طبيبة: تناول الحامل للأسماك يؤثر إيجابيا على تكوين مخ الطفل
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
قالت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمركز تكنولوجيا الأغذية، إن هناك دراسة حديثة عن تناول الأسماك، أثبتت أنه يساعد على خفض تأخر نمو دماغ الطفل، لافتة إلى أن الدراسة أجريت بشكل خاص على الأطفال، الذين بدأوا في تناول الأسماك خلال النظام الغذائي الخاص، أي عند عمر 6 أشهر.
ونصحت «عز الدين» خلال مداخلتها ببرنامج «8 الصبح»، على قناة DMC، مع الإعلامية داليا أشرف، الأمهات بتناول الأسماك خلال فترة الحمل، إذا لم يوجد لديهن أي موانع من تناوله، لأنه يؤثر بشكل إيجابي، في تكوين مخ الطفل.
وتابعت أن الأسماك غنية بـ«الأوميجا 3»، والتي تؤدي دورًا رئيسيًا في تركيب المخ، لأنها من الأحماض الدهنية الصحية، التي تدخل في أغلب تركيب المخ وتطوره، ونمو الوظائف الإدراكية، وتحسين التطور اللغوي للطفل، حتى الأطفال في سن أكبر، يساعدهم تناول الأسماك على التحصيل الدراسي.
الأسماك لا تسبب حساسية للطفلولفتت الباحثة بمركز تكنولوجيا الأغذية، إلى أن الأسماك لا تسبب حساسية للطفل، كما هو شائع عند بعض الأمهات، لأن بعض الأطفال قد يكون لديهم حساسية، تظهر في صورة حكة للجلد: «السمك لا يسبب حساسية، ولكن في بعض الأطفال عندهم حساسية أصلًا من الأسماك، في الحالة دي بنوقف تناوله».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأسماك حساسية مخ تركيب المخ تناول الأسماک
إقرأ أيضاً:
7 أطعمة غنية بالماء.. درعك الطبيعي ضد الجفاف في الصيف
#سواليف
مع #اشتداد #حرارة_الصيف، يزداد #خطر_الجفاف نتيجة #فقدان_الجسم #كميات_كبيرة من #السوائل عبر التعرق. هذا الفقدان يُعد وسيلة الجسم الطبيعية لتنظيم الحرارة، لكنه قد يؤدي إلى مشكلات صحية إذا لم يُعوض بشكل مناسب.
العوامل التي تزيد خطر الإصابة بالجفاف تشمل:
ارتفاع درجات الحرارة والتعرض المباشر لأشعة الشمس ممارسة الأنشطة البدنية دون شرب الماء الكافي تناول الكافيين والكحول والأطعمة المالحة الهواء الجاف الذي يزيد من فقدان السوائلأعراض الجفاف قد تبدأ بالتعب والإرهاق، وجفاف الفم، والدوخة، وفي الحالات المتقدمة قد تصل إلى انخفاض ضغط الدم أو التشنجات العضلية.
كيف تعوض السوائل بشكل طبيعي؟
لحسن الحظ، هناك أطعمة غنية بالماء والإلكتروليتات تساعدك في الوقاية من الجفاف، ومنها:
الخيار: صديق الصيف الأوليحتوي الخيار على 96% ماء، ما يجعله من أكثر الخضروات ترطيباً. غني بالإلكتروليتات والألياف التي تعزز توازن السوائل.
كيفية تناوله؟ في السلطات، مع الزبادي، أو كوجبة خفيفة مع الليمون والملح.
البطيخ: ملك الترطيبيضم 92% ماء، إلى جانب البوتاسيوم وفيتامين C، ويمنح الجسم طاقة وترطيباً مثالياً.
نصيحة: تناوله بارداً أو على شكل عصير منعش.
ماء جوز الهند: تعويض طبيعي للأملاحغني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، مثالي بعد التمارين أو التعرق الشديد.
يُفضل تناوله طازجاً وخالياً من الإضافات.
البرتقال: انتعاش وترطيب في آنٍ واحديحتوي على 86% ماء، إلى جانب فيتامين C والبوتاسيوم، مما يعزز الترطيب والمناعة.
الزبادي: غذاء متكامل يدعم الترطيبيحتوي على أكثر من 80% ماء، بجانب البروبيوتيك التي تعزز الهضم.
تناوله مع الفواكه أو امزجه مع الحليب والعسل لمشروب منعش.
الفراولة: حلوى مرطبة بطعم لا يُقاومتحتوي على 91% ماء، وغنية بمضادات الأكسدة.
أضفها للزبادي أو حضّر منها عصيراً بارداً
الخضروات الورقية: ترطيب خفيف ومغذيات غنيةالخس والسبانخ وغيرهما يحتويان على 90-95% ماء، إلى جانب الكالسيوم والمغنيسيوم.
أفضل استخدام: في السلطات، العصائر الخضراء، أو حتى في السندويشات.
تقرير رسمي: 2 مليون وحدة إنتاج تنشط في القطاع غير المهيكل