طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT
وصفة شوربة البصل الفرنسية بالطريقة الاصلية
المقادير اللازمة
كيلو بصل
فص ثوم
4 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 كوب مرق الدجاج
ملعقة كبيرة كريمة
ملح
فلفل أبيض أو أسود
رشة جوزة الطيب
شرائح من الخبز الفرنسي المحمص
جبنة بارميزان
طريقة العمل
يقلى البصل والثوم في الزبدة في قدر على النار مع قليل من الملح والفلفل
يضاف إلى القدر الدقيق مع إستمرار التحريك
يضاف مرق الدجاج
يغطى القدر ويترك على النار لمدة 40 دقيقة
يضاف الكريمة وجوزة الطيب
يرفع الخليط من على النار
يقدم مع شرائح من الخبز الفرنسي المحمص بالجبنة في الفرن (تحت الشوايه)
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
القائم بأعمال السفارة الفرنسية بدمشق يهنئ الشعب السوري بعيد الأضحى
دمشق-سانا
هنأ القائم بأعمال السفارة الفرنسية بدمشق جان باتيست فيفر اليوم الشعب السوري بعيد الأضحى المبارك.
وقال في تدوينة على منصة اكس: ” بالاشتراك مع فريق سفارة فرنسا في سوريا، يسعدني أن أوجّه أطيب التمنيات بالسلام والصحة والازدهار لجميع السوريات والسوريين بمناسبة أول عيد أضحى في سوريا الجديدة، ونأمل بمستقبل يسوده النجاح والكرامة للشعب السوري الصديق”.
تابعوا أخبار سانا على