ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في الطائف

طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل

يعد الخبز البلدي من الأكلات الأساسية في الدول العربية وخاصة مصر، حيث يمكن تناوله مع معظم الوجبات والأطعمة المختلفة ويمنح الجسم قدرا كبيرا من الشبع.

ونعرض لكم طريقة عمل الخبز البلدي من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

2 كوب دقيق

كوب دقيق أسمر

ملعقة كبيرة خميرة فورية

رشة ملح

ماء للعجن

ردة للفرد

في بولة كبيرة اخلطي الدقيق والدقيق الأسمر والخميرة والسكر والملح
ثم أضيفي الماء وقلبي كل الخليط حتى الحصول على عجينة.

غطى العجينة وتترك حتى تتخمر
وقطعيها كرات وتفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالردة.

ضعي الخبز في طاسة سميكة ساخنة على النار أو على صينية ساخنة فى فرن ساخن.

انتظري قليلا حتى النضج ثم اقلبي الخبز على الوجه الآخر وأخرجيه عند تمام النضج

مقالات مشابهة

الیوم السابعقبل ۲ ساعة

درون المخدرات.. أسرار ضبط مواد مخدرة على جناح طائرة بالسويس

في تطور جديد وأساليب مبتكرة لتهريب المخدرات، تمكنت أجهزة وزارة الداخلية من إحباط محاولة تهريب 35 كيلو جرام من المواد المخدرة باستخدام طائرة درون في نطاق محافظة السويس. العملية جاءت بعد مراقبة دقيقة وتحليل سريع لتحركات مشبوهة للطائرة، التي حاولت نقل الكمية بطريقة سرية، إلا أن يقظة رجال الأمن حالت دون وصولها إلى وجهتها. الطائرة الدرون المضبوطة رصد ومطاردة دقيقة الطائرة كانت محملة بكمية كبيرة من المخدرات، وتم التعامل معها وفق خطة محكمة شملت رصدها من الجو والبر، حتى تم ضبط المواد المخدرة قبل أي...

الأسبوعقبل ۱۰ ساعة

«سلامة الغذاء»: تصدير 180 ألف طن مواد غذائية.. والصومال والسعودية والسودان أكبر المستوردين

كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5013 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 180 ألف طن، صادرة عن 1510 شركات مصدرة، شملت هذه الرسائل ما يقرب من 643 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمارًا وفواكه، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة. وأوضحت الهيئة، في تقريرها الأسبوعي الـ 44 لعام 2025، عن الفترة من 22 إلى 28 نوفمبر، أن البطاطا الحلوة تصدرت قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها كل من البصل والفاصوليا بأنواعها...

بوابة الوفدقبل ۱۱ ساعة

"شعبة المواد الغذائية": مصر تتفوق عالميا في تصدير 5 سلع

قال الدكتور أحمد غريب ، رئيس اللجنة الاقتصادية بالشعبة العامة للمواد الغذائية ، إن الصناعات الغذائية المصرية تعتبر من القطاعات القوية فى التصدير، وتستورد العديد من الدول منتجات غذائية متنوعة من مصر. وأشار إلى أن أبرز الدول العربية المستوردة للمواد الغذائية من مصر هى السعودية، الإمارات ، الأردن ، اليمن ، ليبيا، العراق ، أما عن الأسواق الإفريقية ( السودان ، كينيا ، جنوب إفريقيا، تنزانيا)، وتتميز القارة الإفريقية بأنها سوق سريع النمو وقابل للتوسع ، وعن الأسواق الأوروبية ( ألمانيا ، هولندا، إيطاليا ، المملكة المتحدةالأسواق الآسيوية: الصين، الهند ، ماليزيا، إندونيسيا...

صدى البلدقبل ۲۲ ساعة

طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل

يعد الخبز البلدي من الأكلات الأساسية في الدول العربية وخاصة مصر، حيث يمكن تناوله مع معظم الوجبات والأطعمة المختلفة ويمنح الجسم قدرا كبيرا من الشبع.ونعرض لكم طريقة عمل الخبز البلدي من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الخبز البلدي 2 كوب دقيق كوب دقيق أسمر ملعقة كبيرة خميرة فوريةرشة ملح ماء للعجن ردة للفردطريقة عمل الخبز البلديفي بولة كبيرة اخلطي الدقيق والدقيق الأسمر والخميرة والسكر والملحثم أضيفي الماء وقلبي كل الخليط حتى الحصول على عجينة.غطى العجينة وتترك حتى تتخمروقطعيها كرات وتفرد بالنشابة على سطح مرشوش...

