بعد ارتفاع أسعاره.. تعرف على بدائل البصل في وجباتك
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
ارتفع سعر البصل بشكل مبالغ فيه، ووصل إلى 30 جنيها في الأسواق، ويعد عنصرا أساسيا في وجبات الطعام، مما جعل المواطنين يبحثون عن بدائل للبصل لاستخدامه في تحضير الأكلات الشهية.
حظر تصدير البصل لمدة 3 أشهروأعلنت وزارة التجارة والصناعة، قرار حظر تصدير البصل لمدة 3 أشهر، ويتم تطبيقه بدءً من يوم 1 أكتوبر 2023 المقبل، ويستمر هذا القرار حتى يوم 31 ديسمبر 2023، وذلك لحل أزمة ارتفاع سعر البصل.
البصلبدائل البصلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص بدائل البصل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.
البصل الأخضريعد البصل الأخضر من أشهر أنواع البصل المتعارف عليها لدي المصريين، ويستخدم بجانب أكلات عديدة، لذلك يمكن أن يكون البصل الأخضر بديلًا عن البصل العادي، في الأكلات ويمكن إضافته إلى السلطة الخضراء.
البصل الأخضرالفلفل الحلويعمل الفلفل الحلو بمختلف ألوانه على تعزيز نكهات الطعام، مثلما يفعل البصل، ويفضل إضافته إلى الطعام عند تحضيره بدلًا من البصل.
الفلفل الحلوويمتلك أيضا بعض فوائد البصل العادي، حيث يعمل على تقوية جهاز المناعة، والحماية من الأنيميا، بالإضافة إلى تعزيز صحة العيون.
الثوميعد الثوم التوأم الشقيق المناسب للبصل، لأنهم يشتركان في العديد من الفوائد، كما أنهما ينتميان لنفس العائلة من النباتات.
الثومويمكن إضافة كمية صغيرة من الثوم المفروم أو المحمص بدلًا من البصل عند تحضير الطعام لإكسابه نكهة مميزة، خاصة عند تحضير صلصة الطماطم.
البصل البودرويوجد أيضا توابل البصل البودر، الذي يعتبر بديل للبصل العادي، فإنه يعزز نكهة الطعام، ويمكن إيجاده بسهولة في جميع المحلات التجارية والأسواق
البصل البودرالكرات الأخضر
يمكن استخدام الكرات الأخضر الذي يشبه البصل الأخضر بشكل كبير عند تحضير مختلف أنواع الطعام، خاصة اللحوم والأسماك عند شويها في الفرن.
الكرات الأخضرالكرفسيعتبر الكرفس الأخضر من أفضل بدائل البصل المستخدمة في تحضير الطعام، ولكنها عادةً ما يتم استخدامها فقط في الأطعمة التي تكون نباتية، مثل شوربة الخضار.
اقرأ أيضاًبشرى سارة.. تراجع أسعار البصل في هذا الموعد
صدَّرنا 200 ألف طن زيادة.. تعليق نقيب الزراعيين على وقف تصدير البصل (فيديو)
شعبة الخضروات والفاكهة: 3 أسباب وراء ارتفاع أسعار البصل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البصل سعر البصل زراعة البصل البصل الأحمر سعر البصل اليوم حظر تصدير البصل لمدة 3 أشهر اخبار البصل البصل الاحمر البصل الابيض بديل زيت البصل فوائد البصل
إقرأ أيضاً:
الولايات المتحدة توقف تصدير تقنيات حساسة رداً على قيود المعادن الصينية
في تصعيد جديد للحرب التجارية والتكنولوجية بين واشنطن وبكين، أعلنت إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تعليق بيع بعض التقنيات الأمريكية المتطورة إلى الصين، في خطوة ردًا على قرار الصين الأخير بفرض قيود على تصدير المعادن النادرة إلى الولايات المتحدة.
وذكرت صحيفة "نيويورك تايمز"، نقلًا عن مصادر مطلعة، أن الحظر الأميركي يشمل تقنيات خاصة بمحركات الطائرات النفاثة وأشباه الموصلات ومواد كيميائية متقدمة، تُعد ذات أهمية استراتيجية في صناعة التكنولوجيا المتقدمة.
وأفاد أحد المصادر بأن وزارة التجارة الأمريكية علّقت أيضًا سريان عدد من التراخيص التي كانت تتيح للشركات الأميركية توريد تقنياتها إلى شركة "كوماك" الصينية، والتي تطوّر الطائرة المدنية "سي919"، المنافسة المباشرة لطائرات "بوينج" و"إيرباص".
تُعد طائرة "سي919" الصينية من أبرز المشاريع التي تسعى من خلالها بكين إلى كسر الهيمنة الغربية على صناعة الطيران المدني، وجاءت القيود الأميركية لتوجه ضربة موجعة لهذا المشروع الطموح، وسط تصاعد التوترات التكنولوجية بين البلدين.
ويُعتقد أن القيود الأمريكية تهدف إلى إبطاء تقدم الصين في الصناعات المتقدمة، التي قد تمنحها تفوقًا استراتيجيًا في العقود المقبلة.
وفي سياق متصل، ربطت "نيويورك تايمز" بين هذه الخطوة الأمريكية والتوجه الأوسع الذي ينتهجه الرئيس ترامب في سياسته الخارجية، مشيرة إلى أن ترامب يسعى إلى تشكيل نظام عالمي جديد يقوم على توزيع النفوذ بين ثلاث قوى كبرى: الولايات المتحدة، وروسيا، والصين.
وأضافت الصحيفة أن ترامب أعرب مؤخرًا عن رغبته في تطبيع العلاقات الاقتصادية مع موسكو، ما اعتبرته الصحيفة مؤشرًا على نية واضحة لإعادة تشكيل التحالفات الجيوسياسية التقليدية، بعيدا عن المواجهة المباشرة، ووفق صيغة "تقاسم النفوذ".
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه