اعرفي أفضل طريقة لتخزين الطماطم.. تدوم لأكثر من سنة دون التعرض للتلف هن
تاريخ النشر: 15th, July 2023 GMT
هن، اعرفي أفضل طريقة لتخزين الطماطم تدوم لأكثر من سنة دون التعرض للتلف،مطبخ تعتبر الطماطم من أنواع الخضراوات التي تتواجد داخل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اعرفي أفضل طريقة لتخزين الطماطم.. تدوم لأكثر من سنة دون التعرض للتلف، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
تعتبر الطماطم من أنواع الخضراوات التي تتواجد داخل المنزل كعنصر أساسي، إذ لا تخلو أي وصفة منها، كما يمكن إعداد الكثير من الأنواع بالاعتماد عليها، لكن هناك شكاوى من السيدات وربات المنازل، من فسادها بعد فترة من شرائها، ما يجعلهم يحاولون معرفة الطرق الصحيحة لتخزين الطماطم في المنزل، لأطول فترة ممكنة، حتى يمكن استخدامها لإعداد الكثير من الوجبات خاصة أثناء العزومات.
ويُقدم «هُن» خلال السطور التالية، أفضل طريقة لتخزين الطماطم، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، التي تقدم لربات المنازل وصفات سهلة اقتصادية، تساعد على تنظيم المنزل ومستلزمات السيدات لأطول فترة ممكنة.
طريقة تخزين الطماطم دون فرمهاالخطوة الأولى لتخزين الطماطم، فرزها كاملة، ويتم وضعها في الفريزر دون تقطيعها أو فرمها داخل صينية.
الخطوة الثانية، هي وضع الطماطم المجمدة في أكياس ومن ثم حفظها مرة أخرى داخل الفريزر، التي يمكن أن تدوم على هيئتها وحالتها لأكثر من عام، يمكن لربات المنازل استخدامها في العديد من الأطعمة خاصة في حالة عدم توفر الإمكانيات المادية.
تخزين الطماطم مفرومةالشيف نجلاء الشرشابي، حددت طريقة أخرى لتخزين الطماطم، التي تكون من خلال فرمها، وذلك عن طريق تقشير حبات الطماطم، ومن ثم فرمها في الخلاط الكهربائي، ثم يتم إضافة ملعقتين من زيت الزيتون، وعليها ملعقة ملح.
الخطوة الثانية هي وضع الطماطم المفرومة داخل أكياس من النايلون، ومن ثم يتم وضعها في الفريزر.
تخزين الطماطم كصلصةالخطوة الأولى، تقطعيع الطماطم دون تقشيرها، ثم يتم ضربها في الخلاط الكهربائي، ثم يتم تصفيتها جيدًا ووضعها على درجة حرارة متوسطة في حلة كبيرة على النار حتى تتسبك.
الخطوة الثانية، إضافة الملح وزيت الزيتون على الطماطم أثناء وضعها على النار.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
خطوات النجاة من هجوم كلب شرس .. احترس لا تركض ولا تصرخ
ليست كل هجمات الكلاب ناتجة عن كلاب ضالة، إذ تُسجل حالات عديدة لهجمات من كلاب يملكها أفراد، يُفترض أنهم مسؤولون عن تدريبها ومنعها من الاقتراب من الآخرين، خاصة في الأماكن العامة.
نصائح لتجنب التعرض لعضات الكلاب الشرسةوعندما يقع الهجوم، لا مجال للعتاب أو اللوم، بل الأهم هو التصرف السليم لإنقاذ النفس، وفيما يلي، يقدم موقع "إنديا تايمز" مجموعة من النصائح التي قد تنقذ حياتك إذا تعرضت لهجوم كلب:
ـ لا تركض ولا تصرخ:
الهروب السريع يدفع الكلب إلى مطاردتك باعتبارك فريسة، كما أن الصراخ قد يزيد من عدوانيته. الأفضل هو الوقوف بثبات والحفاظ على هدوئك.
ـ أثبت مكانك أو تراجع ببطء:
الحركات المفاجئة قد تُحفّز الكلب على الهجوم. إذا شعرت بالخطر، تراجع ببطء دون أن تدير ظهرك له أو تجري.
ـ استخدم حاجزًا لحمايتك:
إذا كان معك حقيبة، معطف أو حتى كرسي، فاحمله أمامك واستخدمه كدرع يفصل بينك وبين الكلب، لتقليل احتمالية التعرض للعض.
ـ احمِ رأسك ورقبتك إذا سقطت:
في حال سقوطك أرضًا، قم بضم جسدك إلى الداخل وضع ذراعيك لحماية رأسك ورقبتك. لا تحاول المقاومة، بل انتظر حتى يبتعد الكلب أو تصل المساعدة.
ـ ما بعد الهجوم:
حتى إذا كان الجرح بسيطًا، يجب التوجه فورًا إلى أقرب مركز طبي لتلقي الإسعافات اللازمة والتطعيم ضد داء الكلب (السعار).
كما يُنصح بإبلاغ الجهات المختصة لتتبع الكلب ومعرفة ما إذا كان يحمل أمراضًا معدية.