للدايت.. طريقة عمل كريم كراميل سريع وصحي

كريم كراميل من الحلويات المفضلة لدى الجميع، ويتميز بسهولة تحضيرها، لكنه يحتوي علي نسبة سكريات كبيرة، مما يشكل خطرًا علي صحتك ويسبب زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كريم كراميل للدايت.
 

كريم كراميل طريقة عمل كريم كراميل للدايت

المقادير

4 حبات بيض

2 كوب حليب بقري دافئ وقليل الدسم

6 ملاعق كبيرة سكر بني

ملعقة كبيرة فانيليا

 

طريقة التحضير

ذوبي 4 ملعقة كبيرة من السكر البني في مقلاة على النار ثم وزعيه في أطباق صغيرة.

اخفقي البيض مع باقي كمية السكر والحليب في وعاء حتى يمتزج الخليط، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي مرة أخرى.

وزعي الكريم كراميل في الأطباق الصغيرة، ثم غطيها بالقصدير.

حضّري صينية واسعة وضعي بها كوبين من الماء، ثم وزعي الأطباق الصغيرة بداخلها.

أدخلي الصينية إلى الفرن من الأعلى لحوالي 30-40 دقيقة.

أدخلي الكريم كراميل إلى الثلاجة حتى يبرد وقدميه.

المصدر: بوابة الوفد