تخطى الـ 60%.. الزراعة: وصلنا إلى اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء.. فيديو
تاريخ النشر: 6th, January 2024 GMT
قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن القيادة السياسية تقوم باهتمام غير مسبوق للتنمية المستدامة للثروة الحيوانية والداجنة، مضيفاً أن وزارة الزراعة كان يوجد بها العديد من المشروعات القومية والبرامج التي تبلور هذا الاهتمام والوصول إلى التنمية المستدامة.
وأضاف «سليمان » من خلال مكالمة هاتفية لبرنامج “التاسعة” على قناة "الأولى" التي تقدمه الإعلامية "هدير أبو زيد" أن وصلنا إلى أكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء تخطى الـ 60%، وكان في عام 2014 حوالي 40%، موضحاً أن وصلنا إلى اكتفاء ذاتي بنسبة 100%.
وأشار رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن اللبن الطازج وصلنا إلى الأكتفاء منه ثم تم التصدير إلى الخارج، منوهاً إلى أن وصلنا لـ 100% للدواجن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة اللحوم الحمراء الثروة الحيوانية التنمية المستدامة وصلنا إلى
إقرأ أيضاً:
كيفية اختيار اللحوم الطازجة في عيد الأضحى
أيام قليلة ويحتفل المسلمون في شتي بقاع الأرض بـ عيد الأضحى المبارك ، من خلال احياء السنن النبوية والفرائض .
وترتبط احتفالات عيد الأضحى المبارك، باللحوم سواء من خلال الاضاحي او شراء وطهي اللحوم بكل أنواعها المباحة وأشكالها المختلفة.
ومن جهتها، نشرت وزارة الصحة والسكان، منشورا عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك” المواصفات الصحية التي يجب أن تتوافر في اللحوم الطازجة والتي جاءت كالتالي :-
كيف تختار اللحوم الطازجة في عيد الأضحى ؟
1. اختار اللحوم ذات اللون الوردي والقوام المتماسك
2. ابتعد عن اللحوم ذات الرائحة الغريبة أو الملمس اللزج
3. الدهون تكون بيضاء ناصعة في الجاموسي والضأن) أو مائلة
للإصفرار (في البقري)
4. تأكد من الفحص الظاهري للأحشاء والأعضاء الداخلية مثل: الأمعاء والكبد لتجنب وجود تكيسات أو تغيرات في نسيجها
5. احرص على وجود ختم المجزر الرسمي للتأكد من سلامتها مستشار وزير الزراعة: توفير لحوم وأضاحي بأسعار مخفضة.. موعد افتتاح حديقة الحيوان.. والدواجن بصحة جيدة
التقت عدسة “صدى البلد” بالدكتور محمد القرش مستشار وزير الزراعة لرصد جهود الوزارة خلال الفترة الماضية استعدادا لعيد الفطر ، وكيف تقدم الوزارة خدماتها للمواطنين .
ما هى أهم استعدادات وزارة الزراعة لاستقبال عيد الأضحى؟بالطبع تحرص الوزارة كل الحرص على خدمة المواطنين ضخ كميات كبيرة من الأضاحي الحية واللحوم البلدية في مختلف المحافظات بأسعار مناسبة تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تصل إلى 20%، وذلك بالمنافذ التابعة للوزارة ومزارع القطاعات الإنتاجية المختلفة، للمساهمة في رفع العبء عن كاهل المواطنين.
كما تقوم الوزارة بتوفير كافة منتجات السلع الغذائية من الألبان واللحوم والدواجن ومنتجاتها، وبيض المائدة، ومنتجات التصنيع الغذائي، والخضروات والفاكهة، والبقوليات بجميع منافذ الوزارة بكميات كبيرة.