النائب عبدالمنعم إمام: أين دور وزارة التموين في التصدي لجشع التجار؟
تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT
قال النائب عبدالمنعم إمام، أمين سر لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب، رئيس حزب العدل، إنه تقدم بطلب إحاطة بشأن اختفاء السكر من الأسواق وزيادة سعره وغلاء البصل بشكل مبالغ فيه.
حديث حول أسعار السلع
وأضاف، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كل الزوايا" مع الإعلامية سارة حازم طه، المُذاع على قناة "أون"، أن البصل والسكر سلعتان لا يستغنى عنهما أي بيت في مصر، وحدوث أزمة في أسعارهما أمر غريب، لأن مصر لا تعاني من أزمة في نقص المعروض من البصل والسكر، ولديها اكتفاء ذاتي.
وتابع: "لم يعد مفهموما اختفاء السلع من السوق، فالسكر الذي كان ثمنه 7 جنيهات أصبح بـ50، والبصل أيضًا بـ 40 جنيها".
وأردف: "الإنتاج موجود، لكن المشكلة في الوسيط وده سبب تقدمي بطلب الإحاطة، لأن الفلاح على أقصى تقدير باع البصل بـ 15 جنيها، فأين فارق السعر الكبير هذا؟ في جيب التجار؟، أين دور وزارة التموين في مراقبة الأسواق".
ولفت إلى أن الحكومة تعرف بشكل جيد حجم الإنتاج من كل سلعة، ورغم أن الإنتاج كان يكفي السوق فقط، سمحت الحكومة بتصدير كميات كبيرة من البصل، وهذا أثر على السعر داخل السوق المصري.
واختتم: "أين دور وزارة التموين، في الحفاظ على الأمن الغذائي للمصريين، أرى أنه بشكل واضح هناك تقصير ومسئولية سياسية على وزير التموين في عدم تحقيق الانضباط في الأسواق".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكر اسعار السلع الإعلامية سارة حازم
إقرأ أيضاً:
سهل ولذيذ.. طريقة عمل محشي البصل
إذا كنتي من محبي المحاشي نقدم إليك طريقة عمل محشي البصل بطريقة لذيذة وتقليدية:
المكونات:
لتحضير البصل:
6-8 حبات بصل كبيرة
للحشو:
2 كوب أرز مغسول ومصفى
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب شبت مفروم (اختياري)
1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1 بصلة مفرومة ناعم
2 حبة طماطم مبشورة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/2 كوب زيت
ملح، فلفل أسود، بهارات، قرفة، كمون حسب الذوق
للصلصة:
2 كوب مرق أو ماء
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل
الخطوات:
1. تجهيز البصل:
قشّري حبات البصل واغليها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.
اخرجيها من الماء واتركيها تبرد، ثم افصلي الطبقات بحذر لاستخدامها كأوراق للحشو.
2. تحضير الحشوة:
اخلطي الأرز مع البقدونس، الشبت، الكزبرة، البصل، الطماطم المبشورة، صلصة الطماطم، الزيت، والتوابل.
3. الحشو:
خذي كل طبقة بصل واحشيها بالقليل من خليط الأرز ولفيها مثل المحشي العادي.
رصي اللفائف في قدر مناسب.
4. تحضير الصلصة:
اخلطي المرق أو الماء مع صلصة الطماطم والبهارات، وصبيها فوق المحشي حتى تغطيه.
5. الطبخ:
ضعي طبق مقلوب أو ثقل فوق المحشي حتى لا يتفكك.
غطي القدر واطهي على نار متوسطة حتى ينضج الأرز (حوالي 45 دقيقة إلى ساعة).
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها