محجر صحي للحوم الحية في دمياط.. مشروع قومي متكامل لخدمة أهداف التنمية
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
مشروع متكامل تشهده محافظة دمياط لتوفير لحوم آمنة بأسعار مناسبة، من خلال توفير محجر صحي للحوم الحية المستوردة من الخارج داخل أرض المشروع، إلى جانب إنشاء مجزر آلي يطبق الاشتراطات الصحية، ويستفيد من المخلفات الحيوانية في صناعات إعادة التدوير، إضافة إلى توفير أماكن استثمارية لصناعات منتجات اللحوم ومنافذ لبيعها بالمشروع.
الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط، كشفت تفاصيل مهمة عن المشروع، أولها أنّه عبارة عن محجر ومجزر استثماري وآخر حكومي، واصفة المشروع بأنّه «قومي»، ويشتمل على محطة تدوير مخلفات: «المشروع متكامل ويخدم صحة المواطنين والبيئة ويأتي ضمن خطط التنمية المستدامة».
يخدم المشروع المواطن بشكل صحي، حيث يُدار إلكترونيا بالكامل، وتتم عملية الذبح إلكترونيا دون تدخل أي عنصر بشري، وفق ما كشفته «عوض» في فيديو لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، موضحة أنّه حتى مخلفات الحيوانات يتم الاستفادة منها في إنتاج أعلاف للأسماك أو الحيوانات المنزلية الأليفة.
يوفر مشروع المجرز الآلي اللحوم بأسعار مناسبة وصحية، ويشتمل على محطة معالجة ثلاثية للتخلص الآمن من أي نفايات، ووفق محافظ دمياط، يتم استيراد الماشية من الخارج وحجرها ثم ذبحها في المجرز، ويشتمل المشروع على منطقة استثمارية لعمل أي منشأة تخدم منتجات اللحوم، فضلا عن وجود منفذ لبيع اللحوم، ويقع المشروع خارج الكتلة السكنية قرب ميناء دمياط وبورسعيد وهو على الطريق الدائري.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: محافظة دمياط مجزر اللحوم اللحوم المواطنين
إقرأ أيضاً:
مشروع طبي ثوري في فرنسا... خنازير معدّلة وراثياً قد تنقذ حياة آلاف المرضى
في ريف منطقة نانت الفرنسية، يجري العمل على مشروع علمي ثوري قد يغيّر مستقبل زراعة الأعضاء في العالم، داخل مزرعة مغلقة تخضع لإجراءات وقائية صارمة، يُربّى أكثر من 500 خنزير معدّل وراثياً، تم استنساخهم بغرض واحد، التبرع بأعضائهم للبشر. اعلان
ورغم أن الفكرة قد تبدو كأنها مأخوذة من روايات الخيال العلمي، فإنها اليوم واقع تجريبي تتزايد حوله الآمال. ففي فرنسا وحدها، ينتظر أكثر من 22 ألف مريض أعضاء حيوية قد تنقذ حياتهم، فيما يعيش حالياً مريض واحد في الولايات المتحدة بعضو مزروع مصدره خنزير.
وبحسب تقرير مصور نشرته قناة " فرانس 2" بدأ المشروع بخنزيرة واحدة، استُخرجت منها خلية تم تعديل حمضها النووي باستخدام تقنية "المقص الجزيئي". حُذفت أربعة جينات خنزيرية، وأضيفت ستة جينات بشرية مصنّعة، لجعل أعضائها أكثر توافقاً مع جسم الإنسان. ثم زُرعت الخلية في رحم الأنثى، فأنجبت نسلاً معدّلاً وراثياً، يمكن نظرياً استخدام أعضائه في عمليات الزراعة.
يقول جان فيلنوف، مربي الخنازير المسؤول عن المشروع: "الخنزير يبدو طبيعياً تماماً... له أذنان وأربع أرجل، كأي خنزير آخر. لكن نعم، لقد تم تعديله قليلاً.
Relatedجلسات يوغا بحضور صغار الخنازير في الولايات المتحدةشاهد: مقهى ياباني يتيح فرصة الجلوس بين الخنازير الصغيرة واحتضانها بيرو تحتفل بمرور 20 عاما على تطوير سلالة معدلة وراثيا من خنازير غينيابيئة معقّمة وأمن بيولوجي صارمداخل المزرعة، لا مجال للمخاطرة. يمنع دخول أي شخص دون تعقيم كامل للملابس والمعدات وحتى عجلات السيارات، يوضح فيلنوف: "علينا أن نغسل ونعقّم كل شيء. لا مجال للخطأ هنا، فمزرعتنا تُدار بأقصى درجات الحذر."
خلال إحدى زيارات التصوير، أظهرت صور الأشعة فوق الصوتية أجنة خنزيرة حامل، ما يشير إلى أن التجربة مستمرة في التوسّع. وحتى الآن، وُلد 500 خنزير معدّل.
لماذا الخنازير تحديداً؟تشرح الدكتورة أوديل دوفو، رئيسة شركة "Xenothera" المشرفة على المشروع: "لا يمكن استخدام كلية فأر، فهي صغيرة جداً، ولا كلية فيل، فهي ضخمة. لكن خنازير من هذا النوع تملك الحجم المثالي لأعضاء بشرية."
وتُستخدم أيضاً أجسام الخنازير المضادة في مختبرات "Inserm" الفرنسية لتطوير أدوية مضادة لرفض الجسم للأعضاء المزروعة.
بالرغم من أن تربية هذه الخنازير مرخّصة في فرنسا، فإن زراعة أعضائها في البشر لم تحصل بعد على موافقة السلطات الصحية، لكن العلماء يأملون أن تُجرى أولى عمليات الزرع خلال عامين، إذا تغيّرت اللوائح التنظيمية.
يقول الدكتور ألكسندر لوبي، مدير معهد زراعة وتجديد الأعضاء في Inserm ": نحن نرى البدايات الأولى لحالات رفض مناعي، وعلينا إيجاد طرق لوقف هذا النوع من الخلايا. زراعة الأعضاء بين الأنواع ستكون واحدة من أكبر الثورات الطبية في القرن الحادي والعشرين."
مضيفاً "الخنازير قد تصبح مصدراً لا ينضب للأعضاء. الأمر مسألة حياة أو موت. هناك مرضى يموتون يومياً في فرنسا والعالم لعدم توفر أعضاء."
المشروع لا يزال في مراحله التجريبية، لكن إن تحقق، فقد يشكّل حلاً جذرياً لأزمة عالمية مستمرة منذ عقود. ومن مزرعة في نانت، قد تنطلق أولى ملامح "مصانع الحياة"، حيث تتحول الخنازير إلى أمل أخير لآلاف المرضى حول العالم.
انتقل إلى اختصارات الوصولشارك هذا المقالمحادثة
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو