بمكونات في المتناول.. طريقة عمل الفتة اللبنانى
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير عمل الفتة اللبناني، والتي يمكن أن نستعمل معها الدجاج المسلوق حسب الرغبة.
المكونات
حمص شام مسلوق
ثوم + خبز ابيض مقطع ومحمر في الزيت او محمص في الفرن
زيت زيتون + عصير ليمونه + صنوبر محمض في الزيت الزيتون حسب الرغبة
زبادي + زبده + طحينة
التوابل : ملح + كمون + بابريكا حسب الرغبة
نحضر حلة صغيرة ونضع فيها الزبادي ونضيف لها فنجان صغير من سلاطة الطحينة بدون خل
ونرفعها علي النار ونقلب الخليط جيدا ونضيف قليل من الحمص المسلوق ونقلب الخليط جيدا ونضيف له قليل من زيت الزيتون مع عصير الليمون
ونضع الخبز المحمص في بولو او سلاطنية لو هنحط الدجاج المسلوق منزوع الجلد هنحطه بدون دجاج هنحط خليط الزبادي المطبوخ من اعلي ونضيف له الحمص المسلوق
ونضيف عليه الصنوبر المحمص في زيت الزيتون مع قليل من الثوم.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بعد قليل .. شوبير يفجر مفاجأة لجماهير الأهلي
كشف الإعلامي أحمد شوبير عن مفاجأة لجماهير الأهلي عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
وكتب شوبير :الاهلي يعلن بعد قليل الجهاز الفنى الجديد وغالبا عماد النحاس مستمر مع المدرب الاسبانى وباقي الجهاز بالكامل أجنبي.
فوز الأهلي ببطولة الدوري
وتوج الأهلي ببطولة الدوري العام للمرة الثالثة على التوالي، والخامسة والأربعين في تاريخه، بعد الفوز على فاركو بستة أهداف مقابل لا شيء، في المباراة التي انتهت أمس على استاد القاهرة.
وتصدر الأهلي جدول ترتيب الدوري العام برصيد 58 نقطة.
وأحرز أهداف الأهلي وسام أبو علي 4 أهداف «سوبر هاتريك»، وهدف لكل من حسين الشحات وإمام عاشور.
وبهذا يواصل الأهلي تصدره لقائمة الأندية الفائزة ببطولة الدوري العام برصيد 45 بطولة، يليه الزمالك برصيد 14 بطولة، ثم الإسماعيلي برصيد 3 بطولات، يليهما الترسانة والأوليمبي وغزل المحلة والمقاولين العرب برصيد بطولة واحدة لكل منهم.
جدير بالذكر أن البطولة بدأت موسم 1948-1949، واكتملت في 66 موسمًا، وألغيت في بعض المواسم لأسباب مختلفة.