذية الروسية تاتيانا ميشرياكوفا بتناول #الخضروات الموسمية في فصل #الخريف، لأنها غنية بالفيتامينات والمواد المغذية.
وتشير الخبيرة، إلى ان #البنجر (الشمندر) مثلا يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد واليود والنحاس وفيتامينات C، B1، B6، B9 بالإضافة مكونات مفيدة مثل البيتين، صبغة بيتاسيانين، كاروتين، أحماض عضوية.
وتنصح أيضا بإضافة #حرشف القدس (Jerusalem artichoke) إلى النظام الغذائي لأنه غني بالحديد ويحتوي على أحماض الأرغينين والفالين والليسين الأمينية. كما يجب إضافة اللفت لأنه يحتوي على مركب نادر مثل الغلوكورافانين (مقدمة السلفورافان، وهي مادة مضادة للأورام)، وكذلك الليزوزيم، وهي مادة ذات نشاط مضاد للميكروبات. كما يستخدم عصير اللفت في الطب الشعبي لعلاج نزلات البرد. كما يجب إضافة الملفوف بأنواعه والطماطم إلى النظام الغذائي.
مقالات ذات صلةووفقا لها، العنصر الرئيسي المهم في #الطماطم هو اللايكوبين، المضاد القوي للأكسدة. كما أنه يحمي #خلايا_الجسم من الجذور الحرة النشطة، ويساعد أيضا في الحفاظ على شبابية الجسم. ويمكن تناول الطماطم كل يوم لأنها مصدر مهم للبوتاسيوم وفيتامين A وC.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف خبيرة التغذية الخضروات الخريف البنجر الطماطم خلايا الجسم
إقرأ أيضاً:
ضبط متلبس بالحشيش وقنبلة يدوية.. أمن الشحر يوقع بأخطر مروّج مخدرات
شمسان بوست / خاص:
ألقت الأجهزة الأمنية في مدينة الشحر، الواقعة على ساحل حضرموت، القبض على أحد المروجين للمواد المخدرة، وذلك ضمن جهودها المستمرة لمكافحة الجريمة وتعزيز الأمن في المنطقة.
وذكرت شرطة الشحر أن العملية نُفذت عقب تلقي معلومات دقيقة من قسم البحث والتحري، حيث تم استصدار أمر تفتيش من النيابة العامة، ومداهمة منزل المتهم المدعو (م.ع.أ)، البالغ من العمر 31 عاماً. وأثناء التفتيش، تم العثور على نحو ربع كيلوغرام من مادة الحشيش المخدر، بالإضافة إلى أدوات تستخدم في تعاطي مادة الشبو وترويج المخدرات، إلى جانب قنبلة يدوية وكمية من الذخيرة.
وأفادت الشرطة أن المتهم حاول التصدي للقوة الأمنية أثناء القبض عليه، ملوحاً بقنبلة يدوية، غير أن تدخل رجال الأمن باحترافية عالية حال دون وقوع أية إصابات أو خسائر.
تواصل الجهات الأمنية اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المتهم، في إطار جهودها الرامية إلى اجتثاث آفة المخدرات والحفاظ على أمن وسلامة المجتمع.
الألماني يايسله يعلن رحيله عن الأهلي