انطلاق موسم جني محصول الزيتون من قرية الشباب بالعريش
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
استعدت مزرعة الشباب التابعة لمديرية الشباب والرياضة محافظة شمال سيناء ، لانطلاق فعاليات مهرجان حصاد الزيتون من قرية الشباب خلال الأسبوع القادم ,وذلك بحضور الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة ،واللواء الدكتور محمد عبدالفضيل شوشة محافظ شمال سيناء.
وتفقد ايهاب حسن عبدالوهاب مدير عام مديرية الشباب والرياضة بشمال سيناء اليوم المعصرة للتأكيد على استعدادا لاستقبال محصول الزيتون من المواطنين ، مقابل اجر تنافسي قياسها بأسعار المعاصر الخاصة.
زيت الزيتون:
وقال ايهاب حسن عبدالوهاب مدير عام الشباب والرياضة بتلمحافظة ، ان إنتاج زيت الزيتون بعدد من المراحل، أولا غسيل الزيتون وفرزة والتخلص من الشوائب العالقة والأوراق وغيرها، ثم المرور على وحدة الجرش، وبعدها الكبس لاستخلاص زيت الزيتون، والتعبأة في تنكات ، وبعدها في زجاجات بسعات مختلفة..حيث يجري عصر الزيتون على البارد وبدون أي معاملات كيميائية فهو الأفضل صحيا.
واكد إيهاب ، أن معصرة الزيتون تضم 2 خط انتاج بطاقة 5 طن في الساعة، تنتج سنويًا نحو 850 طن من زيت الزيتون، لافتا الي قيام المحافظة بتذليل كافة العقبات أمام مصانع ومعاصر الزيتون .
وأشار إلي أن معصرة الشباب خلال الأسبوع المقبل، ستتلقى محصول الزيتون تمهيدًا لبدء عملية العصر، فيما يستقبل مصنع تخليل مجصول الزيتون لبدء عملية التخليل خلال أسبوعين ويتم تشغيله تجريبيا تمهيدا لتشغيله سنويا، موجهًا بتذليل كافة العقبات من أجل أن تتم عمليات التخليل والعصر طبقًا للمواصفات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العريش معصرة الزيتون قرية الشباب الشباب والریاضة زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
لعب معاه مباراة.. وزير الشباب والرياضة يستقبل عبد الرحمن سامح بطل العالم في الشطرنج
استقبل الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، اللاعب عبدالرحمن سامح، بطل منتخب مصر للشطرنج، بعد تتويجه بالميدالية الذهبية في بطولة كأس العالم للشطرنج تحت 12 عاماً، والتي أُقيمت بمدينة باتومي بجورجيا.
جاء ذلك بحضور، اللواء مختار عمارة رئيس الاتحاد المصري للشطرنج، المستشار تامر وجيه رئيس لجنه أولياء الأمور، خالد عبد العظيم مدير العلاقات بالاتحاد المصري للشطرنج، المدير الفني سامح صادق، والمهندس سامح عبد الرحمن ولي أمر اللاعب.
وحرص الوزير على تهنئة عبدالرحمن سامح وأسرته على الإنجاز الكبير، حيث أثني علي الأداء المتميز الذي قدمه خلال البطولة، وهو ما يعكس تميز المواهب المصرية في الرياضات الذهنية.
وأكد الدكتور أشرف صبحي خلال اللقاء أن الوزارة تضع أبطال الألعاب الفردية والذهنية على رأس أولوياتها، وستواصل تقديم الدعم الكامل لهم في إطار خطة اكتشاف ورعاية الموهوبين.
من جانبه، أعرب عبدالرحمن سامح عن سعادته باللقاء، مشيداً بالدعم الذي يتلقاه من الوزارة واتحاد الشطرنج، مؤكداً طموحه في مواصلة حصد البطولات ورفع العلم المصري في المحافل الدولية.
قمة منتظرة.. باريس سان جيرمان وتشيلسي في نهائي كأس العالم للأندية