جریدة الوطنقبل ۲۳ ساعة

“مركز أبوظبي لإدارة المواد الخطرة” و”هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية” يوقعان مذكرة تفاهم شاملة لتعزيز منظومة تداول المواد الخطرة ضمن القطاع الزراعي في إمارة أبوظبي

وقّع مركز أبوظبي لإدارة المواد الخطرة وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية مذكرة تفاهم تهدف إلى وضع إطار عام للتعاون في مجال تداول المواد الخطرة ضمن القطاع الزراعي، بما يدعم الإدارة الآمنة والمسؤولة لهذه المواد، ويعزز أعلى معايير الاستدامة البيئية والسلامة المجتمعية في إمارة أبوظبي، انسجاماً مع رؤية دولة الإمارات واستراتيجياتها الوطنية في مجالات البيئة، والغذاء، والاستدامة، والتحول الرقمي. وقد أبرم المذكرة كلاً من سعادة خلفان عبدالله المنصوري، مدير عام مركز أبوظبي لإدارة المواد الخطرة – بالإنابة، وسعادة الدكتور طارق احمد العامري، مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية –...

بوابة الوفدقبل ۱ یوم

ضبط 200 زجاجة مشروب شعير منتهية الصلاحية بالفيوم

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية. يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق. جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم...

صدى البلدقبل ۱ یوم

مصادرة 107 عبوات أدوية بيطرية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بالغربية

صادرت مديرية الطب البيطرى بالغربية، 107 عبوة أدوية بيطرية متنوعة الأصناف، منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ، داخل محلات للمستلزمات البيطرية.توجيهات محافظ الغربية كانت الدكتورة نعمة عارف مصطفى مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد قادت لجنة تفتيشية على مراكز المحافظة بالتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات والجهات المعنية ، لإحكام السيطرة والرقابة على سوق بيع الأدوية البيطرية بالمحلات والعيادات البيطرية.لتعزيز التواصل الثقافي والمجتمعي.. جامعة طنطا تطلق مسابقة لطلابها الوافدينتموين الغربية يحرر 15 محضر مخالفات لأصحاب المخابز المخالفة بمركزي طنطا والمحلةإصابة 4 أشخاص من أسرة واحدة في انقلاب سيارة بترعة طريق طنطا ـ القاهرةمنتخب...

الأسبوعقبل ۲ یوم

ضبط سلع منتهية الصلاحية ومخبز هرب 1.25دقيق مدعم للسوق السوداء في البحيرة

شنت إدارتا تموين كفر الدوار وإدكو في البحيرة، حملات رقابية موسعة، أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات تمثلت في ضبط منتجات وسلع منتهية الصلاحية ومخابز مخالفة. تأتي الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وبإشرافة محمد رجب هدية، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بمتابعة سهير زعتر، وكيل المديرية. ففي كفر الدوار، تمكنت الحملة من ضبط مخبز يتصرف في 25 شيكارة دقيق بلدي مدعم بالمخالفة للقانون، بما يعادل 1.25 طن من الدقيق المهرب، إضافة إلى ضبط 8 مخابز تنتج خبزاً ناقص الوزن، و6 مخابز أخرى لعدم نظافة أدوات العجين،...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

ضبط 97 علبة زبادي منتهية الصلاحية و 4 كجم كبده مجهولة المصدر بقنا

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة قنا حملة رقابية مكبرة على الأسواق والمحال والمولات التجارية، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور وزير التموين، و الدكتور خالد عبد الحليم محافظ قنا، وتحت إشراف حسن القط وكيل وزارة التموين بقنا، في إطار خطة الوزارة لإحكام الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك. وأسفرت الحملة، التي نفذتها إدارة تموين نقاده برئاسة ياسر محمد فهمي مدير إدارة تموين نقاده وأحمد عبد النبي رئيس مكتب تموين بندر نقاده وعز العرب رئيس مكتب الأوسط نقاده عن ضبط 97 علبة زبادي منتهية الصلاحية، وعدد 4كجم كبده مجمده غير مدون عليها أي بيانات...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

ضبط محل مواد غذائية لحيازته عصير منتهي الصلاحية بالبحيرة

شهدت محافظة البحيرة، اليوم الخميس، حملات تموينية موسعة على الأسواق والمحال التجارية بمركزي إدكو وشبراخيت، وذلك في إطار تنفيذ توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بتشديد الرقابة على تداول السلع الغذائية وحماية حقوق المستهلك وضبط المخالفين والمتلاعبين بقوت المواطنين.وفي هذا السياق، قادت إدارات التموين بالبحيرة حملات تموينية استهدفت محال البقالة، المخابز، منافذ مشروع جمعيتي، وتجار التموين، أسفرت عن ضبط العديد من المخالفات، إذ تمكنت إدارة تموين إدكو من ضبط عدة قضايا تموينية تهدد صحة المستهلكين وسلامة الأسواق.فقد أسفرت حملة المرور على الأسواق بإدكو عن ضبط تاجر تموين بحوزته سلع تموينية...

ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في الطائف

طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار