السبت, 2 ديسمبر 2023 11:45 ص

.

المصدر: المركز الخبري الوطني

إقرأ أيضاً:

المملكة بين نخبة دول العالم الخالية من الدهون المتحولة .. فيديو

أميرة خالد

أعلن الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، الدكتور هشام بن سعد الجضعي، أن المملكة حصلت على شهادة عالمية من منظمة الصحة العالمية تؤكد خلو المنتجات الغذائية في الأسواق السعودية من الدهون المتحولة الصناعية، لتنضم بذلك إلى نخبة من خمس دول فقط حول العالم تمكنت من تحقيق هذا الإنجاز، وهي: الدنمارك، ليتوانيا، بولندا، وتايلاند.

وجاء هذا التقدير الدولي ثمرة لجهود طويلة بذلتها الهيئة منذ عام 2015، بدأت بفرض قيود تنظيمية صارمة للحد من استخدام الدهون المتحولة، تضمنت تحديد نسبها في الزيوت والسمن بنسبة لا تتجاوز 2%، و5% في المنتجات الغذائية الأخرى.

واستكملت هذه الجهود بحظر استخدام الزيوت المهدرجة جزئياً – التي تُعد المصدر الرئيسي لهذه الدهون – بشكل نهائي اعتباراً من مطلع عام 2020.

وأكد الدكتور الجضعي خلال حفل التكريم الذي أقيم في مقر منظمة الصحة العالمية بجنيف، أن هذا الإنجاز يعكس التزام المملكة بصحة المجتمع، وجهودها المستمرة في الحد من مسببات الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية، مثمناً دعم المنظمة ومبادراتها في هذا المجال.

وعملت الهيئة بالتوازي على تطوير منظومة الفحص والرقابة، من خلال تحديث مختبراتها وزيادة كفاءتها في الكشف عن الدهون المتحولة، ما أسهم في بناء قاعدة بيانات دقيقة تعزز من موثوقية المنتجات المحلية والمستوردة على حد سواء.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/OUz-qcXrnBcaxFp_.mp4

مقالات مشابهة

  • افتتاح الفرع الرابع لمتجر "لوت" في "نجوم مول" البريمي
  • المملكة بين نخبة دول العالم الخالية من الدهون المتحولة .. فيديو
  • الزراعة تطلق قوافل بيطرية مجانية في قرى 10 محافظات
  • تراجع كبير لصادرات العراق النفطية إلى أمريكا خلال أسبوع
  • التضامن تطلق المرحلة الثانية من برنامج المواطنة في المنيا
  • «التضامن» تطلق المرحلة الثانية من برنامج تعزيز قيم المواطنة بمحافظة المنيا
  • محطة رأس مركز تصدر 17 مليون طن متري من المشتقات النفطية
  • مسرور:السوداني لايعارض العقود النفطية المبرمة بين أمريكا والإقليم مقابل ولايته الثانية
  • وزارة النفط: نسعى دائماً للعمل مع الشركات الأمريكية لتطوير الحقول النفطية والغازية ولكن تعاملها مع إقليم كردستان بمعزل عنا مخالف للدستور
  • أنثروبيك تطلق كلود 4 أقوى نماذجها للذكاء الاصطناعي