كيفية تناول القهوة الخضراء لإنقاص الوزن بسرعة
تاريخ النشر: 7th, December 2023 GMT
البوابة - هل تعاني من زيادة الوزن وترغب في التخلص من بضع كيلوغرامات قبل مناسبة هامة، لما لا تجرب القهوة الخضراء. تشير القهوة الخضراء إلى حبوب البن غير المحمصة المشتقة من نبات القهوة. على عكس حبوب القهوة التقليدية التي تخضع لعملية التحميص، تحتفظ حبوب القهوة الخضراء بتركيز أعلى من المركبات المفيدة، بما في ذلك حمض الكلوروجينيك.
ويعتقد أن هذا المركب له فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك الآثار المحتملة لفقدان الوزن.
تحتوي على كمية أقل من الكافيين وغنية بحمض الكلوروجينيك. المكون الرئيسي في حبوب البن الخضراء هو حمض الكلوروجينيك، وهو بوليفينول ذو خصائص مضادة للأكسدة. يُعتقد أن حمض الكلوروجينيك يؤثر على عملية التمثيل الغذائي وامتصاص الجلوكوز، مما قد يساهم في فقدان الوزن. في حين أن حبوب البن الخضراء تحتوي على مادة الكافيين، إلا أن الكمية أقل بكثير من حبوب البن المحمصة. وهذا يجعل القهوة الخضراء خيارًا أكثر ملاءمة لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الكافيين مع الاستمرار في الاستفادة من فوائد فقدان الوزن المحتملة.
تحضير مشروب القهوة الخضراء
يعد تحضير القهوة الخضراء في المنزل طريقة جيدة لاستهلاكها. لتحضير القهوة الخضراء اتبعي الخطوات التالية:
المكونات:
حبوب البن الخضراء
ماء
الطريقة:
تطحن حبوب القهوة الخضراء للحصول على قوام خشن.
استخدمي ملعقة كبيرة من القهوة الخضراء المطحونة لكل كوب من الماء.
قومي بالتحضير باستخدام ماكينة صنع القهوة أو ماكينة الضغط الفرنسية.
قومي بتصفية السائل المخمر واستمتعي به.
يُنصح بالبدء بكمية صغيرة ثم زيادة التركيز تدريجيًا حسب التفضيل الشخصي. القهوة الخضراء لها طعم أكثر اعتدالا مقارنة بالقهوة التقليدية، وقد يجدها البعض أكثر قبولا مع إضافة مادة التحلية الطبيعية أو محسن النكهة.
سموثي القهوة الخضراء
يمكنك أيضًا تجربة عصائر القهوة الخضراء. يصنع عصير القهوة الخضراء المغذي عن طريق مزج مستخلص القهوة الخضراء أو القهوة الخضراء المخمرة مع مكونات مثل:
السبانخ أو اللفت لمزيد من العناصر الغذائية.
موزة للحلاوة الطبيعية.
الزبادي اليوناني للبروتين.
مكعبات الثلج لقوام منعش.
وهذا لا يعزز النكهة فحسب، بل يضيف أيضًا قيمة غذائية إلى نظام فقدان الوزن الخاص بك.
طرق أخرى لاستهلاك القهوة الخضراء
توفر الكبسولات طريقة ملائمة لدمج القهوة الخضراء في روتينك. تأكد من أن الكبسولات تحتوي على كمية موحدة من حمض الكلوروجينيك، واتبع الجرعة الموصى بها المقدمة من قبل الشركة المصنعة. إحدى الطرق الشائعة لاستهلاك القهوة الخضراء لفقدان الوزن هي من خلال مكملات مستخلص القهوة الخضراء. تحتوي هذه المكملات عادة على جرعة مركزة من حمض الكلوروجينيك. من المهم اختيار علامات تجارية عالية الجودة وذات سمعة طيبة واتباع إرشادات الجرعة الموصى بها.
المصدر: تابمز اوف انديا
اقرأ أيضاً:
طبيب البوابة: شاي كَادها لتعزيز المناعة هذا الشتاء
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: القهوة الخضراء الوزن البن الدهون سموثي التاريخ التشابه الوصف القهوة الخضراء حبوب البن الخضراء ا
إقرأ أيضاً:
مادة تحتوي دهن الخنزير.. حقيقة منتج لبن يثير الجدل
قدمت مذيعة صدى البلد إيمان عبد اللطيف تغطيه حيث أثار تداول صورة لأحد منتجات الألبان التي تحتوي على المادة المضافة E471 موجة من القلق بين المستهلكين، وسط مزاعم تشير إلى أن هذه المادة "مشتقة من الخنزير" وبالتالي فهي محرّمة شرعًا.
إلا أن مختصين في مجال التغذية والصناعات الغذائية دعوا إلى ضرورة التحقق من المعلومات قبل إثارة الذعر، مشيرين إلى أن مادة E471 ليست حرامًا بالضرورة.
ووفقًا للدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، فإن مادة E471 – المعروفة علميًا باسم Mono- and Diglycerides of Fatty Acids – تُستخدم كمستحلب في الصناعات الغذائية، وتُشتق عادة من مصادر دهنية قد تكون:
نباتية، مثل زيت النخيل أو زيت الصويا
أو حيوانية، مثل دهون الأبقار أو الخنازير
وأوضحت أن الحكم على مدى مشروعية هذه المادة يعتمد أولاً على مصدرها، مشيرة إلى أن الدهون المستخلصة من الأبقار تُعد حلالًا بشرط الذبح وفقًا للشريعة الإسلامية، وكذلك الزيوت النباتية.
وأضافت أن بعض المنتجات، لاسيما تلك الموجهة للنباتيين، تستخدم E471 من أصل نباتي بالكامل، وهو ما يؤكد أنها خالية من أي مكونات محرّمة.
وفيما يتعلق بالصورة المنتشرة لمنتج اللبن، أفادت نوح بأن البيانات المدونة على العبوة تشير إلى أنه "حليب بقري طبيعي معقم"، مما يُرجّح أن مادة E471 المستخدمة به مشتقة من الحليب أو الدهون البقرية، وبالتالي لا تُثير شبهة التحريم.
في المقابل، شددت على أهمية قراءة مكونات المنتجات بدقة، لافتة إلى أن بعض الشركات الأجنبية تُدرج بشكل صريح في مكونات المنتج احتواءه على "دهون الخنزير" (Pork Fat)، وهو ما يُعد دليلاً واضحًا على التحريم.