بهذا السر.. طريقة عمل القرنبيط في المنزل بدون ما يشرب زيت نهائيا
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
قرنبيط مقلي (seriouseats)
في حال كنتِ سيدتي العزيزة تحاولين عمل القرنبيط، ولكن تبحثين عن طريقة عمل قرنبيط مقرمش بدون شرب زيت.
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج يوم الاثنين 13 نوفمبر 2023.. أموال في انتظار هؤلاء 12 نوفمبر، 2023 طرق طبيعية فعالة لإخراج شوكة السمك العالقة في الحلق خلال دقائق.. لا تفوتك 11 نوفمبر، 2023
*مكونات الوصفة:
قرنبيط مقطع زهرات صغيرة
ماء مغلي لسلق القرنبيط
ملح وكمون لماء السلق
بيض +ملح وفلفل
دقيق
بقسماط (خبز مطحون) متبل بملح وفلفل وبابريكا وشطة حسب الرغبة
زيت للقلي
*طريقة التحضير:
أولا نغلي الماء ونضع به القرنبيط وعند وضعه بالماء سيتوقف الغليان ننتظر حتى يغلي مرة اخرى ونحسب 5 دقائق
نريد القرنبيط مستوي ولكن غير مهري
ثم نصفيه جيدا
بعد ذلك نضعه بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نخمره بزيت ساخن على نار متوسطة لكي يحمر ويقرمش
لا نحمره على نار عالية فيحمر سريعآ دون ان يقرمش ويكمل نضجه.
Error happened.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
بيع سيارة عمرها 25 عامًا مقابل 204 ألف دولار.. ما السر؟
تصاعدت الأمور بسرعة في مزاد "برينغ أ تريلر"، حيث بيعت سيارة أكيورا إنتيجرا تايب آر موديل 2001 بمبلغ مذهل بلغ 204 آلاف دولار أمريكي، بعد أن كان سعرها 120 ألف دولار فقط عند الإعلان الأول.
بهذا الرقم، كسرت السيارة جميع الأرقام القياسية السابقة لهذا الطراز، وأعادت تعريف قيمته في السوق.
سيارة عادية تتحول إلى أسطورةرغم أنها سيارة كوبيه بدفع أمامي يبلغ عمرها أكثر من 20 عامًا، إلا أن هذه النسخة النادرة أصبحت أيقونة بين محبي الأداء الرياضي.
فالطلب المتزايد على سيارات هوندا وأكيورا من أواخر التسعينيات وبداية الألفية جعلها هدفًا لهواة الجمع، بعدما كانت مهملة لسنوات.
تحمل هذه النسخة تحديدًا الهيكل رقم 1086 من أصل 1,173 وحدة فقط بيعت في الولايات المتحدة عام 2001.
ومنذ عام 2014، وضعت ضمن مجموعة خاصة في ولاية ويسكونسن تضم سيارات هوندا وأكيورا الثمينة.
شبه جديدة… بلون أصفر مميزقطعت السيارة 4,800 ميل فقط (7,724 كيلومترًا) منذ إنتاجها، وتظهر بحالة شبه جديدة، مع طلاء أصفر "فينيكس" اللافت الذي ما زال يحتفظ بسحره.
تعمل إنتيجرا تايب آر بمحرك سعة 1.8 لتر رباعي الأسطوانات بقوة 195 حصانًا وعزم 130 رطل-قدم، متصل بناقل حركة يدوي من خمس سرعات مع ترس تفاضلي محدود الانزلاق.
وعند طرحها عام 2001، كان سعرها 24,930 دولارًا (يعادل نحو 45,431 دولارًا اليوم بعد احتساب التضخم).
اليوم، مع بيعها بأكثر من أربعة أضعاف قيمتها الأصلية، يبدو أن هذه السيارة لم تعد مجرد طراز قديم، بل استثمار نادر لهواة السيارات الكلاسيكية الرياضية.