بهذا السر.. طريقة عمل القرنبيط في المنزل بدون ما يشرب زيت نهائيا

قرنبيط مقلي (seriouseats)

في حال كنتِ سيدتي العزيزة تحاولين عمل القرنبيط، ولكن تبحثين عن طريقة عمل  قرنبيط مقرمش بدون شرب زيت.

 

اقرأ أيضاً توقعات الأبراج يوم الاثنين 13 نوفمبر 2023.. أموال في انتظار هؤلاء 12 نوفمبر، 2023 طرق طبيعية فعالة لإخراج شوكة السمك العالقة في الحلق خلال دقائق.. لا تفوتك 11 نوفمبر، 2023

*مكونات الوصفة:

قرنبيط مقطع زهرات صغيرة

ماء مغلي لسلق القرنبيط

ملح وكمون لماء السلق

بيض +ملح وفلفل

دقيق

بقسماط (خبز مطحون) متبل بملح وفلفل وبابريكا وشطة حسب الرغبة

زيت للقلي

 

*طريقة التحضير:

أولا نغلي الماء ونضع به القرنبيط وعند وضعه بالماء سيتوقف الغليان ننتظر حتى يغلي مرة اخرى ونحسب 5 دقائق

نريد القرنبيط مستوي ولكن غير مهري

ثم نصفيه جيدا

بعد ذلك نضعه بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط

ثم نخمره بزيت ساخن على نار متوسطة لكي يحمر ويقرمش

لا نحمره على نار عالية فيحمر سريعآ دون ان يقرمش ويكمل نضجه.

 

Error happened.

المصدر: مساحة نت