طبيب البوابة: كيف تستفيد من الطعام الذي يحتوي على ب12
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
البوابة – هل تبحث عن مصادر طبيعية للحصول على فيتامين ب12. نستعرض معكم بعض التوصيات المحددة حول كيفية تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12، مع التنوع الكافي لتناوب الوجبات:
طبيب البوابة: كيف تستفيد من الطعام الذي يحتوي على ب12الوجبات الصحية المقترحة
الإفطار
الحبوب المدعمة: العديد من حبوب الإفطار مدعمة بفيتامين B12، بما في ذلك بعض العلامات التجارية مثل تشيريوس، وويتيس، وكاشي.
البيض: البيض مصدر جيد لفيتامين B12، وخاصة صفار البيض. تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 24% من القيمة اليومية لفيتامين B12.
لبن الزبادي: الزبادي مصدر جيد للبروتين وفيتامين B12، وخاصة الزبادي اليوناني. يحتوي كوب واحد من الزبادي اليوناني العادي على حوالي 17% من القيمة اليومية لفيتامين B12.
الغداء
شطيرة سلطة التونة: تعتبر التونة مصدرًا جيدًا لفيتامين B12، ومن السهل إعداد شطيرة سريعة وصحية بها. اخلطي التونة المعلبة والمايونيز والكرفس والبصل معًا، ثم وزعيها على خبز القمح الكامل.
سلطة صدور الدجاج: صدور الدجاج هي مصدر جيد آخر لفيتامين B12. قم بتقطيع بعض صدور الدجاج المطبوخة وأضفها إلى السلطة مع الخضار والصلصة المفضلة لديك.
حساء العدس: العدس مصدر جيد للبروتين وفيتامين ب12. اصنعي حساء العدس اللذيذ من خلال الجمع بين العدس والخضروات والمرق في وعاء ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس.
العشاء
سمك السلمون مع الخضار: يعتبر سمك السلمون مصدرًا جيدًا لفيتامين B12 وأحماض أوميجا 3 الدهنية والمواد المغذية الأخرى. سمك السلمون المشوي في الفرن مع الخضار المفضلة لديك لوجبة صحية ولذيذة.
الكبدة البقرية مع البطاطا المهروسة: تعتبر الكبدة البقرية من أفضل مصادر فيتامين B12. إنه طعم مكتسب قليلاً، لكنه مغذي للغاية. تقلى الكبدة البقرية المقطعة إلى شرائح رفيعة في مقلاة مع بعض البصل والثوم، وتقدم مع البطاطا المهروسة.
حساء البطلينوس: يعتبر البطلينوس مصدرًا جيدًا لفيتامين B12. اصنع حساء البطلينوس الكلاسيكي من نيو إنجلاند من خلال الجمع بين المحار والبطاطا والكرفس والبصل والكريمة في وعاء واتركه على نار خفيفة حتى ينضج المحار.
وجبات خفيفة
الخميرة الغذائية: الخميرة الغذائية هي شكل معطل من الخميرة التي تعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين B12. يمكن رشها على الفشار أو الكعك أو الأطباق الأخرى لإضافة النكهة والعناصر الغذائية.
الحليب النباتي المدعم: العديد من ماركات الحليب النباتي مدعمة بفيتامين B12. اختر الحليب النباتي غير المحلى ولا يحتوي على سكر مضاف.
البيض المسلوق: يعتبر البيض المسلوق وجبة خفيفة سهلة الحمل ومصدر جيد للبروتين وفيتامين B12.
هذه مجرد بعض الأفكار حول كيفية تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12. كن مبدعًا وابتكر وصفاتك وخطط وجباتك الخاصة. مع القليل من التخطيط، من السهل الحصول على ما يكفي من فيتامين B12 من نظامك الغذائي.
اقرأ أيضاً:
طبيب البوابة: كيف تبقى في مأمن من فيروس الأنفلونزا ؟
5 فحوصات طبية تساعد في الكشف عن أمراض القلب
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ فيتامين ب 12 فيتامينات ب12 غذاء صحي فیتامین B12 مصدر جید
إقرأ أيضاً:
طبيب بيطري يوضّح اشتراطات الأضحية السليمة وطرق غش الباعة
أوضح الطبيب البيطري هاشم النغير، الاشتراطات الواجب مراعاتها عند اختيار الأضحية السليمة، إذ يجب على المُضحّي أن يحرص في اختيار أضحيته، ويتأكد من جودتها وسلامتها وخلوها من العيوب، من خلال التأكد من عدم وجود بثور أو جروح، وأن يكون صوفها أملس ناعم سليم لا يتساقط أو يُنزع بسهولة.
وأشار النغير إلى العلامات الدالة على سلامة الأضحية، حيث إن من أبرزها: الرأس المرفوع، العينان الخاليتان من الالتهابات، الأنف النظيفة الخالية من الرشح والإفرازات.طرق الغش في اختيار الأضحيةوشدد "النغير" على أهمية تفادي طرق الغش في اختيار الأضحية التي يتم اللجوء إليها من قبل بعض الباعة حتى تظهر الأضحية أمام المشتري كبيرة الحجم.
أخبار متعلقة الدمام 40 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكةفيديو.. الحجاج يتوافدون على منشأة الجمرات لرمي جمرة العقبة الكبرىومنها: وضع الأضحية على السيارة بحيث يظهرها أكبر حجمًا ولا يستطيع المُضحّي معرفة حالتها الصحية، وكذلك ربطها وهي جالسة على الأرض بحيث يظهر بطنها أكبر ولا يستطيع الشخص معرفة حالتها الصحية، إضافة إلى ضرب الأضحية المريضة بما يوهم المشتري بأنها نشيطة ولا تُعاني من أي أمراض.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } طبيب بيطري يوضّح اشتراطات الأضحية السليمة وطرق غش الباعة - اليوم طبيب بيطري يوضّح اشتراطات الأضحية السليمة وطرق غش الباعة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });اختيار الأضحية السليمةوأكد النغير على ضرورة إجراء الفحص الظاهري من قبل الطبيب البيطري قبل ذبح الأضحية في المسلخ، إذ يجب عليه الكشف على الأغشية المخاطية حول العينان والتأكد من عدم شحوبها أو اصفرارها.
ثم الكشف داخل الفم والتأكد من أن منطقة بين الفك السفلي خالية من أي تورم لأن ذلك قد يدل على وجود مشكلات بالكبد، والتأكد من نظافة الأنف وخلوه من الإفرازات أو التقرحات، ومن ثم فحص منطقة الظهر والصدر للتأكد من سلامتها وخلوها من الخراجات.
تقرير حقوقي: 400 جريمة وانتهاك ارتكبتها مليشيا الحوثي بحق المدنيين في صنعاء خلال الشهر الماضي