وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدس وفوائدها الصحية
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
طريقة عمل شوربة العدس.. يتساءل بعض المواطنين عن وصفات الأكلات الشتوية، التي تٌشعر بالدفء عند انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، ولعل أبرز هذه الأكلات هي شوربة العدس، التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها.
شوربة العدسوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل شوربة العدس، وفوائدها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
تعد شوربة العدس مصدر جيد للطاقة، لأنها من البروتينات النباتية المفيدة للجسم، ومن أفضل الأكلات الشتوية، التي يفضلها الكثيرين، بسبب مذاقها اللذيذ، وما تحتوي عليه من فوائد صحية.
وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدسفوائد شوربة العدسوتوجد فوائد عديدة لـ شوربة العدس، من بينها..
- شوربة العدس تنشط الدورة الدموية بالجسم.
- شوربة العدس تحتوي على الحديد وفيتامين سي.
- شوربة العدس تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
- شوربة العدس تحتوي على الألياف، وجيدة لـ أنقاص الوزن.
- شوربة العدس من البروتينات النباتية، وتعد مصدر للطاقة.
- شوربة العدس مفيدة لـ الجهاز الهضمي، وتسهل حركة الأمعاء.
- شوربة العدس من النشويات المعقدة، وتساهم في ضبط نسبة السكر بالدم.
- شوربة العدس مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول بالدم.
- شوربة العدس مطهر معوي، لأن من مكوناتها الثوم والبصل، وهم مضادان للبكتيريا والفطريات.
وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدسمقادير شوربة العدس- ربع كيلو عدس أصفر.
- بصلة مقطعة.
- 5 فصوص الثوم.
- 2 عدد طماطم مقطعة.
- ربع كوب شعرية.
- ملعقة سمن.
- ملح.
- كمون.
- ماء.
وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدسطريقة عمل شوربة العدس- يغسل العدس الأصفر جيدا، ثم يتم تصفيته.
- ووضع كمية من الماء وعليها العدس المغسول في وعاء على النار.
- ثم قومي بإضافة البصل والثوم والطماطم، والشعرية بعد تحميرها إلي العدس.
- يترك العدس على نار هادئة حتى ينضج.
- ثم يتم خلط العدس في الخلاط جيدا.
- إضافة الملح والكمون وملعقة السمنه.
- واخيراً نضع العدس على النار مرة أخرى حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
اقرأ أيضاًتحافظ على صحة القلب وتقوي المناعة.. تعرف على فوائد شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس بالمقادير.. «أهم أكلة في الشتاء»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: العدس طريقة عمل شوربة العدس عمل شوربة العدس فوائد شوربة العدس تحتوی على
إقرأ أيضاً:
سورة الكهف .. اعرف وقت قراءتها يوم الجمعة وفوائدها
سورة الكهف.. يبحث الكثير عن وقت قراءة سورة الكهف يوم الجمعة لأنها من سنن هذا اليوم المبارك، كما يرغبون فى معرفة فوائدها، لذلك سوف نوضح لكم خلال السطور التالية الإجابة عن هذه التساؤلات.
سورة الكهف يوم الجمعة
قراءة سورة الكهف يوم الجمعة مستحبّةٌ، لقوله الرسول -عليه الصلاة والسلام-: (مَن قرَأَ سورةَ الكَهفِ يومَ الجمُعةِ سطَعَ له نورٌ من تحتِ قَدَمِه إلى عَنانِ السماءِ يُضيءُ به يومَ القيامةِ، وغُفِرَ له ما بينَ الجمُعَتَينِ)، ويكون وقت تلاوتها كلّ يوم جمعة سواءً في اليوم أو الليلة.
وجاء في "زاد المعاد" لابن القيم (1/ 366، ط. مؤسسة الرسالة): [من خواص يوم الجمعة قراءة سورة الكهف فيه، فقد ورد عن النبي صلى الله عليه وآله وسلم: «مَنْ قَرَأَ سُورَةَ الْكَهْفِ يَوْمَ الْجُمُعَةِ سَطَعَ لَهُ نُورٌ مِنْ تَحْتِ قَدَمِهِ إِلَى عَنَانِ السِّمَاءِ يُضِيءُ بِهِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ، وَغُفِرَ لَهُ مَا بَيْنَ الْجُمُعَتَيْنِ»، وقال: الأشبه أنه من قول أبي سعيد الخدري رضي الله عنه]اهـ.
وقت قراءة سورة الكهف يوم الجمعةتُقرأ سورة الكهف في ليلة الجمعة أو في يومها، وتبدأ ليلة الجمعة من غروب شمس يوم الخميس، وينتهي يوم الجمعة بغروب الشمس، ذكر هذا الرأي الكثير من العلماء.
من فوائد قراءة سورة الكهف يوم الجمعة ما يلي:
1- نور لقارئها بين الجمعتين فعن الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم أنها تنير لقارئها الأسبوع كله وذلك لمن حافظ عليها، فقد أورد الحاكم عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه:" إن من قرأ سورة الكهف يوم الجمعة أضاء له من النور ما بين الجمعتين".
2- نزول السكينة: فقد كان صحابي يقرأ سورة الكهف وفي بيته دابّة؛ فجعلت تضطرب وتتحرّك، فتوجّه بالدعاء إلى ربّه بأن يسلّمه من الدابة، فإذا بسحابة قد غشيته، فروى ذلك لرسول الله، فبيّن له الرسول أنّ القرآن الكريم من أسباب حلول السكينة، أي إن السحابة هي السَّكينة والرحمة، ويقصد بذلك الملائكة، لِذا اضطربت الدابة لرؤيتهم، وهذا دليلٌ على فضل قراءة القرآن وأنه سببٌ لنزول الرحمات والسكينة وحضور الملائكة، روى الإمام مسلم في صحيحه: (قَرَأَ رَجُلٌ الكَهْفَ، وفي الدَّارِ دَابَّةٌ فَجَعَلَتْ تَنْفِرُ، فَنَظَرَ فَإِذَا ضَبَابَةٌ، أَوْ سَحَابَةٌ قدْ غَشِيَتْهُ، قالَ: فَذَكَرَ ذلكَ للنبيِّ صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ، فَقالَ: اقْرَأْ فُلَانُ، فإنَّهَا السَّكِينَةُ تَنَزَّلَتْ عِنْدَ القُرْآنِ، أَوْ تَنَزَّلَتْ لِلْقُرْآنِ).
3- العصمة من المسيح الدجال: إذ إنّ فتنته عظيمة، وما من نبيٍ إلّا وحذّر قومه منه، وقد قيل إنّ العصمة تتحقّق بقراءة أوائل آيات سورة الكهف دون تحديدٍ، وقيل إنّها بأول ثلاث آياتٍ، وقيل تتحقّق بآخر عشرة آيات، وقيل بأول عشرة، ومع ذلك فمن الأفضل أن تُحفظ السورة كاملة وتُقرأ، فإن تعسّر فعشرة أياتٍ من أولها وعشرة من آخرها، وإلّا فالعشرة الأولى فقط، قال الرسول عليه الصلاة والسلام: (مَن حَفِظَ عَشْرَ آياتٍ مِن أوَّلِ سُورَةِ الكَهْفِ عُصِمَ مِنَ الدَّجَّالِ).
4- علاج للكوابيس والأحلام المزعجة: قالالدكتور علي جمعة، عضو هيئة كبار العلماء، إن رؤية الكوابيس باستمرار أمر مزعج لأي إنسان، مشيرا إلى أن قراءة آخر 4 آيات من سورة الكهف قبل النوم؛ أثبتت التجارب أنها تقي العبد مما يزعجه في نومه.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